Торт "Мечта жизни" |
Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро!
Ингредиенты:
●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
|
ТОРТ "КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА" |
|
Степка-растрепка |
Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)
Тесто
2 1/2 чашки муки
250 г маргарина
200 г сметаны
1 яйцо
|
Медовик на кефире |
|
Торт «Зебра» |
|
Торт «Ванька Кучерявый» – настоящее объедение! |
|
Тортик на кефире |
|
Торт " Стёпка - растрёпка" |
|
Пражский торт. Восторг и наслаждение |
Кто откажется от такого шоколадно-прешоколадного кусочка пражского торта? Никто! И все-таки будет лучше, если вы научитесь выпекать его дома, а не покупать магазинный. Каждая хозяйка знает? что в свою выпечку положит только полезные и качественные продукты. Да и порой название торта не всегда соответствует настоящему Пражского торту.)
Ингредиенты:
ТЕСТО
●3 яйца,
●1 стакан сахара,
●1 стакан сметаны,
●1~1,5 стакана муки,
●0,5 банки сгущенного молока,
●1 ч ложка гашеной соды,
●2 ст ложки какао
|
манник под "зебру" от Пинцетки |
Бисквит: 1 ст. манки, 1 ст. кефира, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 яйца, 1 чл. соды( не гасить), соль,1,5 ст.л какао.
Крем: 3ст.л манки, 2 ст. молока, цедра 1 лимона, 100 гр. слив. масла, 1 ст. сахара.
Бисквит: Манку соединить с сахаром и кефиром.Оставить набухать на 1,5 часа. Потом добавить яйца,соль,муку,соду.. Поделить на 2 части,в одну добавить какао. Выкладывать в смазанную слив. маслом форму,по типу зебры.. Печь при температуре 180 градусов,40 минут.
Крем: сварить манную кашу,остудить,добавить цедру лимона. Отдельно взбить масло с сахаром. Соединить обе смеси,еще раз взбить.
Бисквит разрезать на два коржа,смазать кремом.
|
Торт "Тающее чудо" |
Ингредиенты: Читать далее
|
Торт "Белочка". Забытый вкус детства |
Для теста:
●Яйцо – 1
●Сода – 3 г
●Мука – 450 г
●Сахар – 100 г
●Сметана – 200 г
●Сливочное масло – 120 г
Для крема:
●Ядра грецких орехов – 300 г
●Сливочное масло – 200 г
●Сгущенное молоко – 340 г
Приготовление:
|
Муравейник, простой рецепт приготовления |
|
Пирог "Карпатка" |
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
|
Тортик "Мишка" |
|
МЕДОВИК-любимый торт из детства (2 варианта) |
|
Арахисовый торт «Коровка» |
|
сметанный тортик |
|
торт "НАПОЛЕОН" не мокрый, а скорее хрустящий |
|
Еще одна "Зебра" от Алии! |
БисмиЛлаh
У меня есть уже один рецепт "Зебры".
А этим рецептом поделилась со мной моя читательница Людмила в комментариях к первому торту "Зебра"...
Я обещала попробовать сделать, и вот... я сделала!
Эта "Зебра" у меня получилась воздушнее, мягче, рассыпчатей... По вкусу напомнила кекс...
Остается мягкой и вкусной даже на следующий день!
|
Торт «Прага» по старинному рецепту |
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл
|
Торт "Сникерс" |
Торт "Сникерс"
Вафли "Сникерс" мне знакомы, знаю их вкус, хотя я такое лакомство старюсь убирать из моего меню))). А, вот торт "Сникерс" не пробовала делать. Может все, вместе попробуем его приготовить и по угощать наших родных и друзей. Как смотрите на предложение? Если, согласны, то надо взять рецепт и начать подготавливать продукты, а в выходные дни и начнем нашу коллективную выпечку торта.
|
Торт Белочка - самый простой рецепт |
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо – 1
Сода – 3 г
Мука – 450 г
Сахар – 100 г
Сметана – 200 г
Сливочное масло – 120 г
Для крема:
Ядра грецких орехов – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 340 г
Приготовление:
|
Торт "Муравейник" |
|
Торт " День и ночь" |
Стала возвращаться к своим старым и проверенным рецептам. На своё день рождение испекла торт " День и ночь". По вкусу очень похож на очень известный у нас Московский торт "Сметанник".
РЕЦЕПТ:
|
Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа) |
Берём:
Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
А для крема:
- яйца - 3 шт,
- сливочного масла - 200 гр,
- молоко - 250 мл,
- мука - 2 чл,
- сахар - 100 гр,
- вареная сгущенка - 300 мл
Приготовление:
Подготовка теста:
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5 мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
|
торт - "Медовик" |
Мой любимый торт - "Медовик"
Наверное, многие из Вас так говорят об этом торте, да и как не сказать о нем, что он "любимый". Думаю, что многие знают его рецепт, но все же решила еще раз его предложить. Я, например, всегда коржи пекла на сковороде, а в этом рецепте дано, что можно их испечь и в духовке. Может кто - то из Вас тоже печет, как и я, то думаю, что этот рецепт будет одним новым для Вас. Берите рецепт и пробуйте приготовить.
|
Шоколадный мишка с подарком-сюрпризом |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/82350/
Автор: Nikolaeva
Текст автора.
Новогодняя ночь - это ночь волшебства и подарков. И каждый малыш мечтает, что произойдет какое-то чудо! Предлагаю вам приготовить на десерт вот такого удивительного мишку с подарочком, но но не просто с подарочком - а сюрпризом игрушкой внутри. Уверяю вас - ваш малыш будет в полном восторге, когда найдет внутри подарка коробочку с игрушкой! А как приготовить такого лапулю читайте ниже!
|
Делаем сами разрыхлитель теста |
Делаем сами разрыхлитель теста
Раньше, когда пекли пироги, торты или другую выпечку добавляли дрожжи или пищевую соду. Но в настоящее время начали выпускать разрыхлитель теста или пекарский порошок. Его готовят на основе кислых солей и специальных наполнителей, которые взаимодействуют при попадании на тесто, что и позволяет получать вкусную и пышную выпечку.. Большинство из Вас возможно испольуют его в приготовлении выпечки и наверное случалось, что в ходе работы видите, что разрыхлитель закончился и у Вас его нет. Что делать? Приготовить самим, чем и будем заниматься сейчас с Вами. Если кто - то не знает, как его приготовить берите рецепт и делайте.
|
Ёлочка из заварного теста |
Приготовление не моё. Автор Sveta
Текст рецепта и фотографии принадлежат автору,
за что ей большое спасибо!
Впереди рождественские и новогодние праздники - может кто захочет приготовить такую оригинальную ёлочку,
да и рецепт глазурей может пригодиться и для чего-нибудь другого.
|