-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86195 место)
За все время набрано баллов: 13 (33056 место)

 -Цитатник

ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК - (0)

ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК   ...

Без заголовка - (0)

Гадание по птичьим перьям Получить свое предсказание...

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» - (0)

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденны...

Дамам в возрасте - вместо ботокса - (1)

Дамам в возрасте - вместо ботокса. Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru. Как ...

СБОРНИК САЛАТОВ И ЗАКУСОК - (0)

СБОРНИК САЛАТОВ И ЗАКУСОК Я сама не ем  традиционные салаты с майонезом  .Но смотрю ...

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nochnaja_ivolga

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 2991
Комментариев: 220
Написано: 3330


Кокурки на сметане

Среда, 23 Февраля 2011 г. 20:14 + в цитатник
Цитата сообщения katya71 Кокурки на сметане.

Классный рецептик сегодня пришел с Поваренка.ру.

 

Описание: Кокурки - это старинное северо-русское блюдо. Да в общем-то не то, чтобы блюдо, просто бездрожжевой хлебец, запеченый с вареным яйцом. В старину кокурки готовили в дорогу - просто и сытно. А главное удобно - чистить яйца не нужно, они не побьются. Тесто может быть любым, но традиционно на сметане - у меня ржаное.
Я подумала, что в Пасху будет актуально. Очень вкусно с соленым огурчиком.

Кокурки  на сметане

                                                                                                            

 

 

Ингредиенты для "Кокурки на сметане"

Рецепт "Кокурки на сметане"

 

Из сметаны, муки и соли замешиваем довольно крутое тесто.

Кокурки  на сметане Раскатываем небольшие тонкие лепешечки.
фото Кокурки  на сметане И заворачиваем в них яйцо, плотно его запечатывая.
Кокурки  на сметане Сметана Выпекаем кокурки на смазанном жиром противне до готовности.

Кокурки  на сметане Мука ржаная Они получаются вкусные, долго хранятся и не черствеют. Как вариант яйцо можно завернуть в колбаску, а потом в тесто.

                Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из яиц":
Не сладкие блюда, где основной ингридиент - яйца
Часть 1 - Закуска "Чайные розы"
Часть 2 - Подборка салатов
...
Часть 5 - Сборник рецептов
Часть 6 - Сборник праздничных рецептов
Часть 7 - Кокурки на сметане
Часть 8 - Салаты и закуски. Сборник
Часть 9 - Творожный кекс
...
Часть 33 - Омлет по-японски "Изумительный"
Часть 34 - 30 великолепных салатиков и закусок к праздничному столу!
Часть 35 - 9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД

Рубрики:  Кулинарная книга/Закуски
Горячие и холодные закуски, домашний сыр. Повседневные закуски и праздничные.
Кулинарная книга/Пироги, пирожки. Тесто.
Тесто, работа с тестом. Пироги, пирожки, беляши, хачапури, чебуреки и т.п.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку