Салатик "Проглоти язык"

Читать далее...

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

1. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Читать далее...

Рулет "Мимоза"

Читать далее...

Слоёный салат


Ингредиенты:
Копчёная курица – 400г
Чернослив – 100-150г
Грецкие орехи – 100г
Морковь – 2 шт.
Картофель – 4 шт.
Яйца – 4 шт.
Сыр (твёрдый) – 300г
Шампиньоны – 250г
Соль, майонез, 1 ст. л. растительного масла для жарки
Половина свежего огурца, 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов, веточка петрушки и ягода клюквы для украшения (по желанию)
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить, очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны 7 минут, в конце жарки посолить, шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
По желанию салат украсить соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Салат убрать в холодильник на 4 часа.

Салат «Лисичка»

Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр. корейской моркови
200 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке.
2. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат с куриным филе, черносливом и орехами

Салат с куриным филе, черносливом и орехами



Ингредиенты:

300 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез

Приготовление:

Салат “Колесо фортуны”


Продукты:
пучок салата
2 сладких перца
1 красная луковица
1 желтый помидор
1 банка маслин без косточек
200 г малосольной семги

Для соуса:
0,5 лимона
250 мл сметаны
петрушка
укроп
соль
приправы

Зелень и овощи промыть, перец почистить.Нарезаем перец и лук полукольцами, помидор – кубиками, а зелень мелко рубим.Зелень салата порвать руками, а семгу нарезать тонкими полосочками, часть которых оставить для украшения салата.На блюдо выложить часть листьев салата, на листья – смесь перца, помидор и лука, а также рыбу и маслины.Салат украсить кусочками семги и маслинами.Соус подавать отдельно.
Приготовление соуса:В сметану выдавить сок лимона, посолить, добавить зелень и приправы, перемешать.

http://annin.ru/

Салат «Зимний с шампиньонами»

 

Ингредиенты:
-2 картофелины,
-2 моркови,
-2 соленых огурца,
-200 г шампиньонов,
-100 г консервированного горошка,
-2 яйца,
-домашний майонез(натуральный йогурт, сметана)
-зеленый лук,
-растительное масло,
-соль.

Приготовление:
Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь. Добавить нарезанный огурец и яйца. Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить. Добавить грибы и горошек. Заправить (йогурт, майонез, сметана). Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

Заказать перевод любой сложности на сегодняшний день не составит особого труда. Достаточно лишь обратиться в профессиональное бюро переводов и вы сможете убедиться в этом на собственном опыте. Сайт universall.com.ua к вашим услугам!

Салат с семгой "Под парусами"


Этот салатик получается очень вкусным и чрезвычайно нежным.

3 вареных куриных яйца
150 граммов слабосоленой семги или форели
1 копченый куриный окорочок
пучок зеленого лука
пучок петрушки или укропа
2-3 столовые ложки майонеза для заправки.

Чистим и мелко рубим вареные яйца, измельчаем курицу и семгу. Измельчаем лук и зелень. Все перемешиваем, добавляем майонез и снова тщательно перемешиваем. В качестве украшения можно использовать дольки лимона - они-то и будут "парусами".

http://www.recept.rufox.ru/

Салат:"Визирь"

Я писала уже рецепт этого салата...,но была не совсем удачная фотография...Здесь я подготовила не большой мастер класс...Салат очень вкусный и в интернете я такого не встречала...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Креветочный салатик с овощами


Продукты на 6 порций:

креветки вареные - 400-500 г
сладкий перец - 1 шт. (крупный)
помидоры - 3 шт.
листья салата - 1 пучок
св. шампиньоны - 300 г
брынза - 150 г
маслины - 1/2 баночки
раст. масло - по вкусу
лимон - 1/2 шт.
соль - по вкусу

Начала, конечно, с шампиньонов. По уже сложившейся традиции, нарезала грибочки, посолила их и сбрызнула лимонным соком. Пока грибы маринуются, можно нарезать овощи. Помидоры, перец и брынзу я нарезала кубиками, листья салата произвольно порвала на кусочки, маслинки разрезала на 2-3 колечка. Все перемешала, заправила солью, маслицем и еще чуток лимонного сока. Выложила салат в креманки, поверх щедро сыпнула креветочек и хаотично кинула пару целых маслинок.
Можно подавать!

лёгкий, пикантный, яркий Салат "Курочка под кайфом"

Салат с копченой курицей и помидорами -простой, но вместе с тем достаточно необычный и очень вкусный, очень легкий, не смотря на наличие в нем копченой курицы. Входящие в состав помидоры и сыр могут напомнить всем известную закуску "помидоры по-итальянски", а курица и сухарики дополняют вкус и делают блюдо более ярким и пикантным.

Если вы просто любите вкусно покушать, но при этом не испытываете особенного восторга от самого процесса приготовления еды, то данный рецепт вас обязательно устроит. Но даже если вы входите в число любителей поколдовать у плиты и при этом знаете толк в хорошей кухне, салат с помидорами и копченой курицей все равно не оставите без внимания.
Грех не воспользоваться простотой этого рецепта, а в результате получить весьма достойное блюдо, которое и приготовить можно «на скорую руку», и скушать приятно, и подать на праздничный стол не стыдно.

Картофельный салат с лососем и авокадо

 

Очень,очень вкусный салат который съедают в первую очередь

Читать далее...

Салат "Богатырский"



Это простой салат в приготовлении, но не смотря на простоту очень вкусен. Особенно понравится тем, кто любит не сильно острые блюда.

Состав:

300 гр куриного филе
150 гр моркови по-корейски
1 банка маринованных шампиньоньонов
150 гр огурцов
Майонез
Соль
Перец



1. Отвариваем до готовности куриное филе.

2. Нарезаем филе на маленькие кусочки.

3. Берем маринованные шампиньоны и нарезаем на маленькие кусочки.

4. Затем берем огурцы и нарезаем маленькими кубиками.

5. Морковь нарезаем на небольшие брусочки, но не измельчаем.

6. В салатнице смешиваем все ингредиенты. Салат заправляем майонезом. По вкусу можно немного посолить и поперчить. Украшаем салат зеленью и нарезанными овощами.

Слоёный салат "Лесная сказка"

Слоёный салат "Лесная сказка" В подсоленной воде отварите 3 яйца, затем остудите,очистите и натрите на мелкой тёрке. Отварите 250 г печёнки, а затем охладите и натрите на мелкой тёрке. Натрите на мелкой тёрке 100 г твёрдого сыра. Промойте и обсушите 2 огурца, а затем нарежьте тонкой соломкой. Измельчите скалкой или на мясорубке 100 г грецких орехов. Нарежьте ломтиками 150 г любых маринованных грибов. Ещё Вам понадобится 150 г не очень острой корейской морковки. Выкладывайте салат слоями, смазывая каждый майонезом, в следующей последовательности: огурцы, корейская морковка, печень, грибы, яйца, орехи, сыр. Украсьте салат по своему усмотрению и подавайте на стол. Приятного аппетита!

салат "нежность"

 

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Ингредиенты:
для салата:
1 средний кочан пекинской капусты - 300-350 гр.
1 средняя красная луковица
1/2 банки оливок без косточки
1 куриная грудка без кожи
Большая жменя обжаренных кедровых орехов

для заправки:
2 вареных яичных желтка
1 ч.л. не острой горчицы
100 гр. оливкового масла (EVOO)
1 ч.л. бальзамического уксуса
Щепотка сахара
Щепотка соли
Щепотка черного перца

Приготовление:

1. С кочана снять вялые и поврежденные листья (если есть). Порезать поперек шайбами в 1 см. Переложить капусту в глубокую миску и "распушить" руками. Красную луковицу очистить и нашинковать тонкими четверть-кольцами, положить к капусте и перемешать. Оливки порезать пополам или на 3 части поперек и тоже смешать с капустой.

2. Куриную титьку снять с кости, получив 2 половины филе, либо уже купить готовое. Каждую половину филе легко отбить кувалдой и сделать на поверхности ножом насечки крест-накрест, просто проводя лезвием по филе, без нажима. Натереть филе молотым черным перцем.

3. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и обжарить филе без масла до зарумянивая, с двух сторон, буквально по 2 минуты. Переложить филе на тарелку, накрыть какой-нибудь плошкой и отставить, пока делаем заправку. А еще лучше сделать из куриного филе пастрому и использовать в салате её, будет еще вкуснее.

4. Для приготовления заправки понадобится погружной блендер. Сложить в высокий стакан желтки, влить уксус и масло, добавить горчицу, соль, сахар и перец. Пробить все блендером до состояния соуса. Можно растереть желтки с горчицей, солью, перцем и уксусом в ступке, вливая масло порциями, растирая смесь до однородности. Да, это, практически, майонез, но не майонез.

5. На большую тарелку выложить салат, разложить на салат куриное филе, нарезанное тонкими ломтиками и полить заправкой. Посыпать калёными кедровыми орешками. Или сухариками, как вариант.
Приятного аппетита!

http://vk.com/cookvk?z=photo-30320490_294909224%2Falbum-30320490_00%2Frev

Праздничный салат "С любовью"

Праздничный салат "С любовью"

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.

Салат украсить креветками!

Быстро,просто,красиво и вкусно)))

 

салат с копченой курицей.

Читать далее...

Салат с красной рыбой и яблоком "Принцесса"

Салат с красной рыбой и яблоком Принцесса Состав • на 6 порций • консервированный лосось - 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной или запеченной форели или семги), • 1 маленькая луковица или половинка средней луковицы, • яйца отварные - 5-6 штук, • сыр "Российский" - 150-200 г, • 1 крупное или 2 средних яблока, • консервированная кукуруза - 0,5 банки, • сок лимона - 1 чайная ложка, • майонез, • соль, • свежемолотый перец • • для украшения • слабосоленая семга или форель - 200-300 г, • красная икра - 1 столовая ложка (по желанию), • отварные перепелиные яйца - 1-2 шт, • крем-сыр - 3-4 столовых ложки (по желанию), • зелень петрушки или укропа Приготовление gotovim-doma.ru