Овсяная каша. Привычная и необычная.

Ваш ребенок не любит каши? На овсяную кашу даже не смотрит? Предложите ему не стандартную подачу этого блюда. Именно блюда… Приучайте своего ребенка относится к пище с ожиданием,  пониманием,  желанием познать и разгадать. Нет ничего плохого если вы будете воспитывать в своем ребенке гурмана. Ведь психологи, наверное, не зря считают, что принятие пищи – это принятие жизни.

Конечно, самая полезная овсяная каша – это каша

сваренная без добавления какого-либо жира и желательно без сахара. Но!

Это же ребенок и, если мы будем заставлять его есть несоленое, несладкое  — это может привести  к потери аппетита и вообще вкусовых ощущений. Чтобы этого не произошло, не стоит вдаваться в крайности. Предложите своему малышу компромисс. Да, кстати, чем раньше в жизни вашего ребенка появится понимание, что такое компромисс, тем правильнее у него выстроится формула жизни. Очень важно донести до вашего сокровища, что жизнь – это не черное и белое, а углы возникающие на жизненном пути можно не отсекать, а сгладить. Компромисс – это желания и потребности, как минимум двоих, а это уже не мало. Но, что-то я немного отвлеклась от темы.

Рецепт 1:

Отварите геркулес. Перед тем, как отключить всыпьте горсть промытого изюма и дайте настояться минут 10.

Разомните вилочкой в пиале (можно взбить блендером) банан.

Добавьте для самых-самых сладкоежек ложечку меда или фруктозы

и высыпьте туда же готовую настоявшуюся кашку. Конечно, перед подачей тщательно перемешать.

Рецепт 2:

Все тоже самое, только к бананчику потрите на мелкую терочку свежее яблочко.

Рецепт 3:

Отварите геркулес. Изюм добавлять можно по настроению и/или для разнообразия. К готовой каше добавить немного творожка и перемешать. Сладость добавлять по вкусу и по состоянию здоровья.

Творожок для малышей лучше сделать самостоятельно дома(быстро и безопасно):

вылить детский кефирчик в кастрюльку и на медленном огне довести до кипения

(пока сыворотка отделится от белка). А потом отбросить на ситечко или ложечкой прямо в кашку или не в кашку,

а просто малышу –на здоровье, всегда свежий, нежный и полезный творожок.

Рецепт 4:

Отварите геркулес. Добавьте по вкусу ягоды. В зимнее время года прекрасно подойдут замороженные.  

Для этого их необходимо разморозить и добавить в кашу. Представьте себе, какое разнообразие можно предложить своему ребенку, да и не только ребенку.

В понедельник – овсянушка с клубничкой,

во вторник – с вишенкой(не забудьте вынуть косточки),

в среду – с малинкой,

в четверг – с ежевикой,

в пятницу – с черешенкой и т.д.

Продолжать можно настолько, насколько позволяет выбор в магазинах и собственные заготовки для любимых домочадцев. Особенно кстати придутся к столу такие кашки в зимний период – за окном снег, мороз, а на столе, благоухающая летом каша.

Рецепт 5:

Отварить геркулес. Просто залить кефиром (для любителей кефира) или йогуртом.

Рецепт 6:

Отварить геркулес. Перед тем, как отставить,  добавить вымытый чернослив(без косточки)

или курагу(желательно порезанную небольшими кусочками).

Сладость опять же добавляем по вкусу и по состоянию здоровья.

Рецепт 7:

Отварите геркулес. Перед тем, как отставить, необходимо добавить вымытую сушенную клюкву.

Сладость опять же добавляем по вкусу и по состоянию здоровья.

Рецепт 8:

Отварите геркулес, слегка присолите. Посыпьте тертым твердым сыром и, по желанию, нарезанной свежей зеленью.

Рецепт 9:

Отварите геркулес, слегка присолите. Присыпьте  перемолотым в мясорубке или измельченным при помощи блендера(или потертым на терке) отварным мясом и, по желанию, нарезанной свежей зеленью.

Рецепт 10:

Вместо свежих ягод можно использовать различные виды варенья.

В этой статье я представила всего 10 рецептов с различными вариантами, но я думаю, что если быть внимательным и подключить свою фантазию, то у Вас получится намного больше.

Кушайте вкусно и полезно, а детки пусть растут крепкими и здоровыми.

Светлана Бунина

На пути к истине…

http://sodrujestvosvetlanibuninoy.com/gotovim-vkusno-i-polezno/ovsyanaya-kasha-privy-chnaya-i-neoby-chnaya

Овсяные каши

В разделе "Овсяные каши" 47 рецептов