В Норвегии сочиняют песни о погибших в терактах. В комментариях есть ссылки на ютюб.

http://www.nrk.no/lydverket/gir-oss-musikk-i-sorga/

Фоторепортаж из Осло:

http://drugoi.livejournal.com/3595351.html#cutid1

Господин посол  дал интервью радиостанции "Эхо Москвы" 25.07.2011.

http://www.echo.msk.ru/programs/razvorot/796095-echo/

Программа "Обложка-1" с участием норвежского журналиста 25.07.2011.

http://www.echo.msk.ru/blog/video/796241-echo/

Королевская семья  посетила  церковь в Осло.

Фоторепортаж:

http://www.nrk.no/nyheter/norge/1.7724632

Главная мысль выступления - единение нации.

Ниже видео выложен текст.

http://www.nrk.no/nyheter/norge/1.7724584

Видео с комментарием Короля Норвегии Харальда о терроре.

http://www.nrk.no/video/kongen_kommenterer_angrepene/8BF95C93AD29891A/

Материалы NRK:

http://www.nrk.no/nyheter/norge/1.7723555

Фото с острова:

http://www.nrk.no/nyheter/norge/1.7723565

Радио Норвегии. Новостная программа, иногда говорят на английском:

http://lyd.nrk.no/nrk_radio_alltid_nyheter_wma_m

Телевидение Норвегии для России недоспупно.

NRK viser alle programmer vi har rettigheter til. På grunn av begrensinger i disse rettighetene kan kanalene kun sees i Norge.

Материалы о взрыве в Осло и стрельбе на острове. Сайт газеты "VG" (Verdens gang):

http://www.vg.no/

Здание, в котором находится  редакция "VG", пострадало.

Репортажи NRK, видео, фото, вебкамера из Осло:

http://www.nrk.no/

На NRK сегодня можно смотреть видео без ограничений, не пишут "beklager ... du er fra ..."

Здесь НЕ рыба, а копченое мясо, которое называется спекешинке (spekeskinke).

Повар сначала кладет сырокопченые ломтики, потом добавляет ломтики более темные, их немного подрумянили в духовке.

Rips (Ribes rubrum) - красная смородина

Bringebær = bræmber (Rúbus idáeus) - малина

Spirer - пророщенные злаки и т.п.

Соус:

Нейтральный йогурт

Огурец

hvitløk - чеснок

Соль, перец

В баночке пюре из черемши (рамслёк - ramsløk (Allium ursinum).

Соус: редис, соль, перец, сахар, уксус, оливковое масло, вода.

Филе семги

Мюсли с орехами или простой геркулес и орехи

Мед

Оливковое и сливочное масло, соль, перец

Фольга

Для салата:

Корень и стебель сельдерея, морковь, красный лук, пастернак, помидор, клубника, соль, перец, оливковое масло, сок лайма.

Так каталась норвежская фигуристка Соня Хени. Первое видео 1945 года.

en lammeskank - баранья голень, бульонное мясо, бульонка, рулька.

Lammeskank er den nederste delen av lammelåret. - Ламмесканк - нижняя часть голени баранины (ягненка).

Ламмелорь (lammelår)  выглядит так:

http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post214558227/

Ресторанное блюдо.

Баранью голень обжарить и положить в горячий бульон. Варят мясо 3 часа. Солить в конце варки, когда мясо стало мягким.

Морковь и корень сельдерея бланшировать в соленой воде с маслом 8-10 минут. Добавить спаржу, бланшировать одну минуту.

Картофель разрезать пополам, обжарить  без образования корочки. Готовый картофель не очищают от кожицы, подают в "мундире" и посыпают зеленью. 

Соус делают из бульона, подробности не озвучены, такие соусы называются шисоус.

В ковшике соус похож на фруктовый или протертую бруснику. 

Сверку украсить веточкой тимьяна.

Синхронный перевод мой.

Норвежская протертая брусника и брусничное варенье здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post371777305/