Цитата сообщения КОТктейль
Салат "Богатырский"
Это простой салат в приготовлении, но не смотря на простоту очень вкусен. Особенно понравится тем, кто любит не сильно острые блюда.
Состав:
300 гр куриного филе
150 гр моркови по-корейски
1 банка маринованных шампиньоньонов
150 гр огурцов
Майонез
Соль
Перец
1. Отвариваем до готовности куриное филе.
2. Нарезаем филе на маленькие кусочки.
3. Берем маринованные шампиньоны и нарезаем на маленькие кусочки.
4. Затем берем огурцы и нарезаем маленькими кубиками.
5. Морковь нарезаем на небольшие брусочки, но не измельчаем.
6. В салатнице смешиваем все ингредиенты. Салат заправляем майонезом. По вкусу можно немного посолить и поперчить. Украшаем салат зеленью и нарезанными овощами.