Предлагаю рецепт вишневого пирога - мягкого, воздушного и необыкновенно вкусного

ИНГРЕДИЕНТЫ:

800 грамм вишни

100 грамм сливочного масла

150 грамм сахара

2 яйца

щепотка соли

130 грамм муки

1 ч.л. без верха разрыхлителя

2 пакетика ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Вишню помыть, вынуть косточки, выделившийся сок слить.

- Размягченное масло взбить с сахаром, 1 пакетиком ванильного сахара и щепоткой соли до образования пышного белого крема.

- Добавить по одному яйца, вымешивая на небольшой скорости.

- Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, размешать.

- Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять, высыпать на него вишню, слегка вдавить её в тесто.

- Выпекать при 180 °C 40 - 50 мин.

- Остывший пирог посыпать оставшимся ванильным сахаром.

НАХОДКИ МАРРИЙКИ