Тыквенный манник |
Этот манник особенно понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и… если вы даже не любите тыкву, то здесь даже не поймёте, что она присутствует.
Пеку манник по этому рецепту больше 3-х лет как только начинается сезон тыквы. В этом сезоне уже пекла 2 раза.Честно говоря я могла его переснять уже 150 раз, но мне так нравятся эти старые фото, хотя они сделаны уже давно, что делать новые совсем не хочется.Боюсь саму себя мне превзойти не удастся
|
Манник-2 |
|
Вы не любите творог? |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
|
Шоколадный манник |
Этот торт для тех не любит замысловатые рецепты — легкий в приготовлении и вкусный.
Ингредиенты для теста:
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан сметаны
— 1/2 сахара
— 3 яйца
— 2 столовые ложки, с горкой, какао
— щепотка соды
Ингредиенты для глазури:
— 1 плитка молочного шоколада
— 3 столовые ложки молока
Яйца растереть с сахаром, добавить какао, соду и стакан сметаны. Все перемешать.
В смесь добавить манку и опять перемешать.
Тесто вылить в смазанную маслом форму.
Духовку разогреть до 180°С и поставить выпекаться торт на 30-40 минут. Проверять на готовность, как бисквит, зубочисткой.
Готовый пирог выложить на тарелку и еще горячим пропитать немного молоком — ложечкой выливать на пирог, он впитывает хорошо.
Глазурь:
Шоколад поломать на кусочки, добавить 3 столовые ложки молока и растопить на водяной бане, постоянно помешивая. Готовую глазурь вылить на пирог сверху.
Приятного аппетита!
http://gyrmandiya.com/shokoladnii-mannik/#more-1371
|
Лучшие рецепты домашней выпечки из творога |
|
Лимонный манник с орехам |
Этот манник понраится всем любителям выпечки с лимоном и всем поклонникам манников. Выпечка без муки занимает особое место в арсенале любой хозяйки. Особенно хороша эта выпечка для людей, сидящих на диете или пытающихся сбросить вес. Предлагаю попробовать этот пирог, он очень лёгкий, нежный, приятный на вкус, с лимонным ароматом и ореховым вкусом. Чем он отличается от обычного манника? Наверное тем, что вкус у него более интересный, а присутствие сразу двух орехов - грецкого и миндаля, делает его незабываемым! Для тех, кто хочет получить более эффектный пирог, повыше, рекомендую взять форму диаметром поменьше. У меня была стандартная разъёмная форма для выпечки.
Ингредиенты для лимонного манника с орехами:
яйца 5 штук
лимон 1 штука
манная крупа 1 стакан
орехи грецкие молотые 1 стакан
кефир 300 мл
сахар 1 стакан
соль щепотка
разрыхлитель 10 грамм
сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы.
Приготовление.
|
Заварное тесто для эклеров и профитролей - уникальное по своей простоте и восхитительное по вкусу |
|
Сметанник - 50 рецептов с фото |
Сметанник классический рецепт - это очень вкусный и простой в приготовлении сметанный торт. Секрет кроется в том, как приготовить сметанный крем для торта. Но также можно приготовить сметанный торт-суфле без выпечки.
|
Пирог с яблоками - 50 рецептов с фото |
Пирог с яблоками рецепт - это отличное решение к чаю! Приготовить пирог с яблоками рецепт не составит труда, а яблочный пирог рецепт с фото поможет Вам в этом.
|
Манник на кефире с тыквой |
Быстрая легкая в приготовлении выпечка манник на кефире с тыквой. Такой кекс под силу всем, он очень ароматный и вкусный. Да и такая выпечка выходит очень дешево, а какая она вкусная. К чаю как раз то, что нужно, особенно на завтрак. Тыкву можно заменить изюмом или курагой, орехами. Ликер добавлять не обязательно, можно заменить на 1 ч. л. ванильного сахара. Пеките манник, радуйте своих любимых сладкой выпечкой и приятного вам аппетита!
Ингредиенты
Кефир 200 мл.
Манная крупа 300 г.
Яйцо 2 шт.
Ликер 20 мл.
Сахар 200 г.
Тыква 100 г.
Сода 1/3 ч. л. гашеная кипятком.
Сахарная пудра для посыпки.
Масло оливковое для смазки формы.
Взбить яйцо венчиком.
Добавить кефир и ликер, перемешать.
Манку смешать с сахаром.
В яйца с кефиром постепенно всыпаем манку с сахаром и замешиваем венчиком тесто. Добавляем соду гашеную кипятком, перемешать.
Натереть тыкву на мелкой терке.
Добавить в тесто, перемешать, настоять 40 минут.
Форму смазать маслом.
Вылить тесто в форму, разровнять поверхность. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30 минут.
Вынимаем манник из духовки, даем постоять 15 минут.
Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Даем маннику полностью остыть, режим на порционные кусочки и подаем к чаю или кофе.
Приятного чаепития!
|
Испанские булочки |
Испанские булочки
Для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
|
Творожная шарлотка. О |
|
Кекс, всегда нарасхват! |
РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.
|
Красивая выпечка- пироги. 5 способов разделки теста. |
Рецепта дрожжевого теста я писать не стану, наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый. Главное как это тесто разделать и как выпечь настоящее произведение искусства. Благодаря пошаговым фото сделать такие же пироги не составит труда, я так думаю. Учимся вместе и пусть все получится. Все варианты найдены на сайте maminajela.com
|
Книга "Вафли. Легко и вкусно". |
|
Тертый пирог к чаю |
Дневник |
Тертый пирог к чаю - прость и вкусно ! |
Ингредиенты: ● Варенье ● 250 г маргарина или сливочного масла ● 2-2,5 стакана муки ● 1 стакан сахара ● 2 яйца ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 пакетик разрыхлителя Приготовление: 1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке. 2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья. 3. Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку. 4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой. 5. Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилкой. 6. Намазываем корж вареньем. 7. Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита ! ! |
Franzuzhenka/a> |
|
Ароматная выпечка с творожной начинкой |
![]() Тесто: 3.5 стакана муки(500г) 1/2 пачки свежи дрожжей(25 г) 1/2 стакана сахара(100 г0 3/4 стакана молока(180 мл) 3 желтка натёртая цедра с 1 лимона 120 г растопленного сливочного масла 1 чайная ложка соли |
|
Сахарное печенье - 18 рецептов |
|
Печенье из дрожжевого теста "Сахарные трубочки" |
|
|
Правильное песочное тесто - 59 рецептов |
|