ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!! |
|
Лаваш-рецепт. |
|
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ |
До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно. До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом. Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается. Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему! В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой! Отрезала кусок горячим ( горячее тесто очень мягкое, не режется, а мнется, поэтому надо всегда немного подождать прежде, чем разрезать).
|
Любимое лакомство |
|
Варенье из арбузных корок |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? |
Дневник |
|
КРУАССАНЫ (БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ) |
|
Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов |
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
|
Соленый и маринованный чеснок |
РЕЦЕПТ СОЛЕНОГО ЧЕСНОКА
для рассола: вода -1 л, соль - 100г
Головки чеснока моем, снимаем только первые листья, не оголяя дольки. Подготовленные дольки укладываем в банки, заливаем холодной водой и оставляем на 3-е суток. Воду необходимо менять 1-2 раза в сутки.
Для рассола необходима вода и соль. На 1 л воды добавляем 100 г соли, кипятим, фильтруем и охлаждаем. Чеснок плотно укладываем в банки и заливаем рассолом. Накрыв крышками, храним в прохладном месте. Если хранить негде, можно закатать соленый чеснок. После того, как зальем чеснок рассолом, стерилизуем банки: 0,5 литровые в течение 5-ти минут, литровые - 8-ми минут.
РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ЧЕСНОКА
Для маринада: 9% уксус - 100 г , вода - 100 г , соль - 10 г, сахар - 30 г , 5 горошин черного перца, несколько лавровых листиков, хмели-сунели - 2 ч. л. Смешать ингредиенты, довести маринад до кипения и остудить.
0,5 кг очищенных зубчиков чеснока поместить в соленый кипяток на несколько минут, сразу же охладить холодной водой, уложить в банку и залить остывшим маpинадом.
Банки закрыть пергаментной или белой бумагой и обвязать ниткой или жгутом. Мариновать 3-4 дня при комнатной температуре. Маринованный чеснок готов!
В компании "Лаголит" вы всегда сможете заказать оригинальное остекление витрин магазинов, ресторанов, аптек, салонов и других административных или продовльственных зданий. Качественная продукция, ассортимент вариантов, прекрасный внешний вид!
|
Тонкое тесто для пиццы |
молоко – 200 мл
мука – 330 г
масло оливковое – 2 ст.л
дрожжи (сухие) – 7 г
соль – 0,5 ч.л
сахар – 2 ч.л
_______________________________________________________________
У вас есть возможность приобрести автомобили рено по лучшим ценам от автоцентра "Овод". Сервисное обслуживание, гарантия от официального дилера рено и выгодные условия приобретения!
|
Ветчина домашняя «Многообещающая» |
|
Рецепт дрожжевого постного теста |
|
15 видов французского теста |
|
ПРАЗДНИЧНАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА Часть 1-я |
|
Булочки для гамбургеров от Людмилы Ивановны |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
|
ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС |
|
Эскимо |
Дневник |
|
Как правильно испечь бисквит |
|
Волшебное мороженое для детей |
Наверное многие думают, почему это мороженое называется волшебным? А потому, что это рецепт самого самого простого в приготовлении мороженого.
Как по волшебству, из простого набора продуктов получается необыкновенный десерт. Конечно, оно на любителя, но зато готовится легко и быстро. Моим детишкам очень нравится, а для меня оно конечно слишком сладкое.
|
Сгущенка |
|
Домашнее сгущенное молоко. |
|
ПИЦЦА(базовый рецепт теста) |
Дневник |
|
МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ |
|
|
Крим-чиз, маскарпоне - по-домашнему |
|
Слоёные шедевры |
|
|
Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!! |
|
Адыгейский сыр |
|
|
Самое вкусное домашнее мороженое! |
|
|
Слоеное тесто - для ленивых |
Кто из нас не помнит слоеных язычков в школьном буфете? А торт «Наполеон»? Восторг! Даже у вечно худеющих и сидящих на диете одно название этого слоеного десерта вызывает обильное слюноотделение.
|
Самый настоящий бисквит |
|
Джем в микроволоновке |
|
Целебное варенье из шишек |
|
ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ |
|
'Бастурма' |
Дневник |
|
'Куриные кубики домашнего приготовления' |
Дневник |
|
'Домашняя аджика без варки' |
Дневник |
|
Бомбовая капустка |
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт
|
'Пралиновая масса' |
Дневник |
|
Сыровяленая колбаска домашнего приготовления |
Сыровяленая колбаска домашнего приготовления.
Рецептик для любителей колбаски не доверяющим колбаскам из магазина!
Это быстро, просто, дёшево и очень вкусно.
Без использования кишок и консервантов!
|
Много рецептов сыра домашнего приготовления! |
Адыгейский сыр
|
СЫР Филадельфия (в домашних условиях) |
|
Закуска из помидор черри с сыром |
Вот эта закуска мне придумалась в дороге.
Выставила ее не сразу, как приготовила.. дала настояться два дня. Сегодня попробовала - отлично получилось! Вот именно так, как я ее себе и представляла.
|
к любому празднику |
|
ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА |
|
Блины дрожжевые без яиц. |
|
ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ |
Почти всегда остается тесто, после лепки пельменей или мант. Иногда делаю вот такие соленые палочки
Тесто раскатать толщиной в 2 мм, смазать кисточкой, обмакнутой в соленую водичку, посыпать семенем кунжута и закрутить. Запечь в духовке.
Иногда - лапшичку шинкую
А иногда вот такие лепешки пеку
Очень они с супом вкусны. Улетают на-Ура!
|
Кровянка и печеночная колбаса(паштетивка) |
Дневник |
|
Домашний плавленный сыр |
|
Очень вкусный салатик! |
|
ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ |
|