Домашнее вино |
Сейчас, когда в магазине при покупке бутылочки вина, вероятность нарваться на химический суррогат, или приобрести кислятину неизвестного происхождения — 95%, этот рецепт стал еще более актуален. Шикарное, вкусное, ароматное домашнее вино, да еще и с «гуманным ценником» — прекрасное решение к праздничному столу!
А восхищение гостей, попробовавших этот «божественный» напиток, станет Вам наградой за труды и терпение!
Ингредиенты:
Варенье (любое) — 0,5 л.
Рис — 1 горсть
Дрожжи — на кончике ножа
В 2-х литровую банку выкладываем варенье , дрожжи и кипяченую, остывшую воду по «плечики» банки, рис, дрожжи. Натягиваем на банку медицинскую перчатку и завязываем ее (можно воспользоваться более современным приспособлением — гидрозатвором, приобретенным в магазине).
Оставляем банку при комнатной температуре приблизительно на 3 недели. Через несколько дней перчатка поднимется и надуется. Когда перчатка опадёт — вино готово!. Процеживаем вино через несколько слоев марли. Домашнее вино готово!
Если Вы собираетесь долго хранить вино, то стоит его «закрепить», добавив рюмку спирта или две рюмки водки.
После дегустации этого вина, покупать вино в магазине, поверьте, Вы уже не будете!
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Ловчие пояса
...
Часть 8 - Достаточно взбить молоко со сметаной! Уверяем, результат вас приятно удивит.
Часть 9 - Тормозит компьютер? Проверьте всего одну настройку!
Часть 10 - Домашнее вино
Часть 11 - Корки от цитрусовых...
Часть 12 - СЕМЕНА ПРОРАСТАЮТ ЗА НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ!!! ЭКСПЕРИМЕНТ от "Садового гида"
...
Часть 29 - СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1
Часть 30 - Как восстановить печень и избавиться от лишнего веса всего за 30 дней
Часть 31 - Как записать (сохранить) понравившийся пресет (заданный
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |