Целебные свойства малины. Настои и отвары.

Малина содержит много полезных веществ и витаминов: пектины, органические кислоты, дубильные вещества, витамины группы С, В, РР, а также каротин, железо, калий, фолиевую кислоту, антоцианы и флавоноиды. 1 стакан малины содержит суточную норму витамина С. Лесная малина полезнее садовой, так как в ней содержится больше салициловой кислоты. Самой полезной считается сушеная малина, содержащая салициловую кислоту в 20 раз больше, чем свежая. Потогонные свойства малины незаменимы при простудных заболеваниях и пониженном иммунитете. Малину можно замораживать, перетирать с сахаром, варить компоты.

Поскольку малина содержит большое количество грубых пищевых волокон, при язве желудка и 12-перстной кишки используйте не ягоды, а из сок. Противовоспалительные, отхаркивающие, жаропонижающие, тонизирующие, регулирующие обменные процессы, кровоостанавливающие, мочегонные, сосудорасширяющие свойства малины очень ценны в ходе профилактики и лечения разных недугов. Малина способна повысить аппетит и улучшить деятельность кишечника. Эффективна при лечении хронического ревматизма, геморроя, диабета, малокровия, дизентерии.

Настой плодов малины

Простудные и желудочно-кишечные заболевания пройдут легче и быстрее, если вы воспользуетесь следующим рецептом. 2 ст. л. плодов малины залейте 1-м стаканом кипятка, дайте настояться в течение 10-ти минут и выпейте в теплом виде. Через два часа повторите. Настой способствует улучшению обменных процессов в организме, помогает при атеросклерозе, малокровии, головных болях, неврозах, алкоголизме и наркомании.

Отвар плодов малины + отвар веток малины

---

---

Качественная косметика и средства по уходу за кожей подарят незабываемые ощущения и обеспечат комфорт. Лучшие производители косметики и парфюмерии делятся секретами и советами, чтобы каждая женщина чувствовала себя королевой! На сайте КосмоКафе много интересных статей!

Хурма

Читать далее...

Как правильно выбрать рыбу?

На втором месте по популярности после мяса всегда была рыба. А многие предпочитают кушать только ее, при этом не страдая от разнообразия меню. В наше время никого не удивишь наличием самых разных видов рыбы на прилавках, как свежей, так и мороженой.

Но, к сожалению, не всегда даже самый дорогой дар моря может быть качественным. А ведь, как сказал булгаковский Воланд, «свежесть бывает только одна - первая, она же последняя». Как же проверить, не пытаются ли подсунуть вам товар второй свежести?

Памятка для покупателей свежей и мороженой рыбы >>>

Облепиха – витамины круглый год

Мне кажется, до сих пор не все знают, что живые витамины лучше не в аптеке покупать, а самим заготавливать. Самый лучший их источник – облепиха. Именно облепиха почти единственное растение, способное выводить из организма холестерин, который она связывает в нерастворимое соединение и выводит через кишечник. И это единственное растение, в котором витамин А находится в необходимом нам виде: если морковку надо есть с маслом, чтобы витамин А усвоился, то в облепихе он уже содержится в готовом масляном растворе.  Облепиху можно использовать не только в качестве “аптечки”, но и как плотную живую изгородь. Древесина этого кустарника – отличный материал для столярных изделий, а из побегов облепихи получают черную и желтую краску.

Читать далее...

Напитки вечной молодости

С глубокой древности человек связан с растениями, зависим от них, живет и выживает за счет их. Порой отдельные растения играли решающую роль в процветании или гибели древних великих цивилизаций. Из одного этого можно предположить о существовании рецептов растительных смесей, проверенных не одним тысячелетием поколений, направленно действующих на человеческий организм человека.

На протяжении всей своей истории человечество ищет эликсир вечной молодости, меж тем, прекрасно зная, что составляющие волшебного напитка находятся прямо под ногами. Растения - вот главный, бесценный дар природы человеку, великий врачеватель всех времен, они постоянно впитывают солнечную энергию и делятся ею со всем живым на планете. Задолго до появления возможностей анализировать химический состав растений, древние целители знали о целебной энергии, которая в них циркулирует и взаимодействует с организмом человека. Зеленый мир вокруг нас способен питать и исправлять биологическую энергию человека

Напитки вечной молодости

КЛЮКВА УБЕРЕЖЕТ ЗУБЫ ОТ КАРИЕСА.

http://rv-otvet.ru

Клюква — это любимая ягода стоматологов. Она препятствует прикреплению бактерий к зубной эмали, а значит, сохраняет зубы от кариеса, а десны — от воспалений.
Вообще, о пользе клюквы на Руси знали давно. О ней упоминал «Домострой» еще в XVI веке. Сок клюквы слыл «особливым лекарством от кашля», считался хорошим средством от цинги, им смазывали раны. Современная медицина полезность болотной ягоды не опровергает и рекомендует клюкву практически всем без исключения. Ягоды клюквы — превосходный источник витамина С, который так необходим нашему организму в сезон простуд и инфекций. Кроме того, в составе клюквы имеется довольно редкий витамин РР, который способствует усвоению аскорбинки, а потому в качестве средства для повышения иммунитета клюкве почти нет равных. Только учтите: витамин С разрушается во время кипячения, поэтому, если вы готовите клюквенный морс, ягоды лучше не отваривать.

Напиток будет гораздо полезнее, если из ягод выдавить сок, сварить с сахаром кожицу и остатки мякоти (они придают морсу цвет), а когда «сироп» остынет, добавить в него клюквенный сок. Под нежной кожицей «болотного винограда» (так в старину на Руси называли клюкву) скрывается много витаминов группы В (укрепляют нервную систему и благотворно влияют на внешний вид кожи и волос), а также ценных микроэлементов, таких как калий, йод и магний.

Источник: belozuboff.ru

Облепиха - уникальная целебная ягода!

Облепиха –  очень полезная ягода. О ее удивительных лечебных  свойствах знали еще в древнем Тибете, о чем свидетельствуют тибетские манускрипты. В России облепиха стала известна только в 80-х годах годы ХХ столетия. Полезные вещества, витамины А, В, С, РР, Е, К и 15 микроэлементов говорят о том, что облепиха не только целебная ягода, но и уникальная! Главное целебное свойство облепихи – это защита от рака, которую обеспечивает белок бета-каротин. Под его влиянием клетки не перерождаются в раковые.  Ягоды облепихи должна быть плотной, оранжевого или светло-оранжевого цвета. Не должна быть мятой, плесневелой или мокрой. В переспелой облепихе полезных свойств меньше.

Облепиха с медом - натуральное лекарство и вкусное лакомство. Облепиховый сок с медом и орехами - неповторимый витаминный десерт. Чтобы приготовить целебную смесь возьмите 2 стакана облепихи, 10 очищенных грецких орехов и 1стакан натурального меда. Протрите  облепиху или измельчите блендером, процедите. Смешайте мед с протертой и процеженной облепихой и измельченными орехами. Вкуснятина необыкновенная!

Облепиха с медом используется  в народной медицине при мочекаменной болезни. 3 стакана уже процеженного сока облепихи смешать с 2-мя столовыми ложками меда, стаканом кипяченой воды, 0,5 стак. настоя из листьев мяты. Уникальный лекарственный препарат способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Храните лекарство в холодильнике. Принимайте по 1-му стакану ежедневно. Витаминное средство полезно принимать и при почечных заболеваниях. 

Чай из высушенных листьев облепихи по вкусу напоминает зеленый китайский чай. В листьях облепихи тоже много витаминов и полезных веществ.

Облепихово-медовый напиток является эффективным средством от радиации. Горсть листиков облепихи и столько же сушеной мяты залейте 5-ю литрами  кипятка, настаивайте 6 часов, процедите и добавьте в полученный настой 0,5 стакана меда. Перемешав, разлейте  настой в посуду. Употребляйте напиток вместо простой воды. Очень вкусно и ароматно.

Омолаживающая облепиховая маска идеально подойдет для чувствительной, сухой и нормальной кожи лица. Смешайте 1 ч. л. меда с несколькими капельками масла облепихи. Нанесите на очищенную кожу лица, исключив область вокруг носа и глаз. 10-ти минутная маска смывается прохладной водичкой. Применяйте 1 раз в неделю.

Коктейль из облепихи с медом, Облепиховый сок с мякотью, Варенье из облепихи, Облепиховая настойка, Облепиховое масло, Хранение облепихи

---

Обладая антисептическими свойствами, эфирные масла помогают справиться с многими недугами. Ценная информация - применение эвкалиптового эфирного масла для тех, кто уважает ароматерапию! 

Продукты, замедляющие процесс старения нашего организма


В природе, к сожалению, нет продуктов, которые обращают вспять процесс старения. Но зато есть продукты, помогающие замедлить нежелательные процессы в нашем организме, такие как обвисание кожи, появление пигментных пятен и морщин, что тоже неплохо. Далее список продуктов, замедляющих процесс старения нашего организма…

Продукты, которые могут стать преградой на пути старения нашего организма:
Далее самое интересное...

С чем есть творог?

С чем есть творог?

Творог – это продукт, получаемый путем переработки молока, а молоко – продукт, с которым мы знакомимся в первый же день нашей жизни. Молоко содержит практически все, что необходимо для нормального развития нашего организма. Творог, в свою очередь, является своего рода концентратом молока и все, хорошее, что есть в молоке, есть и в твороге. Кроме того, творог даже более полезен и питателен, чем молоко. Хозяйки, знающие, с чем есть творог, могут обеспечить свою семью не только вкусной, но и разнообразной полезной пищей. Благодаря тому, что творог достаточно сытный продукт, диетологи рекомендуют его есть на ужин, когда достаточно времени на переваривание этого продукта.

+читать дальше

40 рекомендаций израильских диетологов!

Не удержалась!!!

Я очень не люблю давать советы по правильному питанию, потому что глубоко уверена, что пища - это не предмет спекуляций, В вопросах питания надо быть очень осторожным и стараться не пользоваться методом "проб и ошибок". Ошибки могут дорого обойтись... Любая, из нескольких сотен тысяч известных сегодня диет, обкрадывает  человека и ухудшает его здоровье. Не существует, также, какое-то общее для всех меню - продукты, которые подходят одним, не подойдут другим. Иначе говоря - я противник любых ограничений в питании человека и считаю, что каждый из нас должен прислушиваться к своему организму и выполнять его "заказы" - есть то, что хочется. В меру, правда...

И каждому, кто набросится на меня с кулаками, скажу только одно: если человек полнеет, то питание виновато в этом только в третью очередь... Поэтому, до диет, правильно было бы полнеющим людям (и мне в том числе) сначала навести порядок в образе жизни и в технике дыхания. Все, кто захочет узнать мое мнение, могут задавать вопросы - отвечу.

Почему же я не удержалась и все-таки публикую эти рекомендации? Причем, не новые, многим уже известные?

Потому что они не ограничивают нас в питании, но помогают сделать его безопасней и здоровее. Потому что каждый из 40 советов продуман и аргументирован.

К сожалению, не все продукты питания доступны нам, жителям постсоветских стран, но... лучше меньше, чем ничего.

В общем - вот они! Вам на суд!

 

 

Вы решили взять себя в руки и вести здоровый образ жизни? Вы сделали важный и правильный шаг! Но нелегкий. Проблема с таким решением, как и проблема с диетами, состоит в том, что многие не выдерживают, ведь белый хлеб гораздо нежнее и вкуснее черного, а пирожные вкуснее зеленого салата. Хотя, если вы все же выдержите, то через какое-то время вы привыкнете и даже начнете получать удовольствие.

Перейти в продолжение

19 продуктов, которые сжигают жир

Как похудеть и не испытывать при этом голода?

Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие 19 продуктов ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус.

Лосось Эта холодноводная рыба - превосходный источник жирных кислот омега-3, полезных для работы сердца полиненасыщенных жиров, которые снимают воспаление и могут фактически помочь при избавлении от лишнего веса. Большое число недавних исследований показало, что воспаление может быть вызвано тем, как хорошо организм реагирует на лептин - гормон, который отвечает за аппетит. Старайтесь хотя бы раз в неделю обязательно съедать блюдо с лососем.

+ еще 18 продуктов, которые сжигают жир >>>

В мире кофейных традиций

источник

Кофе - напиток интернациональный, его любят и пьют во всех уголках земного шара, но пьют по-разному. В каждой стране существуют свои традиции, свои вкусовые предпочтения и свои секреты приготовления этого напитка.

Интересные и любопытные факты об этом чудо-напитке >>>

Запеканка из кабачков

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

 

Еда после 18:00 - можно или нет?

Очень распространено мнение о том, что ужин после шести вечера способствует развитию полноты. Это утверждение очень спорно! Режим питания у каждого человека индивидуален и во многом зависит от образа жизни.

Например, если вы жаворонок, то отказ от еды после 18:00 для вас более-менее приемлем. Но если вы убежденная сова и ложитесь спать только под утро, многочасовое голодание ничего хорошего не принесет.

Откуда взялось мнение, что шесть часов это пограничное время для приема пищи? Почему одни диетологи говорят, что это аксиома, а другие называют это правило бредом. И почему же все празднования и застолья мы назначаем на вечер и за столом оказываемся в лучшем случае в 18-00?

Постараемся ответить на вопрос «Можно ли есть после шести вечера?» наиболее подробно.

До или после 18 часов? >>>

Еда, от которой не поправляются

Говорят, что если мало есть, то не поправишься. Однако виновником лишних килограммов зачастую бывает не количество съеденного, а его калории. Чтобы не переживать по поводу лишних сантиметров на талии, попробуйте заменить калорийную еду на менее калорийную. Вот список низкокалорийных и полезных продуктов от врачей-диетологов: 1. СупСуп - сытное, но вместе с тем легкое блюдо. Оно не такое калорийное, как второе, но по количеству питательных веществ не уступает последнему. В тарелке овощного супа - около 150 калорий, поэтому даже 2 съеденные порции не будут перебором. Суп быстро усваивается, улучшает пищеварение (вот почему мамы заставляли нас в детстве есть суп!) и, кроме всего, хорошо согревает.

Знакомимся с полезными продуктами >>>

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

Здоровье -"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА

">

 

Оливковое масло: полезные свойства

Читайте по теме: Чем полезны различные масла?

Масло оливковое лечебное для волос и тела

Оливковое дерево и его продукты известны человеку давно. Масло, полученное из плодов оливкового дерева, когда-то называлось «жидким золотом». Наши предки, употреблявшие оливковое масло внутрь и наружно, заметили, что оно препятствует старению и позволяет сохранить кожу упругой и эластичной. И в наши дни оливковое масло остается предметом восхищения. Это и неудивительно, ведь оно содержит:

• витамины А, D, Е, микроэлементы, минералы и незаменимые жирные кислоты;
• защищает от неблагоприятных внешних воздействий;
• обладает прекрасными смягчающими и увлажняющими свойствами;
• разглаживает кожу и снимает раздражение;
• способствует заживлению мелких повреждений кожи, в том числе и солнечных ожогов;
• является мощным антиоксидантом, что делает его незаменимым в борьбе против преждевременных признаков старения.

Оливковое масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Обладает хорошими лечебными свойствами, особенно полезно для раздраженной, шелушащейся кожи.

Много секретов красоты >>>

Как проверить качество продуктов


Проверка качества продуктов перед употреблением их в пищу очень важна. Классик сказал: "Свежесть бывает только одна – первая, она же последняя". Но как часто мы нарываемся на продукты "второй " свежести, а то и вовсе фальсифицированные. Употреблять такие продукты нельзя. Но качество продуктов можно проверить! Далее несколько советов по проверке качества продуктов.

Далее самое интересное...

ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

Состав
рассчитано на форму размером 24х18 см
баклажан - 1 шт,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
фарш (говядина) - 500 г,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
томатная паста - 1-2 столовых ложки
рис-0,5 стакана,
сыр твердый - 100-150 г,
соль,
перец

для соуса "Бешамель"
сливочное масло - 30-40 г,
мука - 2 столовых ложки,
молоко - 1-1,5 стакана,
зелень укропа,
соль,
перец

Приготовление