Здравствуйте, дорогие читательницы женского журнала «Я – Любимая», сегодня в разделе кулинарии: горбуша с сыром в духовке. Это блюдо прекрасно подойдет как для праздника, так и для обычного ужина. Дорогие хозяюшки вашему вниманию предлагается простой и быстрый рецепт, при котором рыбка получится сочной и вкусной. Секрет очень прост – добавляем лимонный сок. Горбушу можно подавать с гарниром, а можно и как закуску. В любом виде рыбка хороша! Приятного аппетита!

Ингредиенты блюда:

• Филе горбуши –500 гр.
• Сыр –150 гр.
• Лук – 2 шт.
• Лимон – 2 шт.
• Майонез
• Специи
• Соль

Рецепт: горбуша с сыром в духовке.

Режем филе горбуши на пропорциональные кусочки. Далее рыбу солим, добавляем любимые приправы и обязательно сбрызгиваем лимонным соком. Потом рыбу нужно убрать в прохладное место на 5 – 7 минут. Затем кусочки достаем и отбиваем. Обжариваем их вместе с порезанным луком. Трем сыр. Далее выкладываем обжаренную горбушу с луком в форму для запекания, заливаем майонезом и посыпаем сверху тертым сыром. Запекаем в духовке на 10 минут при температуре 180 градусов.

Все, наша горбуша с сыром в духовке готова!

1. Ингредиенты. (Горбуша с сыром в духоке)

2. Режем на пропорциональные кусочки. (Горбуша с сыром в духовке)

3. Перчим, солим и кладем в прохладное место. (Горбуша с сыром в духовке)

4. Отбиваем кусочки рыбы. (Горбуша с сыром в духовке)

5. Обжариваем рыбу вместе с луком. (Горбуша с сыром в духовке)

6. Заливаем рыбку майонезам и посыпаем тертым сырам. Потом в духовку на 10 мин. (Горбуша с сыром в духовке)

7. Все наша горбуша готова. (Горбуша с сыром в духовке)