(и еще 1978619 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Браслет алкоголь бисер блог блоги брошь бумага видео винтаж выкройка выпечка вязание декор декупаж дневник здоровье игрушка картинки кожа комментарии красота крючок кукла кулинария мастер-класс молитва мыло напиток новый год пирог подушка просто рецепт роза своими руками сумка тапочки творог тесто ткань торт украшение украшения упражнения фетр фото хендмей цветок цветы шитье
Малосольные огурчики на минералке |
Дневник |
Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.
Ингредиенты:
-килограмм небольших огурцов
-минеральная вода газированная - литр
-соль - 2 стол. ложки
-чеснок - три зубка
-пучок укропа
Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.
Метки: огурцы малосольные кулинария |
Пироги на творожном тесте. Сметанник и лимонник |
Дневник |
Приготовленного теста хватает на два открытых пирога.
Если хотите испечь один, то все берете в два раза меньше).
для теста:
260 гр. сахара
100 мл. молока
250 гр творога
400 гр. муки
100 мл раст. масла
4 ч. ложки разрыхлителя
для начинки сметанника:
2 яйца
25 гр крахмала
130 гр сахара
300 гр сметаны
100 гр ягод по желанию ( можно и без них_)
для начинки лимонника:
1 лимон
1 стакан сахара
Метки: лимонник сметанник тесто творог кулинария выпечка |
Торт на сковородке. |
Дневник |
|
Метки: торт сковорода быстро кулинария сладкое |
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ |
Думаю, что опытным хозяйкам, наверняка, встречался этот рецепт, а у многих он есть на вооружении. Это всем известный «Луковый пирог«. Мне его давно дала моя подруга. Я с удовольствием им пользовалась, а в процессе готовки немного изменила. И получилось так, что когда подруга пришла в гости, то не узнала, что я её угощаю пирогом по её рецепту. Вот так.
Метки: пирог луковый выпечка кулинария |
Праздничная ореховая нуга |
Ингредиенты: 200гр. смеси любых орехов (у меня грецкие, фундук и арахис в шоколаде), 100гр. горького шоколада, 100гр. разных цукатов (у меня вишня, папайя, ананас), 3 яичных желтка, 75гр. сахара, 1ч. корицы, по 1/4ч.л кардамона, имбиря, мускатного ореха, 0,5л. жирных сливок (33-35%).
Метки: нуга кулинария |
Яблочная горчица... с ароматом меда) |
Метки: горчица приправа яблоки кулинария |
Торт "Манный"(Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких!!!))) |
Метки: торт манка кулинария |
Батон из творожного теста с сыром и ветчиной |
Дневник |
Метки: кулинария рецепт сыр творог ветчина |
Бананово-творожный торт (без выпечки) |
Метки: торт творого Банан рецепт кулинария |
Лимонный кекс |
Дневник |
Попробовала испечь по рецепту вот отсюда: http://www.kuharka.ru/recipes/baking/fruitcake/2484.html#message_512795. Понравилось) Только не использовала кукурму и вместо соды использовала разрыхлитель. Ингредиенты: ТЕСТО: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200г размягченного сливочного масла, 1 лимон, 4 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, ванилин ПРОПИТКА: 3-5 ч ложки лимонного сока, 6 ч ложек сахарной пудры Цедру лимона (верхний желтый слой корки) натереть на мелкой терке; сок выжать. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, яичными желтками, лимонным соком и цедрой. Вмешать муку, смешанную с разрыхлителем . Яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто. Выкладывала в силиконовые формочки. Отдельно 6 штук маленьких кексиков ( так как ребенок не любит лимонную пропитку, а я - очень) и остатки в форму для кекса Выпекала в предварительно разогретой до t=180°С духовке . маленькие кексы были готовы через 35 минут, а большой кекс допекался в течении 45 минут. Сделать пропитку: лимонный сок размешать с сахарной пудрой. Облить пропиткой еще горячие кексы.
Метки: лимон кулинария выпечка кекс |
Селедка в банке |
Верность традициям
Селедка в банке
Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице, и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!
Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.
Метки: сельдь кулинария засолка |
Пробуем! |
Метки: апельсин творог рулет кулинария |
Капустный пирог по типу "Шарлотка" |
Дневник |
Надо:
свежая капуста - 500 гр
маргарин - 1/2 пачки
яйца - 3 шт.
сметана - 6 ст. лож
майонез - 3 ст. лож
мука- 6 ст. лож
соль- 1 ч.лож
разрыхлитель - 2 ч. лож.
Приготовление:
Капусту мелко режем и выкладываем в форму (противень,сковорода).
Маргарин растапливаем и поливаем капусту.
Делаем тесто-заливку:
Взбиваем яйца, добавляем сметану,майонез,соль,муку с разрыхлителем.
Всё хорошенько перемешиваем и и выкладываем на капусту на капусту, ровняем ложкой.
Ставим в разогретую духовку печься до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Метки: пирог капуста кулинария рецепт |
| Страницы: | [1] |
