(и еще 162527 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
uj Коврик НОСКИ Шнур бисер браслеты брелок варка видео выпечка вязание гобелен дача дети дизайн дом журнал журналы заготовки закуска здоровье идеи кабачки капуста картофель книги колье крючок кулинария курица макраме мандала мастер-класс мусор мясо овощи огурцы ожерелье органайзер панно плед плетение подвеска поделки подушка подхваты прихватки растения рецепт рукоделие рулет рыба сад салат сова совет советы спицы старые вещи сумка сумки схема схемы тапочки творог тесто ткачество томаты торт узлы узоры украшение украшения фенечка фенечки хлеб цветы чехол шарф шитье шторы юмор
Держатель для пакетов |
Дневник |
Метки: рукоделие вязание крючок кухня |
Украшаем кухню |
Дневник |
Как увеличить свободное пространство на маленькой кухне? Сшейте панно с кармашками, где найдут своё место место мелкая кухонная утварь:воронка, скалка , штопор и другие предметы. Отличная идея для интерьера кухни своими руками. Также такое панно может быть хорошим подарком своими руками на новоселье или день рождения.
Метки: кухня интерьер панно |
Подставки для бумажных полотенец |
Дневник |
Оригинальный и практичный способ украсить рулоны бумажных полотенец прекрасными подставками! Головы поделок легко снимаются, и вы можете без проблем менять рулоны.
.jpg)
Метки: поделки идеи кухня |
Американские чашки как мера измерения |
В рецептах встречаются меры измерения чашки, для удобства перевода таблица
1/4 чашки 60мл
1/3 чашки 75мл
1/2 чашки 125мл
2/3 чашки 150мл
3/4 чашки 175мл
1 чашка 250мл
1Tbsp - 1 столовая ложка - 15г
1 tsp - 1 чайная ложка - 5г
1/2 tsp - 1/2 ч.л.
1/4 tsp - 1/4 ч.л.
1 чашка белой муки=140 г
1 чашка просеяной белой муки=115 г
1 чашка муки для тортов=130 г
1 чашка просеяной муки для тортов=100 г
1 чашка цельнозерновой муки=150 г
1 чашка просеяной цельнозерновой муки=130 г
1 чашка хлебной муки=160 г
1 чашка просеяной хлебной муки=130г
1 чашка сахара=200 г
1/2 чашки картофельных хлопьев=35г
полстакана сливочного масла = 125 мл
1 палочка масла = 113 г
Метки: кухня мера веса |
Моя хлебопечка |
Дневник |
Метки: кухня техника |
КАК БЫСТРО И ЛЕГКО ВЫМЫТЬ МИКРОВОЛНОВКУ |
Метки: кухня посуда советы |
Моем посуду подручными средствами. |
Дневник |
У каждой хозяйки на кухне есть определенный набор посуды, приборов, к которому она привыкла, а так же целый арсенал моющих средств, призванных содержать утварь в порядке. Но не всегда то или иное средство оказывается под рукой, а иногда современные средства просто не в состоянии справиться со сложными загрязнениями любимой посуды. А ведь мы даже и не подозреваем порой, что на кухонных полках у нас хранится зачастую универсальный набор по оттиранию сложных пятен. В любом случае, эта статья будет интересна любой хозяйке.
Итак, вы купили новую посуду. Что же можно предпринять, чтоб посуда прослужила подольше? Если это эмалированная кастрюля, то не спешите ей сразу пользоваться, а просто прокипятите в новой кастрюле подсоленную воду (5 столовых ложек на литр воды). Не лейте в горячую эмалированную посуду холодную воду и, наоборот, в холодную посуду - кипяток; от этого трескается эмаль. Чтобы новая чугунная сковорода дольше прослужила, просто прокалите ее с жиром, а затем протрите крупной солью. А чтобы подольше сохранить антипригарное покрытие на новой сковороде, ее следует вымыть с обычной жидкостью для мытья посуды, а затем смазать растительным маслом и через некоторое время ей уже можно пользоваться.
Теперь о подручных моющих средствах на нашей кухне. Наверно, всем известны порошок горчицы, уксус, соль и сода.
Метки: кухня советы посуда |
Юркая домохозяйка или Как научиться быстро готовить? |
Дневник |
Женщина, как белка в колесе, носится по кухне: режет, крошит, жарит, парит… И времени на все у нее крайне мало, потому что голодные дети громко кричат, и не менее голодный муж жадными глазами следит за каждым ее движением. Как максимально сэкономить время на приготовлении? Будем действовать по алгоритму.
 |
| Фото: www.veer.com |
Метки: кухня советы |
Вязочка с чесноком. |
Дневник |
Автор Водолейка с сайта www.povarenok.ru/blog/show/14123/
Слова и фото Автора.
Вот такой чеснок для кухни я сделала. Со стороны смотрится,как настоящий.
Метки: кухня идеи оформление |
Дизайн штор для кухни |
Выбирая дизайн штор для маленькой кухни, приходится брать в расчет не только их красоту и качество материала. Подобрать занавески для помещения небольшого размера бывает весьма непросто. Шторы для маленькой кухни должны не только защищать вас от посторонних глаз и яркого света. Хороший декор окна может зрительно увеличить пространство и приподнять низкий потолок. Не говоря уже о том, что именно оформление окна на кухне способно стать декоративной доминантой всего интерьера.
Метки: кухня шторы |
СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ КУХОННЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ |
1. Мясорубка (с приставкой для соковыжимания).
2. Ручная или механическая (электрическая) взбивалка с двумя книрлями и двумя лопастями (смешивает тесто, фарши, соусы, кремы, напитки).
3. Чесноковыжималка.
4. Таймер (кухонный будильник или секундомер). С таймлером голова свободна для более важных дел, так как не надо в это время думать о том, что что-нибудь подгорит или перекипит.
5. Универсальная терка: трет, строгает, измельчает.
6. Нержавеющая универсальная открывалка-штопор.
7. Рулоны фольги — широкой и узкой.
II. Инструменты необходимые:1. Четыре ножа. Каждый из нержавеющей стали, причем режущая часть и рукоятка должны быть из одного единого куска. Ножи с деревянной или костяной (пластмассовой) ручкой крайне непрактичны: загрязняются, пахнут, гнутся, ломаются, дают срывы, осечки чаще-других:
а) мясной: широкий, тонкой стали, средней длины;
б) овощные: большой — 16 см лезвие (разделочный),
средний — 10 см лезвие (для чистки фруктов и овощей),
малый — 6 см лезвие, так называемый картофельный (для вычистки глазков, поражений и т. д.).
2. Ножницы:
а) из нержавеющей стали, средние, так называемые рыбные (для обрезки хвостов, плавников, разделки на дольки небольшой рыбы);
б) из нержавеющей стали большие: для разделки кур, уток, домашней птицы (сильные);
в) маленькие обычные канцелярские: для обрезки пакетов молока, сливок, творожных мешочков и т. д.
3. К ножам и ножницам дома надо иметь точильную стальную пластину с мелкой насечкой, чтобы всегда слегка и своевременно править режущие инструменты.
III. Другие немеханические ручные инструменты:1. Деревянный молоток.
2. Доски 70x50 и 45x30 сантиметров.
3. Три скалки: русская двуручная, русская одноручная и западноевропейская (вращающаяся).
4. Две деревянные ложки: для варений и для молочных блюд.
IV. Кухонная посуда:1. Четыре-пять кастрюль:
а) большая эмалированная для супов,
б) алюминиевая широкая молочная,
в) средняя или малая эмалированная для компотов, киселей и т. д.,
г) металлическая (алюминий, баббит и др.) для каш,
д) металлическая с полукруглым дном для тушения мяса, рыбы и т. д.
2. Сотейники. Два (минимум) или три:
а) большой или средний для жарения и пряжения (металлический),
б) малый для кремов, соусов и т. п. (металлический),
в) эмалированный средний или малый.
Для быстрого подогревания и разогревания кофе, какао на молоке, манной каши и т. д.
3. Сковороды (четыре):
а) металлическая светлая большая, глубокая (толстый металл) для запекания, тушения,
б) металлическая светлая малая для обжаривания, пассерования (из толстого металла),
в) черная чугунная для блинов,
г) чугунная эмалированная для запекания рыбы, омлетов, для тушеных и пассерованных блюд для детей.
4. Кухонные ложки:
а) большая ложка из нержавеющей стали для раскладки гарниров,
б) эмалированная шумовка.
5. Инструменты для процеживания и просеивания:
а) эмалированный дуршлаг,
б) сито металлическое (для муки),
в) ситечко частое из анодированной проволоки и редкое,
г) решето рогожно-деревянное для откидывания отварных изделий,
д) воронка широкая для процеживания и узкая для наливания,
е) набор чистых тряпочек: льняная салфетка (две), марля, бязь.
6. Приборы толчения:
а) ступки фарфоровые с пестиками: три-четыре разных размеров,
б) ступка деревянная (для толчения орехов),
в) две толкушки для пюре или толкушка и лопаточка (дере- вянная).
V. Приборы желательные, но вовсе не необходимые:а) скороварка,
б) кухонный комбайн. Дорогой, быстро выходит из строя одна из деталей, трудно найти замену,
в) электрогриль. Дорогой. Может быть заменен решеткой в духовке,
г) набор (стандартный) ножей и других предметов (12 штук). Половина из них не нужна,
д) соковыжималка универсальная. Дорогая. Вполне заменима приставкой к мясорубке или ручной соковыжималкой,
е) вакуумный ящик. Прекрасная вещь, но очень трудно достать и дорогой.
Может быть заменен пакетом, сделанным из двух слоев фольги.
VI.Приборы для любителей готовить:а) казан для плова,
б) мраморная доска для восточных сладостей,
в) кондитерский мешок и набор наконечников-корнетов для выжимания кремов и украшения тортов,
г) набор кондитерских выемок,
д) горшки керамические, три-четыре штуки (для супов и тущений),
е) горшки чугунные эмалированные, две штуки (для супов и тушений),
ж) эмалированный противень для запеканок, заливных, студней.
|
А теперь думайте, дорогие хозяюшки, что еще нужно в вашем арсенале!
Метки: кухня |
Занавески для кухни и...... |
Дневник |
Цитата сообщения СимСим
(http://wonderfulplanet.ru/)
Настоящая хозяйка по достоинству оценит красивые занавески, полотенца, скатерти и прочие безделушки, которые сделают уютной любую кухню. Предлагаем вашему вниманию несколько примеров оформления занавесок для кухни.
Как ни странно, но занавески бывают полезными в любое время года. Летом занавески защищают помещение от перегревания, а мебель от выгорания. В холод плотные занавески удерживают тепло. При проветривании занавески фильтруют воздух от пыли, и приглушают шум.
Несколько рекомендаций при покупке занавесок
Ткань занавесок должна быть плотная и стойкая к пару, и должна легко мыться. Узнайте, у продавца можно ли стирать их в стиральной машине и не сядет ли ткань. Обязательно ткань под занавески покупайте с запасом под подгибки (20 см).
Дизайн и цвет занавески обязательно повлияют на общий вид кухни. Поэтому если кухня маленькая, лучше подойдут занавески однотонных цветов (желтый, кремовый, белый, серый). Если вам нравятся цветы, тогда лучше подойдут мелкие цветы на светлом фоне. Можно выбрать и полосатые занавески. Помните что горизонтальные линии расширяют окно, а вертикальные ”худеют ” окно.
Будьте с большими рисунками на занавесках. Большие объекты уменьшают пространство.
Слишком яркая окраска занавесок может быстро утомлять и раздражать, поэтому выбирайте более спокойные цвета.
Занавески лучше всего выбирать попроще. Шикарные большие шторы и тюль больше подходят для спальни и комнат. Маленькие занавески всегда проще постирать от скопившегося жира.
Если же вы хотите более практичный способ закрыть окно, то отлично подойдут жалюзи. Дополнительные цветы на подоконнике никогда не помешают.
С кусков ткани можно сделать отличные салфетки, полотенца и подушки. Можно обтянуть табуретки.
Теперь ваша кухня примет новый уютный облик!
Метки: кухня шторы |
Картофельный пирог с мясом |
Дневник |
Метки: кухня картофель мясо пирог |
Без заголовка |
Метки: кухня кулинария рецепт рамочка |
| Страницы: | [1] |
