В рецепты многих блюд входят сыры. Но во многих из них применяются сыры, которые либо тяжело найти в наших магазинах, либо стоят очень дорого. А так хочется приготовить что-то вкусненькое. И тогда встает вопрос - чем же заменить тот или иной сыр. Как правильно подобрать сыр, чтобы не испортить блюдо?

 

Читать дальше

источник
 

Серия сообщений "Все о продуктах":
Часть 1 - Граммы в ложках
Часть 2 - Орехи и их свойства
...
Часть 25 - Что делать, чтобы молоко не убежало
Часть 26 - Какие продукты необходимо употреблять осенью
Часть 27 - Чем заменить "экзотические" сыры
Часть 28 - Что делать, если блюдо пересолено
Часть 29 - Секреты, как сделать блюда еще вкуснее
...
Часть 38 - Продукты, о которых вы и не знаете, что они генномодифицированы
Часть 39 - 10 продуктов снимающих усталость
Часть 40 - Как проверить качество сливочного масла