(и еще 20343 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анютины глазки аппликация баклажаны безе бисер блоки выкройки выпечка вышивка герань глаза диагностика по рукам: кисти и ладони здоровье интересно ирландское камни кулинария курица лентами мк маки музыка пельмени пирог пироги пирожки платья подушки примеры страниц для развивающих книжек ребенку прихватки пэчворк развивающая книжка (фетр) рецепт роза розы роспись на стекле салат салфетка селедка снежинка схемы тесто торт торт "минутка" без выпечки трапунто украшение блюд украшение торта фигурная футболки цвета и оттенки цветы шитьё
Учимся лепить красивые пельмени. |
Метки: пельмени |
=Пельменная география= |
=Пельменная география=
Теория о том, что пельмени имеют исконно русские корни, вызывает много вопросов. Скорее всего, это блюдо пришло в нашу и другие культуры из китайской кухни, в которой, к слову, можно найти аналоги практически любого блюда в мире. В Китае пельмени готовили уже более двух тысяч лет назад, и позднее у них переняли этот рецепт татаро-монгольские кочевники, которые и познакомили с ним народы Приуралья. Для пермяков, коми, удмуртов, а также сибирских татар пельмени стали важным ритуальным блюдом. В русскую кухню они пришли с конца XIV — начала XV века и после колонизации Урала. Название происходит от искаженного пермяцкого «пельняни» («пель» — ухо и «нянь» — тесто).
Метки: пельмени |
Страницы: | [1] |