-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nusha-Nadya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_косметика Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2014
Записей: 4461
Комментариев: 79
Написано: 4640

Выбрана рубрика беляши,чебуреки.


Соседние рубрики: чизкейк(14), хворост(8), торты(559), тесто(58), таблицы мер(1), сырники(9), рулеты(59), рогалики,круассаны(27), пряники(2), пончики(23), плюшки(5), пицца(42), пирожное(81), пирожки(53), пироги сладкие(203), пироги несладкие(56), печенье(43), пахлава, чак-чак(2), кремы,начинки(58), кексы(63), ватрушки(17), булочки(78), блины(96)

Другие рубрики в этом дневнике: *** ШИТЬЕ ***(31), *** ШЕПОТКИ ***(10), *** ФИТНЕС ***(57), *** СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД ***(4), *** СНЫ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ ***(35), *** СЛОВА-ПАРОЛИ ***(2), *** СЛАДОСТИ ***(115), *** СИМОРОН ***(20), *** САМ СЕБЕ ФОТОГРАФ ***(2), *** САД-ОГОРОД ***(52), *** РЫБКА-РЫБА ***(160), *** РУНЫ ***(52), *** РУКОДЕЛЬНИЦА ***(6), *** РОЖДЕСТВО ***(16), *** ПСАЛМЫ ***(6), *** ПРИМЕТЫ ***(15), *** ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ***(83), *** ПАСХА ***(56), *** ОМОЛОЖЕНИЕ / ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ***(44), *** ОБРЯДЫ НА ЛУНУ ***(19), *** НОВЫЙ ГОД ***(75), *** МУДРЫ ***(12), *** МОЛИТВЫ ***(33), *** МОДА И СТИЛЬ ***(15), *** МАНТРЫ ***(30), *** МАНДАЛЫ ***(8), *** МАГИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ***(36), *** ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ***(24), *** КУЛИНАРИЯ ***(885), *** КРАСОТА И УХОД ***(209), *** ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ ***(13), *** ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ ***(76), *** ЗДОРОВЬЕ ***(37), *** ЗАГОТОВКИ ***(289), *** ЗАГОВОРЫ ***(184), *** ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ ***(9), *** ДОМАШНИЙ ДОКТОР ***(139), *** ДНЕВНИК LI.RU ***(19), *** ДЛЯ ЗАМУЖЕСТВА ***(60), *** ДЕНЬГИ-БОГАТСТВО ***(116), *** ГАДАНИЯ ***(21), *** ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ***(14), *** ВЯЗАНИЕ ***(199), *** ВЫПЕЧКА ***(1435), *** ВИРТУАЛЬНЫЙ СОННИК ***(1), *** ВИРТУАЛЬНЫЕ ЧАСОВНИ ***(4), *** ВИНОДЕЛИЕ ***(26), *** ВИДЕО ***(76), *** АМУЛЕТЫ / ТАЛИСМАНЫ ***(19)

ТАК БЕЛЯШИ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ! МУЖ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА.ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!

Дневник

Суббота, 26 Февраля 2022 г. 22:22 + в цитатник



Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Чебуреки Из Кабачков Очень Сочно и По-Летнему

Дневник

Суббота, 20 Июня 2020 г. 16:02 + в цитатник



Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Необычные Слоеные Пирожки с Мясом

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 19:50 + в цитатник



Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки
*** ВЫПЕЧКА ***/пирожки

Гусарики, Покоряют вкусом! Нужно попробовать каждому!

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:09 + в цитатник



Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки
*** ВЫПЕЧКА ***/ватрушки

Сочные нежные и хрустящие чебуреки!!!

Дневник

Среда, 01 Ноября 2017 г. 22:01 + в цитатник



Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Беляши с мясом

Дневник

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 23:48 + в цитатник



Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ!!!

Вторник, 21 Марта 2017 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ!!!

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.4979645_getImage_16 (640x480, 201Kb)

 

Ингредиенты:

Читать далее »

Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки
*** ВЫПЕЧКА ***/тесто
*** ВЫПЕЧКА ***/пирожки

Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"

(500x375, 99Kb)

Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша! Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!
Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/блины
*** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Назад в СССР: беляши по ГОСТ

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назад в СССР: беляши по ГОСТ.

Беляши по ГОСТ
untitledя (550x412, 56Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:

Ингредиенты:

Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).

Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.

В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.
Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Замечательные беляши с мясом на кефире

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные беляши с мясом на кефире

Беляши с мясом на кефире


http://bufeta.net/belyashi-s-myasom-na-kefire.html

Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте

Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.
1310426693_0blinpir копия (700x525, 210Kb)
В приготовлении блинчатых пирожков нет не чего сложного. Нужно лишь знать некоторые маленькие хитрости.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки
*** ВЫПЕЧКА ***/пирожки

Чебуреки как в чебуречной

Вторник, 27 Октября 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки как в чебуречной

Рецепт чебуреков как в чебуречной: хрусткое тесто и сочная начинка из мяса. Любая хозяйка мечтает приготовить такие вкусные чебуреки в домашних условиях.

Приготовив выпечку этому рецепту, вы будете знать, как получить сочную начинку, чтоб тек сок. И тесто было хрустящим и зажаренным.

Чебуреки

Чебуреки

пошаговый фото рецепт

Хрустящие чебуреки

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

КАК СДЕЛАТЬ ПУЗЫРЧАТОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ?

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ ПУЗЫРЧАТОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ?

КАК СДЕЛАТЬ ПУЗЫРЧАТОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ?

Конечно, для повседневной еды чебуреки не годятся. Они весьма жирные и, соответственно, калорийные. Но при этом они очень вкусные. Поэтому иногда можно ими побаловать себя и родных. Есть масса рецептов их приготовления. Очень важно, каким будет тесто. Самые интересные рецепты приготовления вкусного теста для чебуреков вы узнаете, ознакомившись с данной статьей.Читать далее

Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки
*** ВЫПЕЧКА ***/тесто

Чебуреки с особым приготовлением теста

Вторник, 13 Октября 2015 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с особым приготовлением теста.

Вот так у Вас будут выглядеть чебуреки с особым приготовлением теста. Вроде бы всё просто, как обычно, но маленький нюансик есть и он играет немаловажную роль в приготовлении такого теста. Тесто получается практически слоёным, а при жарке чебуреки пузырятся. Вкусно! Попробуйте, и у кого нет такого рецепта, обязательно возьмите  его в свои закладки. Он Вам пригодится, когда решите побаловать своё семейство вкусными пирожками. 


image (1) (700x461, 426Kb)

 

Читать далее

 


Если всё же у Вас ещё есть заветная мечта отдохнуть на берегу моря, то она, для некоторых, может осуществиться. Золотой Берег - это прекрасный элитный комплекс  с 25 роскошными виллами в испанском стиле, который, во всех смыслах,  располагает к приятному отдыху. Побывав только раз в этом местечке, оно постоянно Вас будет манить обратно. Не упустите шанса попасть туда золотой осенью. Красота неописуемая!


logo (2) (164x129, 7Kb)

Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!
Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.
Во-вторых, посуда остается чистой!
И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
4987b388e0 (700x525, 128Kb)

10 (26x23, 4Kb)Очень рекомендую!
Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

ЧЕБУРЕКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ.

ЧЕБУРЕКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ.

Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Беляши с мясом

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши с мясом



Беляши – это татарское блюдо. По-татарски они называются перемячи. Для их приготовления мы делаем дрожжевое тесто и готовим мясной фарш.
Итак, чтобы приготовить беляши с мясом, понадобятся дрожжевое тесто для беляшей и мясная начинка – мясной фарш.

Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

МИНИ-БЕЛЯШИ...

Среда, 18 Марта 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно нежные пончики с мясом "Водолаз"

В один прекрасный день мама похвасталась, что взяла у подруги рецепт каких-то таких пончиков, прямо неимоверных, с мясным фаршем. А у меня сразу ассоциации: внутри мясо, а сверху сахарная пудра, — просто такая картинка у меня сразу, когда думаю о пончиках. Вот нет же, чтобы сказать, что мини-беляши, или какой-то новый рецепт беляшей, так нет, пончики! У меня, если честно, до сих пор язык не поворачивается так их называть. Но это действительно очень вкусно, очень, хоть и приходится бегать за добавкой, но я всегда с собой сразу прихватываю всю тарелку, чтобы и мужу хватило — известно, что мужчины любят все с мясом. Советую и вам попробовать.


Ах, талия, ещe не до тебя! И пончики ещe не под запретом. Не страшен нам суровый чей-то взгляд, Не судим мы - пускай и нас не судят. Но нам вослед глядят недобро люди И что-то там с упрeком говорят. Что нам с того!.. Но вот текут года... Ах, пончики, прощайте навсегда!
440543 (700x525, 119Kb)
0_a3cfa_db1e4f58_M (32x32, 9Kb)Мини-беляши – отличная мини-закуска к обеденному, да и к праздничному столу.
Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/пончики
*** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки

Ленивые" БЕЛЯШИ"

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые" БЕЛЯШИ"


Ленивые" БЕЛЯШИ"
готовятся так же просто, как яичница!
0_b4055_a565bd55_L (500x375, 62Kb)
Нам понадобится:
ДАЛЕЕ...





Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Пицца на новый лад
Часть 2 - Ленивые" БЕЛЯШИ"
Часть 3 - Творожный Наполеон
Часть 4 - Пицца по-деревенски.
...
Часть 38 - Хрустящие Вафли
Часть 39 - Пирог с колбасой и сыром
Часть 40 - Печенье "Грибы"


Рубрики:  *** ВЫПЕЧКА ***/беляши,чебуреки


 Страницы: [2] 1