1й корж -1 банка сгущ. молока,
1 ст. л. масла сливочного(или маргарина),
2 яйца (белки взбить),
1 ч. л. соды погашенной уксусом
0,5 стакана муки
0,5 стакана грецкого ореха
Все смешать и выпекать в форме.
2й корж -1 банка сгущ. молока,
1 ст. л. масла сливочного(или маргарина),
2 яйца (белки взбить),
1 ч. л. соды погашенной уксусом,
1ст.л. какао,
0,5 стакана изюма,
1 стакан муки.
Все перемешать и испечь в форме.
Каждый корж разрезать пополам и смазать сметанным кремом (сметана с сахаром охлажденная заранее). Укладывая коржи друг на друга, чередовать их - белый и темный. Верхний пласт и боковины смазать кремом в расчете (50г слив. масла и ложка сгущенки). И оформить!
Очень вкусный тортик, сутки желательно дать постоять для лучшей пропитки и... объедение!