Ячневая каша для лыжника Петтера Нуртуга. Норвегия

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 23:18 + в цитатник

 

В Норвегии возобновили сериал Гутта по тур. В первой серии гостем был норвежский лыжник Петтер Нуртуг.

PÅ FJELLET: Gjengen lagde en byggrynsgryte på Galdhøpiggen. - В горах. Ячневую кашу варили на горе Галдхопигген.

Действующие лица и исполнители: Vegard Ulvang, Petter Northug, Arne Brimi og Bjørn Dæhlie.

Foto: TV2 

Foto: TV2 

 

Arne Brimis byggrynsgryte fra Gutta på Tur - Ячневая каша от Арне Брими из программы Ребята на прогулке

 

Denne byggrynsgryten lagde kokk Arne Brimi til blandt annet Petter Northug under Gutta på Tur. - Эту кашу приготовил шеф-повар Арне Брими в походных условиях и накормил Петтера Нуртуга.

Арне Брими - один из поваров королевской семьи.

 

 

250 g byggryn bløtlagt i vann natten over - 250 г ячневой крупы, замочить на ночь
1 l eplejuice av god kvalitet - 1 л яблочного сока хорошего качества
50 g rosiner - 50 г изюма
100 g nøtter - 100 г орехов
200 g eple skåret i biter - 200 г яблок, нарезать ломтиками

 

 


Kok byggrynene møre i god eplejuice. - Ячневую крупу сварить в яблочном соке до готовности.

En trenger cirka 1 liter. - Сока потребуется около 1 литра.

Når byggryna er møre, vend inn 50 gram rosiner. - Когда крупа станет совсем мягкой, добавить 50 г изюма.

La dette bli varmt før det serveres som en god grøt. - Кашу подавать горячей. 

Tilsett eventuelt mer eplesaft - grøten skal være smidig og løs. - Если каша очень густая, добавить сок. Каша должна быть воздушной.

 

пс.

По тур (о го по тур) - для лыжников: тренировка, лангтур - тренировка на много км для дистанционщиков.

Для обычных людей - вылазка на природу, в поход, на лыжах. Шитур - лыжный поход для любителей.

Гутта - ребята, пацаны. У лыжников - "крутые" пацаны. Например, спринтерскую группу сборной Норвегии по лыжным гонкам называют Спринтгутта, что означает: Лыжники-спринтеры - самые "крутые", всех порвем на тряпки.

 

Напитки для спортсменов. Швеция, здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post419205731/

Рубрики:  Норвежский язык
Норвегия
Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку