Чатни из зеленых томатов. Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежского шеф-повара Dag Tjersland в программе ТВ "Мой сад" («Hagen min»/NRK).
Foto: Camilla Næss / NRK
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня зеленые помидоры чатни |
Малосольное мясо кита. Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежского шеф-повара Симона Викена (Simon Wiken).
Фото: Stian Broch
Ресторанное блюдо.
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня кит |
Мороженое с лавандой и персиками. Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежского шеф-повара Dag Tjersland в программе "Мой сад" («Hagen min»).
Foto: Camilla Næss / NRK
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня мороженое лаванда персики |
Картофельная пена с икрой. Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежского шеф-повара Ойвинда Елле (Øyvind Hjelle).
Фото: Stian Broch
Ресторанное блюдо.
Метки: норвегия норвежский язык картофель яблоки икра |
Холодный гороховый суп. Норвегия |
Дневник |
Рецепт шеф-повара Dag Tjersland в программе ТВ "Мой сад" («Hagen min»/NRK).
Foto: Camilla Næss / NRK
Метки: норвегия норвежская кухня норвежский язык гороховый суп |
Копченые в можжевельнике утиные сердечки. Норвегия |
Дневник |
Коллективное творчество Хейди Бьеркан (Heidi Bjerkan) и Эспена Аунеса (Espen Aunæs).
Хайди Бьеркан (Heidi Bjerkan) - Владелица ресторана, несколько лет назад работала шеф-поваром в резиденции короля Норвегии.
Фото: Marius Rua
Метки: норвегия норвежская кухня норвежский язык утиное сердце рябина |
Свекольный суп с козьим сыром. Норвегия |
Дневник |
Рецепт владельцев магазина Сыр и кафешки в Осло Ingvild Rønneberg Kopperud og Rafael Moreno Ardite
Фото: Stian Broch
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня свекла козий сыр |
Замороженные ягоды с горячим ванильным кремом. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня десерт ягоды ванильный крем |
Салат с крабами и рисом в холодном томатном супе. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня крабы томатный суп |
Морские гребешки, фенхель и цветы сурепки. Норвегия |
Дневник |
Рецепт шведских шеф-поваров Бьерна Свенссона (Bjørn Svensson) и Ю Клакеэг (Jo Klakegg). Работают в Норвегии.
Фото: Stian Broch
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня морской гребешок водоросли |
Омары с еловыми побегами. Швеция |
Дневник |
Рецепт шведского шеф-повара Бьерна Свенссона (Björn Svensson). Работает и получает мишленные звезды в Норвегии.
Lars Petter Pettersen
Ресторанное блюдо.
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня омар ель |
Кетчуп, сироп, джем из ревеня. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежская кухня норвежский язык ревень кетчуп джем сироп |
Сорбет из базилика с лимоном. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня мороженое сорбет базилик |
Спаржа с картофелем и майонез с укропом. Швеция |
Дневник |
Рецепт шведского шеф-повара Tareq Taylor в программе ТВ Hygge i hagen/SVT
Foto: Eva Robild / SVT
Метки: норвежский язык шведская кухня спаржа картофель |
Мороженое с манго за 2 минуты. Норвегия |
Дневник |
Рецепт и фото многодетной мамы и издателя книг по кулинарии Магги Гаусель (Maggi Gausel) в программе Godt nok junior
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня мороженое манго |
Чипсы Свиные уши с черемшой. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня черемша свиные уши |
Оладьи с сиропом из дягиля. Дания |
Дневник |
Рецепт датского шеф-повара Анне Ернёе (Anne Hjernøe) в программе ТВ Frilandshagen/DR
Foto: DR
Метки: норвежский язык датская кухня сироп из дягеля оладьи из каши |
Суп с мидиями и базиликом. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежская кухня норвежский язык суп с мидиями |
Закуска к пиву. Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежского шеф-повара Андерса Бротена (Anders Bråthen).
Фото: Stian Broch
Ресторанное блюдо.
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня закуски пиво |
Суп с крапивой. Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежского кулинара Лизы Финкенхаген (Lise Finckenhagen) в программе Jacobsen på lørdag
Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня суп с крапивой |
