-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NNT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2012
Записей: 7992
Комментариев: 170
Написано: 9108

тесто для корзиночек

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету
КУЛИНАРИЯ/Булочки

Шпротный торт

Среда, 06 Мая 2015 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_32 (604x397, 47Kb)

Ингредиенты:

Яйцо (сырые) — 5 шт
Консервы рыбные (Шпроты в масле) — 1 бан.
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый — 150-200 г
Молоко — 150 мл
Мука (на глаз)
Майонез — 5 ст. л.

Приготовление:

1)Разбиваем яйца.Взбиваем венчиком.Вливаем молоко и чуточку муки,
тесто как на блины.
Выпекаем блинчики
Разминаем вилочкой шпроты.
Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем к шпротам половину массы чеснока и половину майонеза.
Натереть на терке сыр и смешать с половиной майонеза и оставшимся чесноком
Выкладываем на глубокую тарелку блин, на него сырную массу, покрываем блином,
на него - шпротную массу и так, пока не кончатся блины и начинка.
Отправляем в холодильник, на сколько хватит терпения, у меня была ночь в запасе.
Разрезаем и едим! Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ломая голову над тем, что приготовить на очередной завтрак кроме банальной яичницы, обратите внимание на такое простое и одновременно вкусное блюдо как ёка. Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах,но ёка просто готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.
P1110583-500x375 (500x375, 47Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Готовим! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить!...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету
КУЛИНАРИЯ/К завтраку

Яичные рулетики

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо из разряда - сытно и на скорую руку. Вашим мужчинам понравится!!! Сидящим на диете не рекомендуется)))
 
3472645_image (640x426, 70Kb)
Понадобится на порцию: 
Яйца - 2шт
Майонез - 2ст.л.+1ст.л. для начинки
Раст. масло - каплюшка для смазывания сковороды
Для начинки:
Плавленный сырок - 1шт
Копченая грудинка - 2 кусочка (не маленьких)
Чеснок и перец - по вкусу
Для начинки сыр трём на мелкой тёрке, добавляем давлен. чеснок, немного перца и майонез, перемешиваем. Грудинку режем полосками, примерно 3см шириной.  Каждое яйцо взбиваем с ложкой майонеза, выливаем на сковороду и жарим яичные блины (для первого смазываем чуток маслом). Получается соответственно 2 блина. На каждый блин намазываем сырную пасту, ближе к краю кладём грудинку, аккуратно сворачиваем рулетом, даем слегка остыть. Режем рулеты произвольно (или не режем) и укладываем на блюдо. Угощаем наших мужчин!!!
 
Примечание:
Рулеты можно приготовить с разными начинками: просто сыр, красная рыба+сливочный сыр,  крабовые палочки+сыр, бекон, грибная начинка и т.д.
********************************************
И немного отойдя от темы, хочу порекомендовать вам постельное белье лён в интернет магазине ПостельИв, по чему именно лен? Да потому, что постельное белье изготовленное из этого материала, подарит вам легкую прохладу, таково свойство льна, что обеспечит крепкий сон и служить будет необыкновенно долго. Ну и конечно же, по чему магазин ПостельИв, да потому, что и цены доступные и выбор просто огромный!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету
КУЛИНАРИЯ/К завтраку

Вот с чем нужно пить пиво

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О! Это для меня рецептик. Ну и для прочих пивоманов. Мужской? Несомненно. Зато очень быстро, просто и вкусно.

Cheese and chips

10303730_635840373174839_8079339515373873736_n (1) (403x537, 204Kb)

Подсел я в последнее на такой вариант пития пива. Маянезикофобы, наверное, получат шок только от одной фотографии )). Но в оправдание свое скажу, что майонез здесь не подвергается тепловой обработке, так что совесть моя чиста, а соус получается очень сырный и вкусный ).
Ингредиенты:
Тонкий лаваш на чипсы
Сыр плавленный, только берите в ванночке, тот, который в брусочках, нифига не тает, я один раз так накололся )).
Чайная ложка кетчупа
Несколько столовых ложек майонеза.
Вустерширского соуса, нуу.. по вкусу.
Острого перца, так же.
Приготовление:
1. Приготовление, как два пальца об асфальт. Складываем лаваш в несколько раз и нарезаем на треугольнички, квадратики или в виде серпа и молота, кому как нравится. Главное, чтобы было удобно зачерпывать ими соус. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку подсушиваться.
2. В это время сделаем соус. Выложим в миску сыр, посыпаем острым перцем, и плавим около минуты в микроволновке. Добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем. Собственно все. Нейтральные "чипсы", острый и очень сырный соус, пиво свежайшее, разлитое только вчера, а чего еще надо на вечер? 

Источник - https://www.facebook.com/bono.appetito

1177 (15x15, 0Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Палочки из лаваша с сырной начинкой

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палочки из лаваша с сырной начинкой - очень вкусное и простое блюдо. Готовится на раз два. Попробуйте этот рецепт, но станет Вашим любимым. 

палочки из лаваша
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Праздничный печеночный торт

Четверг, 22 Мая 2014 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4MnEtm0g7p4 (604x445, 182Kb)

Как приятно приготовить своими руками очень вкусное блюдо с необычным названием «праздничный печеночный торт», который станет не только украшением вашего праздничного стола, но, пожалуй, и самой оригинальной, необычной и очень сытной закуской. И, несмотря на то, что многие не любят печенку, этот торт будет для них исключением.
 
Ингредиенты:
 
Печень куриная – 400 грамм;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Молоко – 100-120 миллилитров;
Мука пшеничная – 40-60 грамм;
Масло растительное – для жарки;
Морковка средних размеров – 2-3 штуки;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Ленивая селедка под (над) шубой

Четверг, 01 Мая 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Необходимые продукты:

Яйца - 4 шт.

Свекла - 2-3 шт.

Лук - 1 шт.

Селедка - 1 шт.

Майонез - 200 г.

Чеснок - 2-3 зубчика.

Зелень - укроп, петрушка.

Соль - по вкусу.

 

Готовим:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Съедобные ложки

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные ложки!

Очень оригинальная подача икры,  увидела в интернете и не удержалась...

Готовятся они 10 минут из слоеного теста. Все очень просто!!! Обвести ложку и сделать трафарет из бумаги, потом этот трафарет из бумаги положить на тесто и обвести. Ложки смазать подсолнечным маслом и уложить в них тесто, придавливая,поставить в духовку на 10 минут при 200 градусах, подождать, чтоб остыли и аккуратно ножничками вырезать, где углубление в ложке. Очень хотелось поделиться идеей,может кто и не знает.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Лазанья в лаваше

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Давайте приготовим сегодня лазанью, но она будет немного отличаться от классического рецепта, а вкус будет не хуже.



Лаваш(тонкий) — 2 штуки
Куриное мясо — 550 гр.
Грибы 350 гр.
Сыр — 130 гр.
Лук — 2 не очень большие луковицы
Помидоры — 350 гр.
Масло сливочное — 120 гр.
Масло подсолнечное (для жарки)
Молоко — 20 мл. (ложка)
Мука — 110 гр.
Специи
Зелень
Соль
51b96c2dc822 (200x51, 4Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Рулет "Мимоза". Для любителей не хлопотных рецептов с лавашем

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Мимоза"

 Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук


Приготовление:

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Закуска из лаваша «Трубочки»

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (600x400, 130Kb)

А вот и и еще один интересный рецепт с лавашем. Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием. Аппетитные хрустящие трубочки с начинкой можно приготовить как бы, между прочим, пока гости рассказывают, что побудило их внезапно Вас навестить!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Тесто для корзиночек

Пятница, 11 Октября 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету
КУЛИНАРИЯ/Пирожное

Быстрая закуска к пенному

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

c8rKTv7T7nc (604x453, 188Kb)

Ингредиенты:
- Лаваш
- Колбаса-100 гр
- Сыр твердый- 100 гр
- Майонез- 3 ст.л
- Кетчуп острый-3 ст.л
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Паштет из яиц и грецких орехов

Пятница, 21 Июня 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот яичный паштет я взяла из старого журнала BBC FOOD. Мне он напомнил макательный соус из авокадо по своей структуре. Отличный вариант на скорую руку и без заморочек;) Делается элементарно! это очень вкусно
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

ГРИБНАЯ ЗАКУСКА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Пятница, 10 Мая 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Обжаренные и фаршированные крабовые палочки

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

408297 (575x431, 103Kb)

Такие крабовые палочки, я делала с такой начинкой, но за закусочные и без обжарки. А тут попался рецепт ещё и с обжаркой  , запанированных в кукурузной муке. Мне рецепт понравился, взяла в свою копилочку , обязательно попробую. Присоединяйтесь.

Состав:
крабовые палочки 4 шт
яйцо 1 шт
сыр 40 г
чеснок 1 зубок
майонез 30 г
мука кукурузная для панировки
масло оливковое для жарки
Приготовление по материалам сайта: vkusnodoma.com/blog/horzak/1477.html
Яйцо нужно отварить в крутую. Почистить. Чеснок почистить. Крабовые палочки выбираем внимательно, есть такие, что и не разворачиваются. Смотрим. Готовим начинку: яйцо на мелкую терку, добавляем сыр тертый, чеснок через пресс и майонез. Много майонеза не нужно, иначе начинка будет слишком жидкой, будет сложно дальше. Теперь крабовую палочку разворачиваем, смазываем начинкой и заворачиваем рулетиком.

Теперь обмазываем майонезом рулетик, и панируем в кукурузной муке. Обжариваем на оливковом масле со всех четырех сторон. Подаем к столу остывшей. 
 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Грибной рулет из лаваша

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет из лаваша


Грибной рулет из лаваша


   Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..



3626684_IMG_7510 (700x526, 155Kb)



]



Ингредиенты:



Армянский лаваш



Шампиньоны



Сыр



Зелень



Приготовление:



   Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.



   Приятного аппетита!



3626684_IMG_7471 (700x515, 149Kb)



3626684_IMG_7481 (700x526, 143Kb)



3626684_IMG_7486 (700x526, 183Kb)




Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Лаваш к пиву

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш к пиву

Лаваш (320x240, 24Kb)

Ингредиенты:
- Лаваш
- Колбаса-100 гр
- Сыр твердый- 100 гр
- Майонез- 3 ст.л
- Кетчуп острый-3 ст.л

Приготовление:

Лаваш смазать майонезом и кетчупом. Порезать тонко острые салями и выложить на лаваш.сверху посыпать тертым сыром, берите поострее его. Все свернуть в рулет, порезать на кусочки, смазать сверху майонезом. Печь в духовке до румяной корочки. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Вкусные и красивые фаршированные яйца

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и красивые фаршированные яйца.

Отличная  закуска к Вашему праздничному столу- это вкусные и красивые фаршированные яйца.

JwIhArq_GzQ (700x466, 144Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Закусочные сырные трубочки с начинкой

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные сырные трубочки с начинкой.

normal_42_33441_real (600x451, 154Kb)

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

ФОРТУНА СУДЬБЫ" Новогоднее китайское печенье

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ФОРТУНА СУДЬБЫ" Новогоднее китайское печенье

Благодарность СВЕТЛАНЕ за рецепт
От автора:
Печенье с предсказаниями на Вашем новогоднем столе поможет спланировать будущее в нужном позитивном русле. Ну, скажите, кто рискнет пожелать себе и гостям негативчик в китайских печеньках с предсказаниями?

Ой, ждет Вас преинтереснейший рецепт, бриллиантовые мои, и готовить Вы будете знаменитое китайское печенье. «Фортуна судьбы» называется, о, как!

КЛИКНУВ НА ФОТО = ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТА
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

 

 
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Здесь лишь приведу идею чудной фуршетной закуски. Наполнители можете брать абсолютно любые — мясные, овощные, рыбные...
 
 
   
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски к фуршету


 Страницы: [1]