Цитата сообщения Медведевская
Аджика с хреном
Аджика с хреном от Галюша
Ингредиенты:
Помидоры-1, 5кг
Перец болгарский-3шт
Хрен-3-5 корня
Чеснок-2головки
Соль, сахар по вкусу
Уксус столовый-100гр
Способ приготовления :
Овощи помыть, почистить, пропустить через мясорубку.Добавить соль, сахар и оставить на сутки. Через сутки добавить уксус, перемешать, разложить по банкам.