Рыба по-гречески - невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом

Пятница, 22 Августа 2014 г. 08:32 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыба по-гречески - невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом1

d180d18bd0b1d0b0 (449x292, 77Kb)

Рыба по-гречески - очень вкусное блюдо. Сочетание рыбы с овощами, сыром и зеленью делает его легким, сытным. К тому же это рыбное блюдо совсем несложно приготовить! Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной. Все ингредиенты для соуса следует тщательно натереть и измельчить, для того, чтобы соус получился однородный и вкусный.

Для приготовления рыбы по-гречески нам понадобится:

-500 г филе рыбы,
-2 столовые ложки растительного масла,
-Соль и перец по вкусу,
-Измельчённой петрушки.

Для приготовления греческого соуса нам понадобится:
2 столовые ложки растительного масла,
-1 стебель измельчённого сельдерея,
-2 тёртые моркови,
-1 тёртый корень петрушки,
-2 головки репчатого лука,
-1/2 стакана томатного соуса,
-1/2 чайные ложки сахара,
-1 столовая ложка лимонного сока,
-Измельчённой петрушки,
-Соль и перец по вкусу.

Рыбное филе нарезаем кусочками, обжариваем на растительном масле и приправляем солью и перцем.

В отдельной сковороде жарим сельдерей, тёртую морковь и петрушку. В обжарку также добавляем измельчённый лук, обжариваем несколько минут, добавляем 1/2 стакана воды и солим по вкусу. Затем закрываем сковороду крышкой и тушим около 15 минут. После того как пройдёт 15 минут, открываем крышку и добавляем томатный соус. За 5 минут до готовности приправляем соус солью, перцем, сахаром и лимонным соком.ъ

Рыбу выкладываем в сотейник, сверху поливаем приготовленным соусом, посыпаем измельчённой петрушкой и тушим все вместе около 15 минут.
howcooktasty.ru
d180d18bd0b1d0b0-d182d183d188d0b5d0bdd0b0d18f (500x350, 201Kb)

d180d18bd0b1d0b0-d182d183d188d0b5d0bdd0b0d18f (500x350, 201Kb)

Рубрики:

Рецепты/Блюда из рыбы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nvajjner/post334593998/">Р С‹Р±Р° РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё - РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ СЃ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј</a><br/>Р С‹Р±Р° РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё - РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ СЃ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј1

Р С‹Р±Р° РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. РЎРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ СЂС‹Р±С‹ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё, СЃС‹СЂРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ РґРµР»Р°РµС‚ РµРіРѕ Р»РµРіРєРёРј, СЃС‹С‚РЅС‹Рј. Рљ С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ СЌС‚Рѕ СЂС‹Р±РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµСЃР»РѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ!  Р С‹Р±Сѓ РІС‹Р±РёСЂР°Р№С‚Рµ РЅР° РІР°С€ РІРєСѓСЃ. Р“СЂРµС‡РµСЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ Р»СЋР±СѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ СЃРґРµР»Р°РµС‚ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ Рё РїРѕР»РµР·РЅРѕР№. Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ СЃРѕСѓСЃР° СЃР»РµРґСѓРµС‚ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ Рё РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ, РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРѕСѓСЃ РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№.

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЂС‹Р±С‹ РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

-500 Рі С„РёР»Рµ СЂС‹Р±С‹,
-2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
-РЎРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nvajjner/post334593998/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Приложения

-Музыка

-Я - фотограф

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рыба по-гречески - невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом