ПРИПРАВА ДЛЯ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ: 3 АРОМАТНЫХ РЕЦЕПТА
 

Уксус из смородины.

Сегодня на даче собрала урожай красной и золотистой смородины. Уже несколько лет подряд практикую приготовление домашнего уксуса из этих ягод. О целебных свойствах яблочного уксуса наслышаны многие, а вот о ягодных знают не все:) Ягодные уксусы можно хранить более 8 лет, а вот яблочный, только 2 года.
Я использую домашний уксус для приготовления маринадов, салатных заправок, домашнего майонеза, в выпечке. Рецепт его приготовления совсем прост, был подсмотрен в книге Галины Поскребышевой "Энциклопедия домашних заготовок".

Это прошлогодний уксус из красной смородины.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления универсальной приправы на основе сушеных томатов с чесноком и ароматными травами, которая добавит в ваши блюда нотки средиземноморской кухни.

Если видели, в магазинах продается вот такая приправа - она действительно вкусная и ароматная, но у нее есть один существенный недостаток - это очень дорогое удовольствие за слишком малый вес.

Имея в наличии все ингредиенты, я решила приготовить ее самостоятельно и провела на своей кухне ряд экспериментов.

Бесподобно ароматная и вкусная аджика «Чили»
 

ЛАЗДЖАН🔥МНОГИЕ ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ЭТОГО ОСТРОГО СОУСА‼ Мамин старинный рецепт Понравится всем ‼