-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в niutochka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 2826
Комментариев: 18
Написано: 2874

ДОМАШНИЙ СЫР «НЕЖНАЯ МОЦАРЕЛЛА»

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр «Нежная моцарелла»

Домашний сыр «Нежная моцарелла»

3925311_Domashnii_sir_mocarella (700x525, 189Kb)
 
Рецепт домашнего сыра - сегодня нежная моцарелла! Попробовали и теперь очень часто повторяем, во-первых невероятно вкусно! Готовится легко и третье, себестоимость такого сыра 250 рублей за 1 кг. Получается круто, после этого сыр в магазине не берем!
 
Для приготовления понадобится три продукта и градусник.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

Домашний французский сыр: вкусно, просто и дешево!

Среда, 15 Мая 2019 г. 18:32 + в цитатник
vipsvip.ru/post454813723/

Домашний творожный сыр: вкусно, просто и дешево!



Рецепт

Ингредиенты:

0, 5 кг – творог от 9% жирности;

0,5 л – молоко от 3,5% жирности;
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

Закуска из кефира, сметаны и укропа

Вторник, 26 Марта 2019 г. 00:49 + в цитатник
ledilana.ru/post452111612/

Смешав кефир со сметаной, через два дня вы получите божественную закуску



 

Ни одна покупная еда не сравниться со вкусом еды, приготовленной дома с любовью.

 

Итак, приступим к приготовлению домашнего сливочного сыра.

 

Творожный Сыр, приготовленный по этому рецепту можно использовать в качестве закуски, как приправу к салату или как вкусную начинку для бутерброда.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

Рецепт домашнего сыра

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 20:06 + в цитатник
ledilana.ru/post449612153/

Рецепт домашнего сыра



 

Вкуснятина. Но это скорее творог, чем сыр

 

1 литр молока 

200 гр сметаны 

3 яйца 

соль/приправы, 
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

Ленивая домашняя брынза

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 20:00 + в цитатник
ledilana.ru/post445540196/

Ленивая домашняя брынза



 

Ингредиенты:

2,5 л молока домашнего

1 стакан кефира

2,5 стакана сметаны

8 яиц

2,5 ст.л. соли
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

ДОМАШНИЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ СЫР «ФИЛАДЕЛЬФИЯ»

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний низкокалорийный сыр «Филадельфия»

(500x375, 99Kb)

молоко обезжиренное — 1 литр
кефир 1% — 0,5 литр
яйцо куриное — 1 штук
кислота лимонная (на кончике ножа)
соль — 1 ч. л.

Рубрики:  Вкусности/сыры

Крем-сыр низкокалорийный - Ура! У меня получилось!!! Простой, дешёвый и натуральный!

Среда, 01 Августа 2018 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-сыр низкокалорийный - Ура! У меня получилось!!! Простой, дешёвый и натуральный!

Существует много интересных рецептов, в которых используется крем-сыр, или, как его называют иначе, сливочный сыр. Но не у всех есть возможность его купить. Зато легко можно приготовить в домашних условиях. А еще у него есть несомненное достоинство, что он низкокалорийный. Да и обойдется он в разы дешевле, чем магазинный. В нашей семье он всегда есть в холодильнике. Из указанного количества продуктов получается 300 граммов сыра.

557925_24025nothumb500 (500x367, 156Kb)



.

0_dfccb_787c119d_S (102x55, 10Kb)
Рубрики:  Вкусности/сыры

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях. Супер просто и легко!

Суббота, 21 Июля 2018 г. 18:50 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...437969601/


Сейчас покажу, как приготовить нежный сыр "Филадельфия" в домашних условиях.
Этот мягкий сливочный сыр стоит недешево, да и далеко не в каждом магазине его можно найти.
Но есть множество вкуснейших рецептов с его использованием, в частности настоящий американский чизкейк готовится как раз с этим сыром.

Рубрики:  Вкусности/сыры

ЭТОТ СЫР НАМНОГО ДЕШЕВЛЕ И ПОЛЕЗНЕЙ ЧЕМ ПОКУПНОЙ! ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО СЫРА.

Среда, 04 Апреля 2018 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Туристка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной! Пошаговая инструкция приготовления домашнего сыра.

3364688_cascavaldecasa_1 (600x330, 46Kb)

Кто бы мог подумать, что сыр можно приготовить в домашних условиях, без особых и дорогих ингредиентов или сложных приспособлений! Спешим поделиться с вами этим замечательным рецептом, который оценят все любители сыров, и особенно те, кто любит натуральную пищу и хотят надолго сохранить своё здоровье.

Способ приготовления домашнего сыра достаточно прост. Для этого вам понадобятся домашние молочные продукты (обязательно натуральные): свежее молоко и творог. Если вам понравится вкус этого сыра, в следующий раз можете удвоить или утроить порцию ингредиентов.

Рецепт приготовления домашнего сыра

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

ДОМАШНИЕ СЫРЫ: 15 СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сыры: 15 способов приготовления

Screenshot-40 (700x376, 654Kb)
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Предлагаем Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...

1. Домашний сыр с куркумой

Для приготовления нам нужно:

- Молоко-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Кефир-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Яйцо- 3 шт;
- Зелень;
- Куркурма - 2 ч. ложки;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

Творожный сыр "Дайнава"

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный сыр "Дайнава"

3937411_0_103063_83d85730_XL (700x525, 113Kb)

Сыр получается очень вкусный, мягкий, нежной консистенции... как плавленный...
Очень вкусно с чаем или.... просто с ягодами....

Ингредиенты:

1 л молока
                  500 г творога 
                  40 г слив. масла
                  2 ст.л сметаны
                  1-1,5 ч.л тмина
                  1 яйцо
                  1/2-1 ч.л соли

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры

Сыр маскарпоне рецепт приготовления в домашних условиях

Четверг, 30 Марта 2017 г. 19:21 + в цитатник
liveinternet.ru/community/4...412188097/



К идее домашнего маскарпоне я очень долго относилась скептически! Но однажды все-таки решила составить свое собственное мнение - я ж девушка любопытная :) В результате опытов и использования различных рецептов я вывела некое среднее арифметическое, результат которого лично для меня оптимален. Итак - готовим и сравнимаем с магазинным!

Выводы:

Долго? - Чистой работы минут 20
Дорого? - Недорого

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Вкусности/сыры

Рецепт самого вкусного домашнего сыра

Среда, 08 Февраля 2017 г. 20:03 + в цитатник
liveinternet.ru/community/4...408057922/



Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги (название книги не помню, к сожалению), часто готовила, а потом забыла про него. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами. Думаю, многим он знаком, и во времена страшного дефицита, выручал.
Сыр получается вкусный, твердый.
По вкусу — что-то среднее между Адыгейским и Российским.

 

[more=СМОТРЕ
Рубрики:  Вкусности/сыры

Цитата сообщения butikovanv

Очень простой рецепт! Сыр "Филадельфия".

Цитата

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 18:48 + в цитатник
Просмотреть видео
824 просмотров
Очень простой рецепт! Сыр "Филадельфия".

Рубрики:  Вкусности/сыры

Комментарии (0)

Простые рецепты великолепного домашнего сыра

Среда, 04 Мая 2016 г. 19:39 + в цитатник
liveinternet.ru/community/4...390036421/



Мало кто может представить свою жизнь без сыров. Их добавляют в салаты и соусы, на их основе готовят различные блюда, делают канапе и бутерброды. Но мало кто задумывается о том, что большинство сортов сыра можно с успехом приготовить и в домашних условиях.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Вкусности/сыры

ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ-СЫР *ФИЛАДЕЛЬФИЯ*

Четверг, 14 Мая 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ-СЫР *ФИЛАДЕЛЬФИЯ*

Вкуснейший крем-сыр «Филадельфия» является основным ингредиентом многих блюд, к примеру, он используется для приготовления роллов, суши, сэндвичей и даже сладкой выпечки. Заменить этот сыр в блюдах невозможно, так как его вкус ни с чем не может сравниться. Цена на него высокая, и он есть в наличии не в каждом магазине. Приготовьте сыр «Филадельфия» дома. Тем более что сделать это очень просто.

загружено (700x466, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/сыры


 Страницы: [1]