Селедка под шубой от Алевтины Васильевой
Самый популярный салат "Селедка под шубой» он один из известных на мой взгляд салатов. Салат "Селедка по шубой" подойдет для любого ужина, он очень оригинально и красиво будет смотреться на праздничном столе... А если его еще оригинально украсить, то он будет представлять собой шедевр праздничного стола.
Приготовить салат "Селедку по шубой" достаточно просто и с этим легко справиться любая хозяйка, да и продукты доступны для всех.
Рецепт салата "Селедка под шубой".
Сначала нужно отварить картошку, морковку, свеклу и яйца. Варим все отдельно, чтобы свекла не покрасила все овощи.
Пока овощи варятся приготовьте филе селедки. Селедку чистим от шкурки и
костей и режем не мелкие кусочки. Когда овощи сварились и остыли
приступаем к изготовлению салата.
Готовые овощи аккуратно очищаем от кожуры. Первый слой салата делаем
из картошки, картофель мелко режем и укладываем на блюдо. Смазываем
майонезом и выкладываем селедку, селедку укладываем на картофель и
смазываем майонезом. Затем на селедку укладываем мелко нарезанный лук.
Также селедку можно смешать с луком и выложить второй слой нашего салата.
Третий слой из моркови, трем морковь на терке и выкладываем на лук и
смазываем майонезом. Четвертый слой из яиц, яйца мелко крошим и
выкладываем на морковь. Все остался последний слой, делаем его из
свеклы. Свеклу тоже трем на терке и укладываем на яйца.
Все наш салат готов, осталось его красиво оформить и можно подавать на стол.
Сначала красиво украшаем его майонезом, а потом делаем ромашки из яиц.
Как сделать ромашки из белка от яиц Алевтина специально сняла мастер класс, который вы увидите в видео ниже.
Серединку Алевтина делает из варенной морковки.
Теперь вы сможете для своих близких сделать такой же красивый салат "Селедка под шубой".
Источник информации
|
|
