Выбрана рубрика *ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*.

Соседние рубрики: *ТЫКВА*(35), *ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ*(1992), *ТЕРРИНЫ, КОЛБАСКИ, РУЛЕТЫ, ПАШТЕТЫ, СУФЛЕ*(551), *СЫР ДОМАШНИЙ*(70), *СУШИ РОЛЛЫ*(11), *СЛАДОСТИ, ВАРЕНЬЕ*(319), *САЛАТЫ*(866), *РЫБА МОРЕПРОДУКТЫ*(737), *ПТИЦА ФАРШИРОВАННАЯ*(62), *ПЛОВЫ*(63), *ПИЦЦА*(152), *ПИРОГИ БУЛОЧКИ ХАЧАПУРИ ЧЕБУРЕКИ*(3556), *ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ РАВИОЛИ МАНТЫ*(117), *ОВОЩНЫЕ БЛЮДА*(536), *НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ*(152), *МОРОЖЕННОЕ ПАРФЕ*(64), *МОРЕПРОДУКТЫ*(18), *КРЕМЫ ГЛАЗУРИ СОУСЫ ПРИПРАВЫ*(335), *КОНФЕТЫ*(202), *КЕКСЫ МАФФИНЫ КУЛИЧИ БИСКВИТЫ*(1005), *КАШИ ГАРНИРЫ КРУПЫ*(124), *КАРТОФЕЛЬ*(214), *КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ*(166), *ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА*(174), *ЗАПЕКАНКИ*(227), *ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*(303), *ЗАЛИВНОЕ ХОЛОДЕЦ САЛЬТИСОН*(125), *ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ*(72), *ЗАКУСКИ*(977), *ЖЮЛЬЕН*(34), *ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ*(27), *ДЕСЕРТ*(588), *ГОТОВИМ С ГРИБАМИ*(319), *ГОТОВИМ В ФОРМАХ СИЛИКОНОВЫХ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ И ПРОЧ(3039), *ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ*(4082), *ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ*(2320), *ВЕРРИНЫ И САЛАТЫ-КОКТЕЙЛИ*(51), *БУТЕРБРОДЫ*(128), *БЛЮДА С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ*(459), *БЛЮДА С СЫРОМ И ТВОРОГОМ*(659), *БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*(145), *БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ*(1053), *БЛЮДА ИЗ МЯСА ФАРША СУБПРОДУКТОВ*(1657), *БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ*(58), *БЛИНЫ ОЛАДЬИ ЛЕПЁШКИ*(628), *БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ*(186), *БЕЗ ВЫПЕЧКИ*(419), *АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ*(150), **ЭЛЕКТРОСУШИЛКА**(29), **ХЛЕБОПЕЧКА, ХЛЕБ**(439), **СУПЫ**(378), **СВОЙСТВА И ВКУС ПРОДУКТОВ**(97), **СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ**(1931), **РЕЦЕПТЫ-ДУЭТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ**(27), **ПРИБОРЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ**(301), **ПОСТНЫЙ СТОЛ**(106), **ПОГРЕБОК**(509), **ПАРОВАРКА**(38), **МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА-КОПТИЛЬНЯ**(50), **МУЛЬТИВАРКА**(1183), **МИКРОВОЛНОВКА**(491), **КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ**(73), **К ПРАЗДНИКУ**(784), **ДИЕТА**(168), **ГОТОВИМ НА ДАЧЕ**(32), **ВТОРЫЕ БЛЮДА**(1429), **АЭРОГРИЛЬ*(11), ** НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ **(361)

Другие рубрики в этом дневнике: Энциклопедия растений(12), ЦВЕТЫ, РАСТЕНИЯ, ТРАВЫ(66), мастер классы(2), К ПРАЗДНИКУ(9), ИГРЫ(33), ДРУГОЕ(7), ?(1229), 22. МОЁ(142), 21. ЭТО ИНТЕРЕСНО(1625), 20. ПРАВОСЛАВИЕ(95), 19. ЦВЕТОВОДСТВО(771), 18. ПОЗДРАВЛЕНИЯ(345), 17. ИНТЕРЬЕР, ПОДЕЛКИ(195), 16. СТИХИ ПРИТЧИ МУДРОСТЬ ПРОЗА(204), 15. СОБАКИ И КОШКИ(171), 14. РУКОДЕЛИЕ(680), 12. АКВАРИУМИСТИКА(140), 11. ДЛЯ ДОМА(443), 10. КОМПЬЮТЕР(121), 09. ДЛЯ ДЕТЕЙ(37), 08. ДНЕВНИК LiveInternet(266), 07. ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА(115), 06. ЗАБАВНЕНЬКО(619), 05. ЗДОРОВЬЕ(68), 04. ДАЧА, САД, ОГОРОД(695), 03. ВИДЕО АУДИО МУЗЫКА ПЕСНИ(4979), 02. ***КУЛИНАРИЯ***(15594), 01. === ВЯЗАНИЕ ===(4840)

Комментарии (0)

ГЕРКУЛЕСОВО ПЕЧЕНЬЕ

Суббота, 09 Октября 2010 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕРКУЛЕСОВО ПЕЧЕНЬЕ

Не знаю как вы, а я очень люблю овсяное печенье, не гладкое и "причесанное", а с рельефной поверхностью, с торчащими в разные стороны хлопьями. Это печенье - именно такое. На мой вкус слишком сладкое, я бы взяла сахара грамм 150-200.

Геркулесово печенье

250 г муки, 250 г сахара, 250 г овсяных хлопьев, 250 г сливочного размягченного масла, 2 яйца, 2 столовых ложки меда, 150 г грецких орехов (или изюма, цукатов), пол чайной ложки лимонной кислоты, пол чайной ложки соды.

Читать далее...

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*

Комментарии (2)

Имбирное печенье Как из Икеи

Суббота, 09 Октября 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное печенье *Как из Икеи*

Описание: Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного, хрустящего и ароматного печенья!
В продуктовых магазинах сети "Икея" продается такое пряное печенье, мне давно хотелось попробовать его приготовить самой! И вот, я нашла все-таки рецепт, максимально приближенный к оригиналу!Печенье по вкусу и структуре получается точно как магазинное и, что самое главное, без всякой химии!
20b09 (500x250, 12 Kb)

Ингредиенты

* Мука — 200 г
* Сода — 1.5 ч. л.
* Яйцо — 1 шт
* Имбирь (молотый) — 2 ч. л.
* Корица (молотая) — 1 ч. л.
* Кардамон (молотый) — 1 ч. л.
* Гвоздика (молотая) — 1/2 ч. л.
* Масло сливочное — 100 г
* Сахар — 110 г
* Мед (жидкий или любой сироп) — 3 ч. л.
Читать далее...

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*

Комментарии (0)

Имбирное печенье

Вторник, 12 Октября 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное печенье

Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное печенье. При укусе сильно ощущается аромат мёда, но имбирное послевкусие приятно оттеняет медовый привкус.

Читать далее...

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*

Комментарии (0)

Печенье овсяно-банановое

Вторник, 12 Октября 2010 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье"Как мало надо для счастья"

Печенье овсяно-банановое

Быстро готовится и быстро съедается.

Нам часто приходится устранять «фруктовый голод» при помощи экзотических фруктов.Бананы уже давно стали нам родными и близкими, и именно эти жизнерадостные плоды частенько выручают сладкоежек, соскучившихся по свежим фруктамБананы - средство от тоски. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья.

рецепт печенья-счастья

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ*

Комментарии (0)

Шоколадное печенье

Вторник, 12 Октября 2010 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Katerinochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье
(500x375, 35Kb)

Ингредиенты

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ*

Комментарии (4)

Итальянское сахарное печенье

Вторник, 12 Октября 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское сахарное печенье

(400x300, 39Kb)

Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

Читать далее...

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ*

Комментарии (0)

ГЛАЗУРЬ

Вторник, 12 Октября 2010 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ГЛАЗУРЬ ШОКОЛАДНАЯ

1. "Глазурь шоколадная блестящая"
Саxарная пудра — 100 г
Какао - порошок — 2-3 ст. л.
Молокo — 5 ст. л.
Масло сливочное размягченное (на огне или в микроволновке) — 1,5 ст. л.
Ванилин - щепотка (я делала без него)

Сахарную пудру смешать с какао-порошком, добавить молоко разогретое, сливочное масло размягченное, ванилин по желанию, все это хорошенечко растереть и получится очень красивая блестящая глазурь, застывает очень быстро, делать когда уже выпечка готова, либо если застынет, добавьте еще немного масла либо молока.

2."Настоящая шоколадная глазурь"
Сахар — 100 г
Вода — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Какао-порошок (с горкой) — 2 ст. л.

Сварить сахарный сироп (можно просто растопить сахар с водой в микроволновке)растереть мягкое масло с какао,получится густая масса ,как тесто,постепенно добавить сироп,размешать,и не варить!Так же можно эту глазурь-шоколад использовать как отдельный десерт,выложить в креманку,сверху взбитые сливки и орехи!
Глазурь хорошо держит форму, не течет. Если нужна жидкая глазурь то добавить больше воды в сироп.

3. "Настоящая шоколадная глазурь"
Масло сливочное — 1 ст. л.
Какао-порошок (натуральный) — 1 ст. л.
Молоко сгущенное — 1 ст. л.

Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т.к оно лучше застывает.
Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова!
Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней!
Этот рецепт рассчитан на маленькую порцию, из него можно делать надписи, рисовать. Если нужно облить печенье, то можно добавить молоко и вскипятить в микроволновке.

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*КЕКСЫ МАФФИНЫ КУЛИЧИ БИСКВИТЫ*

Комментарии (1)

Домашние пряники!!! Просто и быстро!!!

Вторник, 12 Октября 2010 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пряники!!! Просто и быстро!!!

1283949927_domashnie-prjaniki (450x337, 16 Kb)

Берем 0.5 литра кислого теплого молока, добавляем туда 2 ч. л. соды, 2 стакана сахара, 4 ст. л. растительного масла , муку и замешиваем тесто, оно должно быть хорошо вымешано, не твердое, не мягкое.

Оставляем на 30 минут в теплом месте, чтобы созрело. Затем раскатываем толщиной в палец. При помощи стакана, или специальных формочек вырезаем тесто, выкладываем на противень, посыпанный мукой на расстоянии друг от друга. Выпекаем в духовке до чуть золотистого цвета (главное не передержать). Складываем пряники в миску.

Готовим сироп-помадку: к 2 стаканам сахара добавляем 3 ст. л. воды, 4 капельки мятной эссенции (или другой), ванилин и даем покипеть на слабом огне до 30 минут. После этого поливаем пряники и несколько раз хорошенько встряхиваем, даем подсохнуть и можно кушать. Дети очень любят такие пряники.

Все уникальные рецепты собраны специально для Вас на кулинарной стране

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ*

Комментарии (1)

Творожные розочки.

Среда, 13 Октября 2010 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения invika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
(700x525, 56Kb)