ЦАРСКИЙ пирог с красной рыбой
Здравствуйте, дорогие читатели блога! Спешу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого пирога с семгой. Я бы назвала этот пирог царским, настолько он красивый, вкусный и оригинальный! Приятно то, что приготовить такой пирог довольно просто, ну а семгу можно заменить на другую красную рыбу, более бюджетную, если вы готовите эту выпечку для повседневного стола, например, на горбушу или кету.
Ингредиенты:
-
Молоко – 150 мл
-
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
-
Яйца – 1 шт.
-
Масло сливочное – 70 гр.
-
Мука – 400-500 гр.
-
Сахар – 2 ст.л.
-
Соль – 1 ч.л.
-
Семга – 500 гр. (филе)
-
Сыр – 100 гр.
-
Болгарский перец (красный) – 1 шт.
-
Помидор – 1 шт.
-
Зелень
Читать далее...