Рыба горячего копчения в рукаве для запекания |
 |
Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу хорошо натереть крупной солью, не жалея, особенно внутри. Оставить на 30-40 минут. Затем хорошо обмазать жидким дымом: | |
 |
|
| Поместить в пакет для запекания. Хорошо зафиксировать с обеих сторон: | |
 |
|
| Поместить в хорошо нагретую духовку (максимальную температуру посмотреть в инструкции к рукаву): | |
 |
|
| Запекать от 15 до 40 минут в зависимости от размера рыбы: | |
 |
|
| Можно есть сразу, но все же лучше полностью остудить: | |
 |
|
http://harch.ru/zakuski/ryba-goryachego-kopcheniya-v-rukave-dlya-zapekaniya
Серия сообщений "- Рыба":
Часть 1 - Телапия в картофельной чешуе
Часть 2 - Рыба "Мечта"
Часть 3 - Рыба "Соблазн" под грибным соусом
Часть 4 - Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Часть 5 - 10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
Часть 6 - ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА В БАТОНЕ"
...
Часть 21 - Рыба под маринадом.
Часть 22 - Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой
Часть 23 - Рыбные зразы
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
