Описание: Из того, что было в холодильнике :)

Ингредиенты

• Говядина — 300 г
• Свинина — 300 г
• Ветчина — 300 г
• Колбаса (копченая) — 200 г
• Сосискa — 2 шт
• Лук репчатый — 3 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Огурец (солёный) — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Маслины

Блюда в керамических горшочках легко готовятся, лучше сохраняют питательные вещества, обладают особым, присущим только им вкусом.

Толстые стенки глиняных горшочков нагреваются медленно и равномерно, поэтому пища в них не варится, а томится, сохраняя все свои полезные свойства. Приготовленная таким образом еда становится мягче и изысканнеe. К тому же в горшочках можно готовить, не используя жира и масла. Хочу предложить вам рецепт и показать мастер-класс очень вкусного блюда “Фасоль с ребрышками в горшочке”. Это сочетание продуктов не только очень сытное, оно еще и очень полезное. Особенно учитывая то, что при приготовлении в горшочках в продуктах сохраняется максимум витаминов.

Состав:

• Фасоль – 200 г
• Мясо ( ребрышки ) – 300 г
• Овощи ( морковь, лук, болг. перец, баклажаны, помидоры)
• Специи 
• Соль
• Зелень

Примечание:

Можно использовть смесь замороженных овощей. Не ставьте горшочки в уже разогретую духовку, блюдо должно нагреваться постепенно.

Источник  http://zhen-sovet.com

Состав:

• Молоко – 200 мл
• Яйцо – 1 шт
• Сливочное масло – 75 г
• Дрожжи мокрые – 20 г
• Дрожжи сухие – 1 ч.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
• Колбаса вареная – 300 г