Не знаю как вы, а я  с ностальгией вспоминаю бублики из своего детства: ароматные, вкусные, с маком...

С каким удовольствием жевали их во дворе, просили  друг у друга: "Ну дай откусить кусочек!"

Нет таких бубликов сейчас в продаже, во всяком случае у нас нет... не встречала... Есть баранки, бублички, сушки, а бубликов с маком -  больших, мягких, но одновременно и жестких (не булка ведь) НЕТУ! А как хочется иногда, вот предлагаю рецепт, пекла сама - конечно, не совсем то, НО очень даже похожий вкус, попробуйте и вы, если есть желание...