Цитата сообщения тануля
САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА"
Состав салата:
Яйца вареные 5 -7 шт
Семга слабосоленая 200 гр
Апельсин 1 шт
Оливки 2-3 ст л или 15-17 шт
Сыр 60 гр
Икра красная лососевая для украшения
Процесс приготовления:
Отделить белки от желтков, натереть. Рыбу, апельсин без пленок и оливки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладываем слоями:
-половина белков, смешанных с майонезом
-желтки, майонез
-половина семги, майонез
-оливки
-оставшаяся семга
-сыр, майонез
-апельсины
-оставшиеся белки с майонезом
-икра
Украсить оливками и яйцом.
салатник надо перевернуть )))) тогда такое получается )))
http://gallery.ru/watch?ph=wsO-dPpCZ
