Итальянский клубничный ликёр |
Фраголино (fragolino) -итальянский клубничный ликер
Метки: Напитки кулинария |
Варёный сахар |
Как сделать вареный сахар
Никакие конфеты не сравнятся с домашним варёным сахаром.
При приготовлении очень важно не дать сахару расплавиться полностью и превратиться в леденец - это уже другой вид варёного сахара. Он должен остаться кристаллическим.
Апельсиновые корки класть в сахар очень желательно, но перед этим их нужно попробовать, не слишком ли они горькие. Горькие корки будут не очень приятны в готовом сахаре.
Метки: Кулинприя |
Кофейный ликёр |
Кофейный ликер
Метки: Напитки рецепты |
Сгущёночный торт со сметаной и ченосливом |
Сгущеночный торт со сметаной и черносливом
Простой домашний торт на основе сгущенки, дополненный сметаной и черносливом.
http://kamelena.ru/recipe/Sgushhenochnyj-tort-so-smetanoj-i-chernoslivom/
Метки: Торты пирожные печенья |
Торт сметанный - 228 рецептов |
Метки: Торты ирожные кулинария |
Чёрносмородиновый ликёр |
Черносмородиновый ликер
Метки: Напитки ликёры рецепты |
Молодой мёд |
Молодой мед
"И я там был, мед-пиво пил..."
Мед - традиционный русский напиток, который почему-то незаслуженно забыли. Легкий, освежающий, с волшебными пузыриками и не менее волшебными градусами. Их хоть и немного, не более 5, но чувствуются. поэтому лучше не увлекаться:)
Метки: Мёд напитуи рецепты |
Яичный ликёр. |
Яичный ликер
Метки: Напитки Ликёры |
Медовый бисквит от Алии |
Метки: Рецепты торты пирожные |
Малиновый ликёр |
Малиновый ликер
Метки: Напитки алкоголь |
Бублики Ка'кат |
Бублики Ка’кат
Эти бублики один из видов египетского хлеба. Красивые такие и вкусные бублики получаются. И готовятся они легко.
Рецепт
Метки: Выпечка бублики |
Чья шарлотка вкусней (история кухни) |
Чья шарлотка вкуснее / история кухни / рецепты
Всеми любимая отечественная шарлотка в действительности блюдо интернациональное. За право считаться родиной яблочного пирога борются сразу несколько великих держав — Англия, Франция, Россия и Америка. Однако спор этот бессмысленный, ведь в каждой стране этот десерт готовится совершенно по-разному. Так что, заказывая шарлотку за границей, будьте готовы к тому, что вместо привычных яблок в бисквите вам принесут нечто совсем другое.
В Англии существует не одна, а сразу три версии происхождения яблочной шарлотки. Самая романтичная, которая нравится большинству простых британцев, — история о безответной любви молодого повара, который назвал созданный им десерт именем своей возлюбленной — Шарлотты. Вторая легенда уходит своими корнями во вторую половину XVIII века и связана с британским королевским престолом. Согласно этой версии, пирог придумала супруга Георга III, королева София Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая. Шарлотта прекрасно знала ботанику, всячески содействовала созданию Королевского ботанического сада, покровительствовала садоводам и обожала яблоки. Новое блюдо, в котором она использовала нарезанные дольками яблоки, королева назвала своим именем.
Метки: Кухня выпечка рецепты |
Воздушных пончиков на кефире не желаете? |
Воздушных пончиков на кефире не желаете?
Метки: Рецепты пироги Пончики |
Не торт, не пирог, очень вкусный в разрезе! |
Не торт,не пирог,очень вкусный и красивый в разрезе!
|
Метки: Тортик пирожное пляцок |
Варим холодец к Покрову |
Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .
Метки: Вкусно Холодец Праздник |
"Вепрево колено"...свиная рулька в пиве...вкусно так, что не описать... |
"ВЕПРЕВО КОЛЕНО"... свиная рулька в пиве... вкусно так, что не описАть...
ТЕКСТ АВТОРА: "Это вкусно так, что мне даже писать тяжело (сижу сейчас возле компа с набитым ртом, что никак не входит в мои принципы). А началось все вот с чего.
В прошлом году я праздновала свое пятидесятилетие в Праге, ну ессно.....с мужем. Заказали в предместье столицы национальный Пражский ресторан. Что такое вепрево колено я знала издалека, так как лет 25 назад была уже в этом прекрасном городе и пробовала это наивкуснейшее вепрево колено, но вкус, конечно, уже за столь длительный срок, забыла. И вот, взглянув в меню ресторана я увидела это самое колено и, ни о чем уже думать не могла. А дальше.............ну а что дальше, как ели , "пьянствовали" и.т.д. и.т.п. я описывать не буду, но было клево, весело, национальные танцы, песни, под аккомпанемент цыганского ансамбля......вау....все было СУПЕР!!!! Ну а вепрево колено..............!!!!
Совсем недавно из Праги приехал мой сын, отдыхал по нашей рекомендации. Попробовал вепрево колено и сказал так:" мама, можно ум отъесть. А ты не могла бы также приготовить? Легко, сказала я и купила сегодня 2 передние свиные рульки". А почему свиные, а не вепря, спросите вы. А потому, что муж не охотник, ружья нет, а если бы и было это самое ружье, то я бы сама стреляла, а не муж, так как в этом деле немного знаю толк.
А теперь я медленно, с чувством, толком, расстановкой буду описывать сей процесс. Да простят меня чехи и вы все простите, но мое колено оказалось вкуснее!!!
Итак.
Метки: Вкусности Кулинария |
Птыси с грибами. |
Птыси с грибами.
Птыси с грибами
Птыси - польское название
Очень вкусно, попробуйте )
Смотрите так же рецепты из заварного теста:
Метки: Выпечка Грибная начинка |
Ликёр со вкусом рождественских пряников для подарка или для себя... |
Ликер со вкусом рождественских пряников для подарка и ли для себя...
Вкусный ликер с ноткой шоколада и пряника.Это делается очень легко и буквально за 5 минут. По этому рецепту выходит около 800 мл ликера.
|
Метки: Кулинария Напитки |
Домашняя Nutella |
Домашняя Nutella
Метки: Рецепты Нутелла |
Торт "Халва" |
Метки: Торты Пирожные Печенье |