Ephraim Amiranov.
Домашняя косметика «три в одном» - (0)Домашняя косметика «три в одном»: средство для умывания, скраб, маска Что может подарить коже ...
Что делать с головной болью? - (0)Что делать с головной болью? 1. Причинами головной боли являются нарушения внутри...
Секрет цветения фиалок – круглый год - (1)Секрет цветения фиалок – круглый год пышным цветом 1. Землесмесь должна быть рыхлой...
Торт на сковороде - (1)Торт на сковороде – быстрое и простое угощение к любому празднику ...
(и еще 68842 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
артисты - кино аудио-книги блинчики блюда - народов мира блюда из овощей блюда-мясо.куры.рыба. вальс. варенье ваш стиль одежды видео виртуальные прогулки по миру выкройки юбок -и не только... выпечка вязание гимнастика-мозга. десерты домоводство живопись и фото заготовки на зиму закуски-салаты информация о лекарствах к чаю кино онлайн клуб путешественников компьютер программы крым наш дом . кулинарные хитрости лекарственные растения любителям сериалов любителям советского кино массаж мои кумиры. музыка для отдыха музыкальные инструменты. музыкальный - калейдоскоп народная медицина о детях и для детей полезно знать растения-цветы религии. - ислам. рецепты -красоты сад - огород скайп. статьи торты - крема - мастика. уроки жизни французское кино что можно сшить чудо-тесто. швейные машинки
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) |
Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Метки: Заготовки на ЗИМУ Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) |
Салат "Охотничий" |
Метки: Салат "Охотничий" Заготовки на ЗИМУ |
Очень вкусная капуста |
Метки: Заготовки на ЗИМУ Очень вкусная капуста |
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ |
Метки: Заготовки на ЗИМУ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ |
Универсальная таблица маринадов |
Метки: Заготовки на ЗИМУ Универсальная таблица маринадов |
Маринованная белокочанная капуста |
Кочаны капусты режут секторами на 8 частей, укладывают в эмалированную или стеклянную посуду слоями, перекладывая крупно нарезанной свёклой и рубленым чесноком, и заливают горячим маринадом. Маринад: на 2,5 л воды -3 ст.л. соли, 10-11 ст.л. сахара, 4-5 ст.л. 70% уксуса. Воду вскипятить со специями, солью и сахаром, влить уксус и залить капусту. Капуста готова через 2 дня.
Метки: Заготовки на ЗИМУ Маринованная белокочанная капуста |
Капуста в медовой заливке |
Ингредиенты:
10 кг капусты,
2 кг сладкого перца,
180 г соли,
1 стручок горького перца,
200 г мёда.
Приготовление:
Капусту крупно нарезать, перец также нарезать крупно. Смешать, добавить соль, горький перец целиком, уложить в большую посудину. В 1 л воды развести мёд, залить этим раствором капусту. Положить гнёт и поставить на холод.
Метки: Заготовки на ЗИМУ Капуста в медовой заливке |
Перец по-болгарски или мой вариант лечо + 27 рецептов лечо |
Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец по-болгарски". Муж называет оную консервацию: "Лечо". Рецепт, проверенный годами. Слегка сладковатый, в меру соленый, кисловатый и острый. Попробуйте, может и вам понравится.
Метки: Заготовки на ЗИМУ |
Огурцы по-немецки «Хрустящие» |
![]() |
|
![]() |
Ингредиенты:
На литровую банку:
|
|
Метки: Заготовки на ЗИМУ Огурцы по-немецки «Хрустящие» |
Аджика острая из кабачков |
Аджика острая из кабачков
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку)
Перемолоть горький перец
Через крупную терку натираю яблоко и морковь и добавляю в общую массу овощей.
Добавляю масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, увидите по густоте полученной массы)
Раскладываю в заранее приготовленные простерилизованные банки и под крышечку ложу на 0,5 банку – 1 ч.л. уксуса
Если вы планируете ее кушать в ближайшее время – то закрыть капроновыми крышками и ставить в холодильник.
На это количество продуктов у меня получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек.
Приятного аппетита!
Метки: Заготовки на ЗИМУ Аджика острая из кабачков |
"заморозка" на зиму |
Метки: Заготовки на ЗИМУ "заморозка" на зиму |
Как засолить чеснок |
Сейчас самое время солить чеснок, пока он еще совсем молодой)
Многим известно, что чеснок, в качестве приправы, просто незаменим, ведь он обладает прекрасным своеобразным вкусом и ароматом. Кроме того, чеснок очень полезен, ведь этот овощ обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами. Жаль, что в условиях квартиры, не имея под рукой, например, погреба, практически невозможно сохранить чеснок надолго. Выход прост - нужно его засолить.
Метки: Заготовки на ЗИМУ Как засолить чеснок |
Вяленые томаты за 2 часа |
Я обещала чудо-рецепт вяленых томатов за 2 часа! - ловите:)
Метки: Заготовки на ЗИМУ Вяленые томаты за 2 часа |
Квасим капусту! Самые лучшие рецепты |
Рецептов квашения великое множество. Здесь подобраны самые распространенные. Очень вкусные и простые.
Метки: Заготовки на ЗИМУ Квасим капусту! Самые лучшие рецепты |
Огурцы "Злодейские" - и хрустящие |
Метки: Заготовки на ЗИМУ Огурцы "Злодейские" - и хрустящие |
МОИ ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ |
Это мои любимые рецепты, которыми пользуюсь неизменно каждый год! Пока сезон заготовок еще не закончился - делюсь с вами!
ДАЛЕЕ...
Метки: Заготовки на ЗИМУ МОИ ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ |
Вкусно! Капуста огонёк. |
Делал кто такую капусту? Я вот только сегодня добралась до этого рецепта. Закусочка супер. Да и к картошке или к мясу подойдёт. Попробуйте. Готовится просто и быстро, стоит не дорого, пользы от нее – масса!
Метки: Заготовки на ЗИМУ Вкусно! Капуста огонёк. |
Консервирования зелёной стручковой фасоли |
Очень интересные рецепты, пока может быть у кого то не отошла фасоль, можно сделать
Метки: Заготовки на ЗИМУ Консервирования зелёной стручковой фасоли |
Домашний кетчуп |
![]() |
Надо признаться, что с этим соусом действительно очень много возни. Но вкус домашнего кетчупа из спелых помидор ни за что не сравнится с магазинным, который слишком явно «отдает» разбавленной томатной пастой, напичканной специями и консервантами. |
Метки: Заготовки на ЗИМУ Домашний кетчуп |
Лечо с фасолью |
![]() |
Очень пикантная закуска, которую можно делать с абсолютно любой фасолью, хотя, симпатичнее всего она смотрится с белой. |
Метки: Заготовки на ЗИМУ Лечо с фасолью |
Баклажаны с фасолью и овощами |
Мне очень нравится эта заготовочка на зиму, прям рекомендую Вам её приготовить, если, конечно, у кого нет такого рецепта, он уже давно популярен и многие делают .Очень вкусно!
Метки: Заготовки на ЗИМУ Баклажаны с фасолью и овощами |
Помидоры, которые не взрывают |
Хороший рецепт консервирования помидор. Мы уже собрали огромное количество рецептов консервирования, но и этот не помешает
Метки: Заготовки на ЗИМУ Помидоры которые не взрывают |
Яблочный уксус - приготовление и свойства |
Давно хотела найти несложный способ приготовления яблочного уксуса. Слышала и читала о его целебных свойствах и способах лечения. Купить в магазине натуральный яблочный уксус довольно проблематично, или подделка какая-то, или цена - аховая. Вот нашла рецептик приготовления уксуса яблочного и делюсь с вами, вдруг кому-то тоже понадобиться...
Серия сообщений "Красоты подводного мира.":
Часть 1 - СТОЛ - АКВАРИУМ
Часть 2 - Закусочные маринованные помидоры по-итальянски
Часть 3 - Яблочный уксус - приготовление и свойства
Метки: Яблочный уксус - приготовление и свойства Заготовки на ЗИМУ |
Карвинг в банках |
Метки: Заготовки на ЗИМУ Карвинг в банках |
Капуста соленая по-корейски |
К майским праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это корейский вариант . Очень вкусная!
Метки: Заготовки на ЗИМУ Капуста соленая по-корейски |
50 рецептов самых популярных заготовок на зиму |
Заготовки
Метки: Заготовки на ЗИМУ 50 рецептов самых популярных заготовок на зиму |
Ким-чи |
Это блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. В Корее ким-чи считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление ким-чи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Я предлагаю вам классический рецепт засолки по рецептам сахалинских корейцев.
Капуста пекинская (крупных) — 4 шт
Метки: Заготовки на ЗИМУ Ким-чи |
Маринованные баклажаны |
Метки: Заготовки на ЗИМУ Маринованные баклажаны |
Хвойное варенье для укрепления иммунитета! |
|
Метки: Заготовки на ЗИМУ Хвойное варенье для укрепления иммунитета! |
БАКЛАЖАНЧИКИ А-ЛЯ "ГРИБОЧКИ" |
Метки: Заготовки на ЗИМУ БАКЛАЖАНЧИКИ А-ЛЯ "ГРИБОЧКИ" |