Как правильно формировать деревья и виноград?Зимой многие дачники берутся обрезать деревья. Считается, что лучшее время для формирующей обрезки, когда сокодвижение остановилось. Это вопрос дискуссионный. Стоит все же согласиться, что по первым морозам обрезку делать очень удобно. На деревьях нет листьев, вся крона хорошо видна, а под ногами нет грязи. Сок в дереве еще движется, и растение быстро залечит свои ранки.

Договоримся сразу: нельзя научить человека формировке деревьев с помощью текста и картинки. Это навык сугубо практический. Мы собрали информацию о самых важных, принципиальных вопросах формировки, которые помогут вам не наделать ошибок. А дальше — все в ваших руках.

В качестве тренировки
Начнем с винограда — он потребует нашего внимания в первую очередь. Его нужно обрезать и укрыть до сильных морозов, чтобы он не замерз. Кроме того, с винограда легко начинать объяснение.

Виноград в природе — это лиана, которая тянется к солнцу по ветвям деревьев. Примерно так же он пытается вести себя и на даче. Низ лианы постепенно оголяется, а листья и ветви появляются только на молодых побегах.

Чтобы этого не случилось, мы должны держать куст под контролем.

Что нужно сделать для этого? На молодом кусте (чем моложе, тем лучше) определяем мощный побег, который станет кордоном. Кордон — это главная несущая ветка лианы.

Если позволяет сорт, плодородие почвы и мощность куста, то можно оставить у него несколько кордонов. Но для начала научитесь управляться хотя бы с одним.

Кордону с помощью шпалеры мы должны придать форму моста. То есть он плавно поднимается от земли примерно на метр, затем тянется горизонтально несколько метров, а затем снова пригибается к земле.

Кончик кордона пригибается к земле, чтобы его рост остановился. В растительном мире действует простой закон: чем более вертикально расположена ветка, тем быстрее она растет. Задача молодых вертикальных побегов — тянуться к солнцу, наращивать скелет растения. Горизонтальные ветки растут медленнее, на них обычно образуются плоды. Ветки, направленные вниз, ведут бессмысленное существование и даже чахнут. До тех пор, пока волей случая не окажутся в земле. Там они могут дать новые корни (у некоторых растений).

От кордона у нас будут отрастать два вида побегов. Вниз, от «брюшка» кордона пойдут слабые побеги, вверх, от «спинки», будут тянуться сильные. Слабые побеги нам здесь не нужны, и мы их можем удалять постоянно, как только заметим.

Сильные побеги нам нужно отрастить до уровня шпалеры (примерно 2 метра). В хороших условиях это происходит за один год.

Осенью мы видим, что часть сильного вертикального побега одеревенела, кора на нем приобрела коричнево-золотистый оттенок. А кончик выглядит зеленовато и явно молодо. Одеревеневший побег называют лозой, это главное наше богатство, его мы должны беречь. А молодой прирост на конце лозы каждую осень срезайте. Он все равно не перенесет зиму.

Кордон вместе с вызревшей лозой каждый год укрывается на зиму.

Весной зеленый отросток (или несколько) от самой верхней почки лозы весной пойдет ввысь и достигнет верхней рейки шпалеры, перегнется через нее и будет смотреть вниз, беспомощно болтаясь в воздухе и выбрасывая усы. Его молодые пышные листья летом будут питать все растение. А осенью мы его снова обрежем по самую лозу.

А как же урожай?

Урожай нам могут дать веточки, которые отойдут от средней части лозы горизонтально. Если они потянутся вверх, мы должны их привязать к шпалере. Если станут слишком быстро расти, нужно летом их обрезать, оставляя 3-4 почки. На этих почках у нас и появятся кисточки. Обрезанные таким образом горизонтальные веточки с кисточками часто называют плодовыми сучками.

Плодовый сучок с 3-4 почками может жить 2-3 года и давать урожай. Когда он постареет, обрежем его полностью. Из его основания скорее всего появится веточка-заместитель. Если нет, то почти наверняка пробудится какая-то ближайшая почка на лозе и заместитель выйдет из нее. Если винограду хватает солнца и питательных веществ, то такой способ формировки работает безупречно.

1.



1.

Серия сообщений "Сад и огород":
Часть 1 - быстрорастущие деревья
Часть 2 - Виноград
Часть 3 - Тюльпаны в теплице (3/03/2015)
Часть 4 - фото сегодняшнего дня
Часть 5 - Томаты и огурцы