Нюрнбергская свинина |
рецепт блюда дивного как по вкусу, так и по своей простоте
|
Куриные котлеты с грибами и сыром |
– 600 г куриного фарш
– 150 г шампиньонов
– 150 г сыра
– маленький пучок укропа
– соль и перец по вкусу
– панировочные сухари
|
Запеченный ошеек |
|
Мясные зразы с омлетом |
|
>"Хашлама из кролика" |
|
Новогодний мясной шар |
|
Рулет из фарша с черносливом |
Ингредиенты для рулета из фарша с черносливом
1 кг фарша (свинина + говядина)
300 г чернослива
100 г твердого сыра
1 яйцо
|
Рулетики с грибами и орехами |
мякоть говядины - 4 куска по 150 грамм
вода - 50 грамм
капуста белокочанная - 4 крупных листа
белые грибы - 170 грамм
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
сливки - четыре столовых ложки
репчатый лук - одна штука.
фисташки - 40 грамм
растительное масло и херес сухой - по три столовых ложки
томат-пюре - 250 грамм
|
Праздничная свинина по-полтавски |
Блюдо супер! Правда дороговато выйдет, смотря для кого, у каждого кошелёк разный, но на праздник можно сделать. Можно сказать , праздничная свинина по-полтавски - это мясо под шубой. А как сделать смотрите подробнее.
|
Котлеты “Птичье молоко” |
|
Запеченная свинина «Оливье» |
Это скорей всего праздничное блюдо. Ну, очень вкусное - его стоит приготовить . Получается нежнейшее мясо, так что, рецепт в закладочки.
|
Мясная вкуснятина |
|
Рог изобилия из мясного ассорти , чтобы новый год был счастливым и обильным |
|
Мясо по-грузински |
|
РОЗОЧКИ С МЯСОМ |
|
Мясо Сказочный принц |
Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия
Вкусное блюдо из куриного филе вполне может быть праздничным. Читать далее
|
Картофель, фаршированный мясом |
«Книга о вкусной и здоровой пище»
Из старых рецептов (заметки на полях)
"Отобрать 1 кг крупного картофеля, хорошо промыть его, залить кипятком, посолить и варить до полуготовности. Затем очистить картофель, срезать боковинку с одной стороны и вынуть середину. Мясо (300 г) промолоть вместе с вынутым картофелем, вбить в него яйцо, добавить мелко нарезанный укроп, соль и душистый молотый перец; все это хорошо выбить. Полученным фаршем начинить картофель и закрыть его боковинками. Уложить картофель плотно в котелок, влить в него бульон или воду и тушить до готовности. Заправить томатом, мукой и сметаной."
|
Крученики из свинины |
Крученики – это небольшие рулетики из мяса с разнообразной начинкой. Крученики можно приготовить на праздник и на семейный обед.Читать далее
|
Эстонские котлеты с грибами и грецкими орехами |
Хотите вкусных котлет - тогда готовим. Эти котлеты с грибами и грецкими орехами. Как раз таки , орехи , здесь придают особый вкус, а какой , чтобы попробовать , Вам надо их приготовить.
|
Мясо "под шубой" |
|