Записи Друзья Комментарии
Ninulya1975
Аватар Ninulya1975

 -Рубрики

 -Цитатник

Никакой муки: полезный овсяно-капустный пирог - (0)

Никакой муки: полезный овсяно-капустный пирог Не только полезно, но и очень вкусно! К завтрак...

Красивейший узор с тонкими косичками для вязания палантинов, джемперов - (0)

Красивейший узор с тонкими косичками для вязания палантинов, джемперов Хочу поделиться красивы...

Кабачки в маринаде: пальчики оближешь - (0)

Кабачки в маринаде: пальчики оближешь Все знают и любят блюдо Рыба под маринадом, когда кус...

Вместо омолаживающих уколов: водка-мёд-желатин - (0)

Вместо омолаживающих уколов: водка-мёд-желатин Лицо подгягивает и облагораживает, морщинки зам...

Уникальный супер способ: картофель не жарю, не варю, а готовлю только так! - (0)

Уникальный супер способ: картофель не жарю, не варю, а готовлю только так! Приготовленный в ба...

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ninulya1975

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Умелые_ручки Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2014
Записей: 8638
Комментариев: 279
Написано: 9278


Ягодный пай "дары июля".

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:33 + в цитатник
Цитата сообщения Jea
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Ягодный пай "дары июля".

Вчера ночью на меня, как обычно, снизошло кулинарное озарение, и, достав их холодильника ароматную малинку, которую я собрала накануне, и сладчайшие нектарины, я испекла ягодный пирог.
С утра, когда я встала, половина пирога благополучно исчезла.
Пай получился очень вкусный: нежный, слегка кислый, вкус лесной малины в сочетании со сладким белым шоколадом - самая вкусная выпечка для жаркого летнего вечера на веранде.





Нам надо:
Мука 150 грамм
Масло 150 грамм
Миндаль рубленный (но не в муку) 100 грамм
1 яйцо
5 ст.л сахара (без горки)
щепотка соли
Разрыхлитель теста 1 ч.л
Малина 200-250 грамм.
50 грамм белого шоколада
1-2 нектарина
сахар 4 ч.л
сливки 3-4 ст.л


Приготовление: Разогреть духовку на 200 градусов. Мягкое сливочное масло смешать с мукой и добавить туда яйцо, сахар, соль, разрыхлитель теста и орехи. Вымесить тесто и скатать его в шар. Форму для выпечки смазать маслом и засыпать панировочными сухарями. Сверху выложить тесто, аккуратно распределив его. Поставить тесто в духовку на 8-10 минут.
Нектарины нарезать и смешать с малиной. Добавить туда сахар, сливки, мелкие кусочки белого шоколада и все смешать. Выложить ягодную смесь на тесто и отправить пай в духовку на 20-25 минут (примерно через 8-10 минут снизить температуру духовки до 150 градусов).
Пирог лучше всего кушать охлажденным, иначе если он будет горячим вы его просто не разрежете. Очень здорово если сверху посыпать его сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.
Отлично подавать этот пай с ванильным или шоколадным мороженным.

Приятного аппетита, друзья.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА-ТАРТ,ПАЙ С ВЫПЕЧКОЙ":
Часть 1 - Сливовый тарт.
Часть 2 - Пай с грибами, ветчиной и песто.
Часть 3 - Пай с ветчиной, сыром и грибами.
Часть 4 - Ягодный пай "дары июля".
Часть 5 - Вишневый тарт с заварным кремом
Часть 6 - Тарт с ягодами в сметанной заливке
Часть 7 - Турт с курицей

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте