Кусочек такого сочного мяса можно скушать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Поверьте, это вкуснее, чем колбаса.

Ингредиенты:
— 2кг свинины
— 6-8 зубчиков чеснока
— 1 банка русской горчицы
— черный и душистый перец горошком
— смесь трав для свинины
— соль по вкусу

 

                                                                  Читать дальше

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Фрикадельки-барбекю в духовке
Часть 2 - Ленивые манты на овощной подушке
...
Часть 7 - Индейка в вине с сухофруктами и миндалем
Часть 8 - Фрикадельки в томатном соусе
Часть 9 - Свинина запеченная в духовке под горчицей
Часть 10 - Свинина запечённая с крыжовником
Часть 11 - Грибы с фасолью в горшочках
...
Часть 34 - Баранина с овощами в духовке
Часть 35 - Фрикасе из кролика
Часть 36 - Чанахи — баранина в горшочках