Сборник кулинарных рецептов адресован тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. 

Тема номера: Рецепты из кабачков, патиссонов и баклажанов

Никогда не забуду, как зашла в дом, стоял незабываемый запах выпечки,  а на кухне посреди стола стоял Бэлеш, а вокруг него пиалы для чая и ложки (ими едят это блюдо в прикуску с поделенной верхушкой из теста)...
А вот и этот красавец!



Вчера мама kukmor приготовила на ужин.

Бэлеш - самое знаменитое блюдо татарской кухни, очень вкусное и питательное. Тот кто пробует его, захочет снова и снова отведать это чудесное блюдо.

 Тортик  получается нежный, воздушный и очень нравится деткам. А главное, вы можете быть уверены, что все ингредиенты свежие, не содержат опасных красителей и консервантов! 

Сначала приготовим заварной крем. 

В кастрюлю нужно добавить:

• 150 грамм (7,5 ст.л без горочки) сахара 
• 50 грамм (2,5 ст.л без горки) пшеничной муки 
• 2 куриных яйца 

И хорошо перемешать венчиком до однородного состояния.

Добавить:

• 400 грамм сметаны и снова перемешать.

Кабачок – самый популярный летний овощ. Но, несмотря на обилие полезных свойств, он имеет некоторые противопоказания.
С виду кабачок весьма прост – в нем нет ни ярких красок, ни сочных вкусовых ассоциаций. Но это только на первый взгляд. В кабачках много калия, кальция, фосфора, магния, железа, витаминов В1, В2, С, фолиевой и никотиновой кислот.

Кабачок – самый популярный летний овощ. Но, несмотря на обилие полезных свойств, он имеет некоторые противопоказания.
С виду кабачок весьма прост – в нем нет ни ярких красок, ни сочных вкусовых ассоциаций. Но это только на первый взгляд. В кабачках много калия, кальция, фосфора, магния, железа, витаминов В1, В2, С, фолиевой и никотиновой кислот.

1000 ИДЕЙ. Полезные советы

Печенье Венское знакомо многим с детства. Это простое в приготовлении но очень вкусное печенье идеально подойдёт к утреннему чаю.

Печенье Венское: ингредиенты

Читать далее

Этот рецепт относится к одним из самых простых, но и самых вкусных.

Читать далее