Продукты:
Яйца 2 шт.
Молоко 3 ч.л.
Мука 1 ч.л.
Сыр Фета 100 гр.
Чеснок 1 зубок
Сметана 1 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Петрушка рубленная 1ст.л.

Приготовление:
Яйца взбить с молоком, мукой, солью. Выпечь на смазанной сковороде 3-4 тонких блинчика. Сыр размять ложкой, добавить сметану, майонез, петрушку, чеснок (через чеснокодавку), всё хорошо перемешать. Блинчики смазать получивщимся кремом с 1 стороны, сложить вдвое, чтоб 1 край выступал на 0,5 см. Сторону с выступающим краем тонко смазать, скрутить \"розу\", установить на блюде. Вокруг роз разложить ломтики огурца, помидора, перца, зелень в виде листьев.

Серия сообщений "Блюда из яиц":

Не сладкие блюда, где основной ингридиент - яйца

Часть 1 - Закуска "Чайные розы"
Часть 2 - Подборка салатов
Часть 3 - Сборник холодных закусок
...
Часть 33 - Омлет по-японски "Изумительный"
Часть 34 - 30 великолепных салатиков и закусок к праздничному столу!
Часть 35 - 9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД