Ephraim Amiranov.
Домашняя косметика «три в одном» - (0)Домашняя косметика «три в одном»: средство для умывания, скраб, маска Что может подарить коже ...
Что делать с головной болью? - (0)Что делать с головной болью? 1. Причинами головной боли являются нарушения внутри...
Секрет цветения фиалок – круглый год - (1)Секрет цветения фиалок – круглый год пышным цветом 1. Землесмесь должна быть рыхлой...
Торт на сковороде - (1)Торт на сковороде – быстрое и простое угощение к любому празднику ...
(и еще 18799 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
артисты - кино аудио-книги блинчики блюда - народов мира блюда из овощей блюда-мясо.куры.рыба. вальс. варенье ваш стиль одежды видео виртуальные прогулки по миру выкройки юбок -и не только... выпечка вязание гимнастика-мозга. десерты домоводство живопись и фото заготовки на зиму закуски-салаты информация о лекарствах к чаю кино онлайн клуб путешественников компьютер программы крым наш дом . кулинарные хитрости лекарственные растения любителям сериалов любителям советского кино массаж мои кумиры. музыка для отдыха музыкальные инструменты. музыкальный - калейдоскоп народная медицина о детях и для детей полезно знать растения-цветы религии. - ислам. рецепты -красоты сад - огород скайп. статьи торты - крема - мастика. уроки жизни французское кино что можно сшить чудо-тесто. швейные машинки
Заварные блинчики "Вологодское кружево" |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Заварные блинчики "Вологодское кружево" |
Вкусные сырники из духовки |
А эти сырники делаются проще простого. Всё тесто выкладывается на противень, после выпечки режется на кусочки. Вам не надо будет стоять у плиты и переворачивать, как обычные сырники. На приготовление такой вкуснятины у Вас уйдёт меньше часа. Смотрим рецепт:
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 32 - Приготовление блинов без мытья посуды! Рецепт + видео.
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Вкусные сырники из духовки |
Нежнейшие блины на кефире с кипятком |
Блинчики получаются очень нежные, просто тают во рту.
Для приготовления блинов нам понадобится:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 31 - Идеальные блины - несколько советов
Часть 32 - Приготовление блинов без мытья посуды! Рецепт + видео.
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Нежнейшие блины на кефире с кипятком |
Приготовление блинов без мытья посуды! Рецепт + видео. |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 30 - Блины на кефире с кипятком
Часть 31 - Идеальные блины - несколько советов
Часть 32 - Приготовление блинов без мытья посуды! Рецепт + видео.
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . |
Идеальные блины - несколько советов |
Идеальные блины - несколько советов
Как у Вас с приготовлением блинов? Любите их готовить? Я больше люблю их есть, но приходится вначале их приготовить, а после уже приступать и ко второму этапу...))) У каждого из Вас, как и у меня есть своя "изюминка" в приготовлении, но думаю не помешает, если предложу несколько советов, которые помогут чтобы блины были еще вкуснее. Возможно они и не будут для Вас секретами, но все - таки думаю, что хотя бы и что - то одно может помочь улучшению вкуса. Эти секреты предлагают нам на сайте: i.ovkuse.ru. Если они Вам будут полезны, то запишите для себя.
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 29 - Заварные блины на молоке
Часть 30 - Блины на кефире с кипятком
Часть 31 - Идеальные блины - несколько советов
Часть 32 - Приготовление блинов без мытья посуды! Рецепт + видео.
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ Идеальные блины - несколько советов |
Блины на кефире с кипятком |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Заварные блины на молоке
Часть 30 - Блины на кефире с кипятком
Часть 31 - Идеальные блины - несколько советов
Часть 32 - Приготовление блинов без мытья посуды! Рецепт + видео.
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Блины на кефире с кипятком |
Заварные блины на молоке |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 27 - Веганские блины без яиц и молока.
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Заварные блины на молоке
Часть 30 - Блины на кефире с кипятком
Часть 31 - Идеальные блины - несколько советов
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ Заварные блины на молоке |
Без заголовка |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 26 - Кулинария - Масленица: 70 рецептов блинов!
Часть 27 - Веганские блины без яиц и молока.
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Заварные блины на молоке
Часть 30 - Блины на кефире с кипятком
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . 20 способов приготовить блины |
Веганские блины без яиц и молока. |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 25 - Блины
Часть 26 - Кулинария - Масленица: 70 рецептов блинов!
Часть 27 - Веганские блины без яиц и молока.
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Заварные блины на молоке
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Веганские блины без яиц и молока. |
Кулинария - Масленица: 70 рецептов блинов! |
- Масленица: 70 рецептов блинов! -
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 24 - Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева*
Часть 25 - Блины
Часть 26 - Кулинария - Масленица: 70 рецептов блинов!
Часть 27 - Веганские блины без яиц и молока.
Часть 28 - Без заголовка
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Кулинария - Масленица: 70 рецептов блинов! |
Блины |
Рецепт блинов моей тещи во Всемирной паутине не найдешь, ведь даже мне она открыла секрет рецепта своих блинов недавно, хотя с моей женой мы вместе уже больше двадцати лет... Наверняка, теща столько лет сомневалась в моем умении хранить семейные тайны... Но, я считаю, какое в том преступление, если поделиться хорошим рецептом с друзьями, пусть и они попробуют превкусные блины по рецепту от моей любимой тещи...
Ингредиенты:
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 23 - Творожные шарики
Часть 24 - Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева*
Часть 25 - Блины
Часть 26 - Кулинария - Масленица: 70 рецептов блинов!
Часть 27 - Веганские блины без яиц и молока.
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Блины |
Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева* |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 22 - Хитрые блины
Часть 23 - Творожные шарики
Часть 24 - Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева*
Часть 25 - Блины
Часть 26 - Кулинария - Масленица: 70 рецептов блинов!
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . |
Творожные шарики |
Состав:
0,5 кг творога, 4 яйца, 50 г сметаны, соль, 0,5 ч.л. соды, 0,5 стакана сахара, 1,5 ст.муки.
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 21 - Готовим с Аллой Будницкой. 1.
Часть 22 - Хитрые блины
Часть 23 - Творожные шарики
Часть 24 - Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева*
Часть 25 - Блины
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Творожные шарики |
Хитрые блины |
Это секрет для любителей макаронных изделий и блинов!
Весь фокус в том, что в тесто для блинов, вместо молока добавляется вода в которой варились макароны. Например накануне варите макароны, а на ночь отвар отвар от макарон не выливаете, а ставите в холодильник. На следующий день на отваре можно печь блины.
Масса похожа на кисель, однако, тесто на нём получается пышное и самое главное не вязкое! А блинчики просто объедение!
Об этой кулинарной хитрости я узнала из "Рецептов на бис", чему непомерно рада, а автору благодарна!
Попробуйте и вы такую хитрость!
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 20 - Ажурные блины
Часть 21 - Готовим с Аллой Будницкой. 1.
Часть 22 - Хитрые блины
Часть 23 - Творожные шарики
Часть 24 - Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева*
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Хитрые блины |
Готовим с Аллой Будницкой. 1. |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 19 - Рецепт к Масленнице!
Часть 20 - Ажурные блины
Часть 21 - Готовим с Аллой Будницкой. 1.
Часть 22 - Хитрые блины
Часть 23 - Творожные шарики
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Готовим с Аллой Будницкой. 1. |
Ажурные блины |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 18 - БЛИНЫ БЕЗ МУКИ.
Часть 19 - Рецепт к Масленнице!
Часть 20 - Ажурные блины
Часть 21 - Готовим с Аллой Будницкой. 1.
Часть 22 - Хитрые блины
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ.Ажурные блины |
Рецепт к Масленнице! |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 17 - Пять рецептов наивкуснейших сырников!
Часть 18 - БЛИНЫ БЕЗ МУКИ.
Часть 19 - Рецепт к Масленнице!
Часть 20 - Ажурные блины
Часть 21 - Готовим с Аллой Будницкой. 1.
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . Рецепт к Масленнице! |
БЛИНЫ БЕЗ МУКИ. |
БЛИНЫ БЕЗ МУКИ
Рецепт от Анны: Хочу поделится с вами двумя замечательными рецептами блинов без муки. Этими рецептами пользуюсь постоянно!!! Блины получаются вкуснейшие и очень нежные!!!
Блины без муки (на кефире):
3 яйца;
0,5 л. кефира;
4-5 ст. л. крахмала картофельного;
0,5 ч.л. соды;
2 ст. л. растительного масла;
сахар и соль по вкусу.
Замесить тесто из всех компонентов. (Просто сложить все продукты в одну миску и взбить миксером). Жарить блинчики обычным способом, наливая тесто тоненьким слоем на сковороду, с двух сторон.
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 16 - Советы по выпеканию блинов
Часть 17 - Пять рецептов наивкуснейших сырников!
Часть 18 - БЛИНЫ БЕЗ МУКИ.
Часть 19 - Рецепт к Масленнице!
Часть 20 - Ажурные блины
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ . БЛИНЫ БЕЗ МУКИ. |
Пять рецептов наивкуснейших сырников! |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 15 - Русские блинчики по ГОСТу
Часть 16 - Советы по выпеканию блинов
Часть 17 - Пять рецептов наивкуснейших сырников!
Часть 18 - БЛИНЫ БЕЗ МУКИ.
Часть 19 - Рецепт к Масленнице!
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ СЫРНИКИ Пять рецептов наивкуснейших сырников! |
Советы по выпеканию блинов |
Серия сообщений "Масленица":
Часть 1 - "Американские блины"
Часть 2 - Блины голландских крестьян
...
Часть 14 - Куриные оладьи с геркулесом.
Часть 15 - 100 % натуральный блин без муки !
Часть 16 - Советы по выпеканию блинов
Часть 17 - Тыква + 3 рецепта из нее
Часть 18 - Пышные оладушки на дрожжах
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 14 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
Часть 15 - Русские блинчики по ГОСТу
Часть 16 - Советы по выпеканию блинов
Часть 17 - Пять рецептов наивкуснейших сырников!
Часть 18 - БЛИНЫ БЕЗ МУКИ.
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Советы по выпеканию блинов |
Русские блинчики по ГОСТу |
рецепт закваски здесь : www.povarenok.ru/recipes/show/79743/
а "итальянцы" могут использовать il lievito madre рецепт здесь : www.alice.tv/corsi-di-cucina/lievito-madre-come-prepararlo
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 13 - Как готовятся картофельные оладьи с сыром?
Часть 14 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
Часть 15 - Русские блинчики по ГОСТу
Часть 16 - Советы по выпеканию блинов
Часть 17 - Пять рецептов наивкуснейших сырников!
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Русские блинчики по ГОСТу |
Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 12 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 13 - Как готовятся картофельные оладьи с сыром?
Часть 14 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
Часть 15 - Русские блинчики по ГОСТу
Часть 16 - Советы по выпеканию блинов
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом |
Как готовятся картофельные оладьи с сыром? |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 11 - Блинчики из тыквы. Полезно и вкусно.
Часть 12 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 13 - Как готовятся картофельные оладьи с сыром?
Часть 14 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
Часть 15 - Русские блинчики по ГОСТу
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Как готовятся картофельные оладьи с сыром? |
Блинчики с грибами и сыром |
Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....
Сама их первый раз готовила и пробовала...
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 10 - Полакомимся блинчиками
Часть 11 - Блинчики из тыквы. Полезно и вкусно.
Часть 12 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 13 - Как готовятся картофельные оладьи с сыром?
Часть 14 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Блинчики с грибами и сыром |
Блинчики из тыквы. Полезно и вкусно. |
Очень вкусные блинчики можно приготовить из тыквы, ни кто даже не догадается что в их составе есть тыква.
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 9 - ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ
Часть 10 - Полакомимся блинчиками
Часть 11 - Блинчики из тыквы. Полезно и вкусно.
Часть 12 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 13 - Как готовятся картофельные оладьи с сыром?
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Блинчики из тыквы. Полезно и вкусно. |
Полакомимся блинчиками |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 8 - Тыквенные блинчики
Часть 9 - ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ
Часть 10 - Полакомимся блинчиками
Часть 11 - Блинчики из тыквы. Полезно и вкусно.
Часть 12 - Блинчики с грибами и сыром
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Полакомимся блинчиками |
ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ |
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 7 - Вкусные оладьи из курицы
Часть 8 - Тыквенные блинчики
Часть 9 - ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ
Часть 10 - Полакомимся блинчиками
Часть 11 - Блинчики из тыквы. Полезно и вкусно.
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ |
Тыквенные блинчики |
Очень вкусные блинчики можно приготовить из тыквы, ни кто даже не догадается что в их составе есть тыква.
Нам понадобится:
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 6 - Супер тонкие блинчики
Часть 7 - Вкусные оладьи из курицы
Часть 8 - Тыквенные блинчики
Часть 9 - ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ
Часть 10 - Полакомимся блинчиками
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Тыквенные блинчики |
Вкусные оладьи из курицы |
Вкусные оладьи из курицы
Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.
Ингредиенты:
филе одной куриной грудки,
2 яйца, немного молока, крахмал или мука,
соль.
Приготовление:
Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 5 - Блины с картошкой под «Волшебным» соусом
Часть 6 - Супер тонкие блинчики
Часть 7 - Вкусные оладьи из курицы
Часть 8 - Тыквенные блинчики
Часть 9 - ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ. Вкусные оладьи из курицы |
Супер тонкие блинчики |
Супер тонкие блинчики
Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными.
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - 1-2 столовые ложки (или по вкусу)
Соль – 0,5 ч. ложки
Приготовление:
Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Смажьте сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные - на сухой сковороде.
Советы:
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно обязательно помешивать. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
- при жарке блинчиков очень важно правильно подобрать температурный режим. Блины должны жариться достаточно быстро. Если блинчик жарится слишком долго, увеличьте накал плиты.
- если у вас нет достаточного опыта жарки блинов, начните со сковородки меньшего диаметра т.к. чем больше диаметр сковороды, тем более явными становятся возможные проблемы.
- рецепт супер тонких блинчиков рассчитан на приготовление именно тонких блинчиков. Если вы будете наливать слишком много теста на сковородку, то, вероятнее всего, вам будет трудно перевернуть такой блин не порвав его, и он будет слишком долго печься. Вам нужно налить теста столько, чтобы оно покрыло дно сковородки тонким слоем.
- тесто с добавлением крахмала менее «плотное» и при выпечке легче рвется, чем обычное тесто для блинов, поэтому важно, чтобы блинчик достаточно запекся с одной стороны и только потом перевернуть его на другую сторону.
- поскольку блинчики из теста с крахмалом имеют более легкую структуру и легче рвутся при выпекании, переворачивать их нужно с большей аккуратностью, чем блинчики из обычного теста.
Серия сообщений "БЛИНЧИКИ , ОЛАДЬИ , СЫРНИКИ .":
Часть 1 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 2 - Блины с ветчиной и сыром
...
Часть 4 - Журнал: Блины и блинчики.
Часть 5 - Блины с картошкой под «Волшебным» соусом
Часть 6 - Супер тонкие блинчики
Часть 7 - Вкусные оладьи из курицы
Часть 8 - Тыквенные блинчики
...
Часть 33 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 34 - Вкусные сырники из духовки
Часть 35 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Метки: Блинчики Супер тонкие блинчики |
Страницы: | [2] 1 |