Креветки с соусом "Зеленая богиня". Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня креветки |
Маринованные в вине грибы. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня маринованные грибы |
Вафли с мясом пиннехёт. Норвегия |
Дневник |
Рецепт Метте Нигорь Хавре (Matredder Mette Nygård Havre) - руководитель проекта о рациональном использовании продуктов.
Foto: Christin Eide
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня пинннехёт вафли |
Краснокочанная капуста из королевского дворца. Норвегия |
Дневник |
Рецепт датского шеф-повара Николая Лундсгоря (Nicolai Lundsgaard), работал во дворце Короля Норвегии.
Foto: Shutterstock
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня рождественская еда краснокочанная капуста |
Мясо лося в духовке и "спа салоне". Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежских шеф-поваров Бодиль Нурьюре и Бритт Бойесен (Bodil Nordjore/Britt Boyesen,NRK)
Foto: Britt Boyesen / NRK
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня лось мясо лося |
Картофельный суп с беконом. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня картофель суп бекон |
Мёлье. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня бульон рождественская еда |
Бруснично-апельсиновый джем к мясу. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня брусника апельсин джем |
Рождественская и яблочная горчица. Швеция |
Дневник |
Рецепт шведского шеф-повара Пауля Свенссона (Paul Svensson) в программе ТВ Hygge i Strömsö/yle
Foto: Carina Ahlskog / Yle
Метки: норвежский язык шведская кухня горчица рождественские пряности |
Десерт с рождественским печеньем. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня рождественский десерт рождественское печенье |
Рождественское успокоительное. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня рождественский напиток рождество новый год |
Бифштекс с тушеным в вине картофелем и ореховым соусом. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня мясо картофель орехи |
Запеченная свинина и итальянский салат. Норвегия |
Дневник |
Рецепт норвежских поваров Бодиль Нурьюре и Бритт Бойесен (Bodil Nordjore/Britt Boyesen) (NRK)
Foto: Britt Boyesen / NRK
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня рождественская еда свинина салат |
Рождественская сельдь с орехами. Норвегия |
Дневник |
Рецепт и фото поваров норвежской Тине - производитель молочной продукции.
Персональное обращение с бантиком.
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня рождественская сельдь новый год рождество |
Соленое печенье и финики в глёге. Швеция |
Дневник |
Рецепт шведского шеф-повара Пауля Свенссона (Paul Svensso) в программе ТВ «Hygge i Strömsö»
Foto: yle
Метки: норвежский язык шведская кухня печенье сыр рокфор финики глег |
Зельц с языком оленя. Норвегия |
Дневник |
Рецепт поваров из Трёнделага в программе Formiddagskokkene i NRK Trøndelag
Foto: Jørn Haudemann-Andersen / NRK
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня зельц оленина свинина |
Осло, Берген, Олесунд. Деликатесы, бюнады и цены |
Дневник |
Осло. Два музея и рынок.
Берген и Олесунд. Бюнады и рыбный рынок.
Ракфиск, лютефиск, морские гребешки в лучших ресторанах Норвегии.
Если видео глючит, см. по ссылкам.
Узелок с едой на природу. Мясные деликатесы. Норвегия, здесь:
https://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post456772838/
Метки: норвегия норвежская кухня бюнад норвежский язык |
"Сельдь" из грибов. Швеция |
Дневник |
Рецепт шведского шеф-повара Тарика Тейлора (Tareq Taylor) в программе ТВ Hygge i hagen/SVT
Foto: SVT
Ресторанное блюдо.
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня маринованные грибы |
Рулеты с фориколом (капуста с мясом). Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня форикол |
Пирог с домашним сыром. XVIII век. Норвегия |
Дневник |
Метки: норвегия норвежский язык норвежская кухня пироги с сыром домашний сыр |
