Салат с грибами и крабовыми палочками. |
Вкусно! Ничего сложного, все ингредиенты простые. А салат получается праздничным. Попробуйте !
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 вареных яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:
Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой, яйца - кубиками.
Все смешать, посолить, добавить петрушку.
Заправить салат майонезом.
|
Салаты из курицы |
|
ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ |
|
Любимый оливье оформляем по новому |
Очень понравилось само оформление салата. И красиво и аппетитно. Тем более у нас скоро 23 февраля, так что, такой салатик оливье, можно подать вот так, как на фото. Вам понравилось ? Мне очень.
С сырного ломтика снимаем упаковку, укладываем на пищевую пленку. На дно чайной чашки аккуратно выкладываем сыр. Наполняем чашку салатом, слегка приминаем, переворачиваем на тарелку и снимаем пищевую пленку. С помощью выемок вырезаем разные фигурки и украшаем салат. Салат может быть любым.
по материалам сайта: SBinfo.ru/1361438878
|
Салат по-королевски |
|
Фасолевый салат с консервированной рыбой |
|
Самый лучший салат из крабовых палочек |
|
вкусно и красиво... |
салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
|
Салат из печени |
|
10 лучших салатов с курицей |
|
Салаты. Подборка 10 |
|
Салат из курицы с виноградом от Хозяюшки. 1 куриное филе, 8 ягод красного винограда (без косточек), 5-6 листьев зеленого салата, майонез, соль, перец. |
Оригинальный салат - *Ромашка* |
Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)
Состав: |
|---|---|---|
|
Салат «Старый мельник» |
Салат "Курочка с ананасами". Мастер-классИнгредиенты: |
Салат "Венеция" из куриной грудки
- 400 г куриной грудки |
|
невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Отварное куриное филе – 300г. |
Салат «Нежность» - действительно, очень нежный и вкусный!
Потребуется: |
Наслаждение |
|
Нежность |
Эдельвейс |
ДРАНАЯ КУРИЦА |
|
Салат "Гроздья рябины"!!!... super...
1 копчeный куриный окорочок |
Салат «На ура!»
пекинская капуста, |
Салат Старый мельник Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез; |
Салаты. Подборка 9
|
салат "Мимоза" |
Салат «Мимоза» – какой он? Задаваясь этим вопросом, сложно найти однозначный ответ, я бы ответила одним словом – разный. Как и во многих подобных классических салатах, в его основной состав могут быть включены любые рыбные консервы: горбуша, сайра и др. Когда-то классическая «Мимоза» готовилась только из консервированной сельди или сайры. Теперь встречаются рецепты «Мимозы» с тунцом, крабовыми палочками, рисом и т.д.
Вспомним прошлое и освежим в памяти классический рецепт салата «Мимоза», который я думаю, будет полезен большинству посетителей сайта Чудо-Повар, ведь время постепенно приближает нас к празднованию Нового 2013 года. На новогодний стол многие обязательно будут готовить слоеную классическую «Мимозу», которую лучше не прессовать, а сделать еще более воздушной и нежной, с помощью тертых овощей, а не порезанных.
|
|
1. Отвариваем в мундире картошку и морковку до готовности.
2. Затем очищаем овощи и натираем на крупной терке в отдельные емкости.
3. Яйца, сваренные вкрутую, разделяем на желтки и белки.
4. Белки трем раздельно на терке, желтки отставляем и прикрываем крышкой, чтобы не подсохли.
5. Лук крошим, заливаем кипятком и оставляем на несколько минут.
6. Далее воду сливаем, луковую массу отжимаем.
7. Консервированную горбушу или сайру вынимаем из банки, отделяем косточки от рыбной мякоти.
8. Разминаем вилкой рыбу и добавляем немного заливки, в которой ее консервировали.
9. Сырки натираем на терке.
10. Собираем «Мимозу» на блюде, смазанном водой, слоями и каждый промазываем майонезной сеткой:
Верх салата украшаем цветами «мимозы», собранными из стружки, зелеными веточками укропа, петрушки, перьями лука или вырезанными из белков яиц чашечками. При желании некоторые слои можно повторить по два раза, а желтки для верха смешать с тертым твердым сыром.
Этот нежный салатик, незаслуженно подзабытый, легко может войти в меню на день рождения или званый ужин, наряду с последним рецептом торта «Наполеон».
Метки: салат мимоза |
50 рецептов салата из морепродуктов |
Метки: морепродукты салат |
Салат греческий |
|
Салат Цезарь |
|
Салат "Дамский каприз" |
|
Салат с курицей и черносливом |
|
Салат «Легкость |
|
У ПРИЧАЛА* |
|
Метки: рыба |
Подборка салатов к праздничному столу |
Подборка моих самых любимых салатов и парочку новых,еще не испробованных
|
