Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С КУРИЦЕЙ

Пятница, 23 Марта 2018 г. 10:17 + в цитатник

Цитата сообщения mimozochka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С КУРИЦЕЙ

Картошку толчем в пюре. Толчем, как бы не хотелось использовать блендер. Добавляем яйцо и опять толчем. Когда картошечка станет более или менее «гладкой» мы ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. На самом деле можно лепить котлетки с мясом внутри. Для этого на мокрой ладони «плющим»столовую ложку с хорошей горкой пюре. В центр кладем три чайных ложки курицы и аккуратно своим края картошки. Затем обминаем уплотняя и кладем на влажную, чтобы не прилипла, доску. Когда порция на сковороду готова, кладем по одной котлетке на сковороду и влажной рукой прижимаем сверху и делаем её плоской. Ждём пока прожарится с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой. Вот и все.

Источник

Рубрики:

ВСЁ ПОД РУКОЙ

Метки: картофельные котлеты с курицей

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте