автор  kalnina

Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. Они настолько ленивые, что ничего не нужно лепить и раскатывать. Готовятся просто, легко и быстро, на вкус они просто изумительные. Начинку можно использовать любую.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Слоеное тесто – 500гр.
• Сыр -70гр.
• Яйца -3 шт.
• Зеленый лук – 50 гр.
• Майонез (или сметана) – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Черный перец – по вкусу

• СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Зеленый лука мелко порежем, 3 отварных яйца нарежем кубиком. 70 гр сыра натрем на крупной терке, добавляем немного черного перца, соль, 2 ст.л. майонеза или сметаны. Все перемешиваем. Начинка готова. Берем готовое слоенное тесто 500гр у меня дрожжевое. Делим на 8 квадратиков. На середину каждого квадратика кладем начинку. По желанию можно смазать пирожки яйцом. Ставим пирожки в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут, до румяности.

  Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
•  
• 
  
  
•  
• Приятного аппетита!

источник https://www.passionforum.ru/posts/94245-lenivye-pirozhki-net-nichego-prosche.html