-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NNT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2012
Записей: 7992
Комментариев: 170
Написано: 9108


Лимонно-мятный напиток

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:18 + в цитатник
Цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна

p17q3q93ra1gte15uc3ik1kkp1bud1 (341x354, 13Kb)

Ингредиенты
2-3 лимона, 
2.5 литра воды, 
1 небольшой пучок мяты, 
0.5 стакана сахара

Из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых.

Если нет соковыжималки,то:

Для того чтобы лимон отдал как можно больше сока,его нужно подогреть.Для этого лимон кладут в емкость с кипятком на 2-3 минуты.Предварительно проколов кожицу лимона,но не до мякоти.Затем подготовленный лимон кладут на стол и начинают катать,пока лимон не станет мягкий.

Затем лимон разрезают на пополам и начинают выдавливать сок (сжав лимон в кулаке)

Лимон является очень полезным фруктом, богатым витаминами А, В2, С, Р.

Лимонный напиток хорошо уталяет жажду в летнее время,особенно в жару.

Приготовление:
Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить
5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать
полностью остыть.
Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в
кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить. Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом.

Лимонный сок повышает работоспособность и поддерживает психическое равновесие, поэтому его рекомендуют пить студентам перед экзаменами, деловым людям перед важной встречей.

Лимон не рекомендуется при заболеваниях желудка (гастритах, язвах). При таких особенностях физического состояния он в большинстве случаев вызывает приступы изжоги.

 

Серия сообщений "Напитки к столу ,Безалкогольные.":
Часть 1 - Апельсиново-лимонный напиток
Часть 2 - Молочно-банановый коктейль
Часть 3 - Душистый чай,для зимнего вечера.
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Лимонно-мятный напиток.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку