Фаршированная курица запеченная в «рукаве»



тушка цыпленка бройлера 1 шт.
картофель среднего размера 8 шт.
шампиньоны 8 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень укропа, соль по вкусу
приправа для курицы «Гриль»
майонез и рукав для запекания
чеснок 3 дольки

Крылья табака



Все привыкли есть цыпленка табака. А я вам предложу крылья табака. Обычно, когда цыпленок готов, сразу съедаются крылья и ножки. Филе в последнюю очередь. Либо вообще откладывается на другое блюдо. Зачем же нам мучить себя и не приготовить только самое вкусное. Крылья. Начнём...

Вкуснейшие куриные голени в чайном маринаде

Огромное спасибо автору: subsidii66


Предлагаю приготовить очень вкусные куриные голени, маринованные в чае. Благодаря чайному маринаду, специям и приправам курочка получается очень нежной, сочной и потрясающе вкусной. Да ещё и красивого золотистого цвета. Приготовление не занимает много времени. От вас потребуется только 5 минут на приготовление маринада и... все! За рецепт благодарю Наталью Чагай.

ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ!
 

«Цыпленок табака» из окорочков.
 

Дорогие друзья, хочу поделиться с вами рецептом, как можно быстро и невероятно вкусно приготовить «Цыпленка табака» из окорочков.

Курица, запеченная с гречкой
 

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Читать далее

♥ღ♥Куриные ножки в соево-медовом соусе♥ღ♥
 

Блюдо просто отменное и хлопот на 1 минуту, главное здесь соус! Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.

Количество куриного мяса зависит от порции.

Этого соево-медового соуса хватит на 6 порций.

Для соуса:

6 ст. ложек соевого соуса
4 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки горчицы
4 зубчика чеснока (раздавить)
соль, перец по желанию и вкусу

Как готовить:

1. Обжариваем слегка ножки и заливаем их соусом.
2. Тушим на маленьком огоньке минут 15 до готовности, не забывая перевернуть мясо ... всё!

Приятного аппетита!

Как приготовить крылышки как в KFC!
 

 

Что уж скрывать, пожрать мы в фаст-фудах любим. Я тоже не исключение. Но если приготовить фаст-фуд дома, то его вредность не много снижается. Сегодня будем готовить вкусные крылышки как из кафе KFC.

 

10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВКУСНОЙ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
 

На первый взгляд, в приготовлении курицы, да и любой другой птицы в духовке, нет абсолютно ничего сложного. Но это только на первый взгляд. Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, это блюдо требует и кулинарных навыков, и знания некоторых секретов, и приложения фантазии. Для того чтобы птица, запеченная в духовке, получилась по-настоящему вкусной, сочной и аппетитной необходим и правильный выбор тушки, и соблюдение температурного режима и времени приготовления, и разумный выбор сопутствующих ингредиентов. И только знание основ приготовления вкупе с вашей фантазией и опытом смогут помочь вам насладиться этим вкусным блюдом домашней кухни. Читайте далее…

Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!
 

Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила

Понадобится:

1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Острые куриные крылышки

Вот такие крылышки куриные довольно острые готовила недавно для мужа. Рецепт смотрите ниже.

Острые куриные крылышки

Чтобы приготовить такие острые куриные крылышки вам потребуется: для маринада на 1 килограмм крыльев -
4 зубчика чеснока, 1 ст. томатного соуса или кетчупа, пол стакана соевого соуса, 3 ст.л. Аджики, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. Меда, 3 ст.л. растительного масла,
Все остальные специи в зависимости от вашего желания: перец молотый, паприка, яили, кумин, укроп, имбирь и т.д
Отрежьте у крылышек самую маленькую фалангу. Разрежьте крыло по перепонке до косточки.
Затем надо смешать все компоненты для маринада и замаринуйте в них крылья не меньше, чем на 60 минут.
Затем выложите крылья на противень одним слоем. Во время готовки их надо будет перевернуть раза два-три.
На стол такие острые куриные крылья подаются с соусом на ваш вкус.

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/581/ostrye-kurinye-krylyshki

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

ЦЫПЛЕНОК НА ПИВНОЙ БАНКЕ
 

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Этот рецепт не слишком популярен в России, но известен практически по всему миру. И не зря. Птица, приготовленная таким способом, очень хороша. Маринованная и приправленная специями тушка цыпленка охотно вбирает в себя хлебно-хмельные нотки настоящего пива. А держать цыпленка в жаровне под крышкой нужно лишь 45-60 минут. Попробовав это блюдо один раз, вы будете готовить его снова и снова.

Курица в кефире "Чтоб мы так жили!"

Отличный рецепт запеченной курицы с кефиром и набором пряных приправ. Предварительно замоченная куриная грудка в кефире со специями делает мясо бесподобно мягким, сочным и вкусным...

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Курочка в "ажуре" из картофеля
 

Изумительная нямка! Попробуйте, всем советую, не пожалеете!!! Пальчики оближите!

Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Куриное филе Зебра
 

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

Читать далее

Курочка, фаршированная грибами и сыром


 

Получается такая вкусная, ароматная, румяная курочка! Побалуйте своих домочадцев! И на праздничном столе будет выглядеть прелестно!