Быстрая запеканка. |
Отличная запеканка. Она даже чем то похожа на лазанью. Делается очень быстро. А вкусная..! Как только приготовите её, тогда и оцените. Так Вам не понять. Приготовить её рекомендую.
Метки: запеканка кулинария второе |
Куриные оладьи. |
Очень нежный, диетический продукт. Уместен к любому гарниру. Оладьи получаются мягкими и сочными. Незабываемая композиция вкуса получается в сочетании с салатом из пекинской капусты и яблока или с салатом из помидоров и авокадо. |
- 500 гр. куриного филе;
|
|
Фарш хорошо растираем, добавляем желтки, соль.
Разводим молоком.
Все тщательно перемешиваем.
Добавляем взбитые яичные белки.
Аккуратно перемешиваем.
Эту полужидкую массу выкладываем ложкой на сковородку с разогретым растительным маслом.
Жарим с обеих сторон до появления румяного цвета.
Оладьи лучше жарить на сковородке с тефлоновым покрытием.
Метки: оладьи котлеты второе кулинария |
Каша из кукурузной крупы. |
Дневник |
Метки: каша кукуруза крупа кукурузная крупа |
Мясные рулетики "Эскимо на палочке". |
Дневник |
Метки: рулетики из мяса мясо рулетики мясные рулетики свинина |
Карп, запеченный в рукаве. |
Дневник |
Метки: карп рыба рыба в рукаве запеченный карп |
Кабачки с помидорами и чесноком. |
Дневник |
Кабачки | 2 кг |
Помидоры | 500 г |
Сметана | 250 г |
Лук репчатый | 2 головки |
Чеснок | 1 головка |
Петрушка | 50 г |
Масло оливковое | 50 мл |
Лавровый лист | 1 штука |
Масло растительное | 50 мл |
Перец черный душистый | 6 штук |
Сахар | 1 чайная ложка |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Метки: кабачки помидоры чеснок второе закуска |
Спагетти карбонара. |
Дневник |
Спагетти | 250 г |
Масло сливочное | 20 г |
Лук красный | 1 головка |
Чеснок | 2 зубчика |
Бекон | 50 г |
Сливки 20%-ные | 200 мл |
Сыр пармезан тертый | 50 г |
Яйцо куриное | 4 штуки |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Метки: спагетти макароны соус карбонара пармезан |
Штрудели. |
Дневник |
Метки: штрудели фарш картофель кулинария |
“Фасоль с ребрышками в горшочке” |
Дневник |
Блюда в керамических горшочках легко готовятся, лучше сохраняют питательные вещества, обладают особым, присущим только им вкусом.
Толстые стенки глиняных горшочков нагреваются медленно и равномерно, поэтому пища в них не варится, а томится, сохраняя все свои полезные свойства. Приготовленная таким образом еда становится мягче и изысканнеe. К тому же в горшочках можно готовить, не используя жира и масла. Хочу предложить вам рецепт и показать мастер-класс очень вкусного блюда “Фасоль с ребрышками в горшочке”. Это сочетание продуктов не только очень сытное, оно еще и очень полезное. Особенно учитывая то, что при приготовлении в горшочках в продуктах сохраняется максимум витаминов.
Состав:
Примечание:
Можно использовть смесь замороженных овощей. Не ставьте горшочки в уже разогретую духовку, блюдо должно нагреваться постепенно.
Метки: кулинария фасоль фасоль в горшочке ребрышки |
Страницы: | [1] |