Отойдите от стереотипов и приготовьте наивкуснейший супчик не с рисовыми фрикадельками, а с гречневыми.

Ингредиенты на 2,5 литра бульона:
— 2 морковки
— 3 луковицы
— 1 сладкий перец
— 400гр говядины
— 1 яйцо
— 0,5 стакана гречневых хлопьев
— вермишель по вкусу
— соль, перец по вкусу
— перец горошком по вкусу
— 1 лавровый лист

                                                                                                 Читать дальше

Готовить лагман совершенно не сложно — это очень простое в приготовление блюдо. В классический лагман идет домашняя лапша, но можно взять и магазинную, тоже будет вкусно.

Ингредиенты:
— 500гр говядины или баранины
— 500гр лапши или спагетти
— 2 головки репчатого лука
— 2 морковки
— 2-3 картофелины
— 1 болгарский перец
— 3 зубчика чеснока
— зелень
— соль, черный перец, красный перец по вкусу
— растительное масло

                                                                     Читать дальше

Борщ необычен тем, что готовится без мяса, с бычками в томате. Но, для любителей рыбы, он будет еще вкуснее, чем обычный борщ. Так же это блюдо можно есть как горячим, так и холодным.

Ингредиенты на 5 литров воды:
— капуста
— 1 морковка
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 2 маленькие свеклы
— 2 картошки
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 2 банки «Бычки в томате»
— 0,5 стакана фасоли
— 2 помидора
— 1 болгарский перец
— 3 столовые ложки аджики
— 1 столовая ложка сахара без горки
— укроп, петрушка
— 2 лавровых листа
— 2 столовые ложки без горки смеси сухих кореньев (пастернак, сельдерей, петрушка)
— 2 столовые ложки лимонного сока
— соль по вкусу

                                                                               Читать дальше

Очень приятный лёгкий супчик.

Ингредиенты:
— 2 картошки
— 1 морковь
— 1 луковица
— 2 помидора
— имбирь 2-3 см
— 50гр бекона
— 2 зубчика чеснока
— 0,5 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки лимонного сока
— соль по вкусу
Клецки:
— 50гр кукурузной муки
— 40гр пшеничной муки
— 100гр йогурта или сметаны
— 1/4 чайной ложки соли
— 0,5 чайной ложки сахара
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка оливкового масла
— петрушка

                                                                            Читать дальше

Обычно свекольник делается на кефире или кислом молоке, но на «Тане» вкуснее.

Ингредиенты:
— 1 бутылка «Тана»
— 1 свекла
— 2 огурца
— 3-4 картофелины
— 2-3 яйца
— зеленый лук
— петрушка
— 8-10 маслин
— 1-2 столовые ложки лимонного сока
— соль по вкусу

                                                                 Читать дальше