Цитата сообщения Сима_Пекер Торт “Домик из печенья”


Состав:
Печенье квадратное 500 гр.
Творог 500 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Сметана или сливки 5 ст.л.
Ванильный сахар
Банан 1 шт.
Молоко 50 мл.

Приготовление:
Творог смешать с сахарной пудрой и сметаной (сливками) до однородной массы.
В творожную массу добавить ванилин.
Молоко слегка подогреть. Каждое печенье обмакивать в молоко с двух сторон (подержать по 2 секунды на каждой стороне) и выкладывать в торт.
На бумагу для выпечки выложить печенье таким образом, чтобы получилось ровных три ряда.
Сверху печенья выложить половину творожной массы.
Банан разрезать в длину наполовину и выложить в центральный ряд печенья на творог.
На банан выложить оставшуюся творожную массу, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
Теперь приподнять одну сторону бумаги и сложить наш торт домиком. Тоже самое проделать и со второй стороной.
Поставить торт на пару часов в холодильник
Выложить торт на блюдо и разрезать на кусочки.



Это рецепт из интернета.
Я делаю такой торт-домик по другому:

слой печенья 3 штуки на 5 ,слой творога с небольшим кол-вом какао-порошка,слой печенья,слой творога без какао,снова печенье и опять творог с какао.Сложить домик и облить шоколадной глазурью.Творог можно взять с изюмом или с другими фруктами.